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Analyse de la filière anacarde en Cote d'Ivoire: stratégies de développement et de lutte contre la pauvreté.

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par Gnénémon TUO
Université de Bouaké (Cote d'Ivoire) - D.E.A 2007
  

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ANNEXE 4

Questionnaire: ANALYSE DE LA FILIERE ANACARDE EN COTE D'IVOIRE : STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT ET DE LUTTE CONTRE LA PAUVRETE.

A - IDENTIFICATION DE L'ENQUETE

1-Sexe : 00- masculin 01- féminin

2- Age : . ans ou année de naissance

3- Ethnie 00 sénoufo 01 malinké 02 autre, Précisez :

4-Religion 00 chrétien 01 musulman 02 animistes 03 autre Précisez

5- Famille : Combien de femme avez-vous : (Si homme)

6-Combien d'enfants : Combien d'enfants vont a l'école :

7-Êtes-vous le chef de famille ? 00-Oui 01-Non

8-Avez-vous des enfants à l'université ? 00-Oui 01-Non

9-Êtes-vous : 00-Fonctionnaire ? 01Ancien retraité ? 02-Simplement
cultivateur ?

intéressant maintenant

, 02-Moyen pour vous de sortir de la pauvreté

, 03-

2-Bénéficiez-vous de l'assistance/ou de l'encadrement d'un organisme? 00-Oui

01

01-MINAGRI

02-INTERCAJOU

Non

Si Oui, lequel ? 00- ARECA

03- autre Précisez

3- Que fait cet organisme pour vous ? 00. Produits phytosanitaires

01-Engrais

03- Organisation des ventes

02- enseignement de techniques culturales

Précisez

4- Autres

. Si Oui : 00-Coopérative

4- Appartenez-vous à une association 00-Oui

01-Non

son nom :

de producteurs

01-Association locale de producteurs

B- ORGANISATION DE LA PRODUCTION AGRICOLE DE LA NOIX DE

CAJOU.

1-L'adoption de la culture de l'anacarde est-elle de votre propre initiative? 00-Oui

01-Non

Si Oui, quelles sont les raisons ? 00-Une plante d'avenir

Source sure de revenues?

Si Non, quelles sont les raisons qui vous ont pousse à l'adoption?

01- Le prix est

Si Non, pourquoi n'êtes vous pas dans un regroupement ?

;

4-1- Bénéficiez-vous de l'assistance de cette association? 00-Oui 01- Non

Si Oui quel(s) avantage(s) avez-vous ?

4-2- Votre association a-t-elle un support de l'Etat? 00-Oui 01- Non

Si Oui, lequel

C- CONNAISSANCE DES PRODUITS DERIVES DE L'ANACARDIER.

C- CONNAISSANCE DES PRODUITS DERIVES DE L'ANACARDIER.

1- Consommez-vous les noix à la maison ? 00-Oui

1- Consommez-vous les noix à la maison ? 00-Oui 01- Non

01- Non

Si Oui, sous quelles formes ? 00-Pate pour sauce

,01-grains grillés et mangés

Si Oui, sous quelles formes ? 00-Pate pour sauce ,01-grains grillés et mangés

02-Grains grilles et extraction d'huile

Quelles autres recettes connaissez-vous à base de noix de cajou ?

2- Que pouvons-nous faire avec les autres produits dérivés de l'anacarde? 00-Faire des tatouages

00-Faire des tatouages 01-Faire des pommades 02-Faire des médicaments

01-Faire des pommades

02-Faire des médicaments 3-Y-a-t-il un autre usage que vous connaissez ? 00-Oui

O1-Non

, Si Oui 3-Y-a-t-il un autre usage que vous connaissez ? 00-Oui O1-Non , Si Oui le(s)quel(s) :

D- PRODUCTION

1-En quelle année avez-vous planté la première parcelle ? :

Ou ta première parcelle a combien d'années d'existence :

2-Quelle est ta superficie totale de plantation: . Superficie productive :

Continuez-vous à agrandir votre plantation : 00-Oui

01-Non

3- Quel est votre objectif de plantation en ha ?

0.5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

+ E-COMPARAISON ENTRE ANACARDE, COTON ET MANGUE 1-Quelle est la culture la moins fatigante? 00- Coton

01-Anacarde

1-Quelle est la culture la moins fatigante? 00- Coton 01-Anacarde 02-Mangue

02-Mangue

2-Quelle est la culture qui rapporte plus? 00-Coton

01-Anacarde

2-Quelle est la culture qui rapporte plus? 00-Coton 01-Anacarde 02-Mangue

02-Mangue

3-Faites-vous 2 des ces cultures : 00-Oui

; Si Oui lesquelles 00/01

3-Faites-vous 2 des ces cultures : 00-Oui 01Non ; Si Oui lesquelles 00/01

01Non

00/02

01/02

00/02 01/02

4-Faites-vous les 3 cultures ? 00-Oui

Combien de personnes travaillent

4-Faites-vous les 3 cultures ? 00-Oui 01-Non Combien de personnes travaillent

01-Non

au champ d'anacarde

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand