V.3.4. L'économie agricole
C'est in fine l'aune à laquelle on
évaluera la manière dont un projet d'aménagement s'empare
de la question agricole. Et c'est bien évidemment pour la profession
l'enjeu majeur qui déterminera à ses yeux une bonne prise en
compte de l'agriculture.
V.3.5. La capacité des acteurs
La place de l'agriculture sur des territoires soumis
à l'influence urbaine dépend fortement de la capacité des
agriculteurs locaux et des autres acteurs à se structurer et à
participer à un projet de développement. Les groupements
agricoles s'investissent comme acteurs de l'aménagement local. D'autres
acteurs, élus, associations, habitants, s'emparent de la question
agricole et renouvellent le débat sur les fonctions de l'agriculture.
Ils deviennent forces de proposition, participent au processus
d'élaboration de projets de territoire et interviennent dans la
négociation des politiques territoriales.
Par cette capacité des acteurs à
dialoguer sur les enjeux locaux, à construire des projets, des formes de
structuration de territoires spécifiques sont définies où
l'agriculture trouve une place. Les fonctions de l'agriculture ne se
renouvellent pas seulement sous l'influence des évolutions dans les
conceptions de la ville chez les aménageurs et les urbanistes.
Elles
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dépendent aussi du jeu des acteurs dans les
dynamiques de développement local et pour une part, dans la
capacité des agriculteurs à se structurer autour d'un projet de
développement et à nouer des alliances avec d'autres acteurs
(Peyrache-Gadeau, Fleury, 2005).
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