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Recherche de meilleures pratiques agricoles pour la culture de la pomme de terre

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par Fatah AMEUR
Ecole nationale supérieure agronomique El-Harrach Alger - Ingénieur d'état en Agronomie, Spécialité : Hydraulique agricole 2011
  

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B. Quantité d'azote minéral

Le graphique n°20 ci-après montre l'évolution journalière des quantités d'azote dans la zone des racines simulées par STICS.

- N (kg/ha)

450

400

500

350

300

250

200

150

100

50

0

Fertil, kg/ha Azomes, kg/ha

- DATE

0

400

450

50

200

250

300

350

100

150

- APPORTS (kg/ha)

Figure n° 20 : Quantités d'azote minéral journalières simulées par STICS en année normale.

On peut noter ici aussi les mêmes constats que le cas de l'année humide mais avec des variations de quantités d'azote moins accentuées.

II.2.- Rotation `'ble hiver - pomme de terre arriere saison» I.2.1.- Année humide 1999

A. Reserve en eau de sol

Le graphique n°21 suivant présente l'évolution journalière des réserves en eau de sol simulées par STICS.

- RESERVE (mm)

800

400

700

600

500

300

200

100

0

Scc, mm Spf, mm Ssat, mm

Pluie, mm

- DATE

Irrigation, mm Réserve, mm

0

40

80

20

60

200

100

120

140

160

180

- APPORTS (mm)

Figure n° 21 : Réserves en eau de sol journalières simulées par STICS en année humide.

On peut noter que la phase de développement de la culture du blé a bénéficié d'un épisode pluvieux important ayant pu maintenir la réserve en eau du sol au voisinage de la capacité au champs.

Cette réserve accuse ensuite une phase de dessèchement mais très vite rattrapée par les apports d'eau d'irrigation simulés par STICS qui la font augmenter et même dépasser la capacité au champs en fin de cycle. C'est ainsi que les valeurs suivantes ont été observées :

· Blé d'hiver

> Précipitations : 517.0 mm

· Pomme de terre arrière saison > Précipitations : 233.0 mm > Irrigations : 307.0 mm

B. Quantité d'azote minéral

Le graphique n° 22 montre l'évolution journalière des quantités d'azote dans le sol simulées par STICS.

- N mineral (kg N/ha)

250

200

150

100

50

0

Apport Azote, kg N/ha Azote minéral Sol, kg N/ha

- DATE

0

50

200

250

300

350

400

450

100

150

- APPORTS N (kg N/ha)

Figure n° 22 : Quantités d'azote minéral journalières simulées par STICS en année humide.

Au début de simulation la réserve en N minéral était de 44,6 Kg N/ha puis passe à 98,4 Kg N/ha après le premier apport de 150Kg de N/ha. La réserve tend à se stabiliser et diminue durant les premiers stades de développement de la culture de blé d'hiver.

Le deuxième apport entraîne une augmentation de l'azote dans le sol qui va ensuite diminuer vers la valeur initiale de 44,7 Kg N/ha jusqu'à au premier apport pour la culture de pomme de terre d'arrière saison (05/08/1999). On peut enfin noter une diminution brutale en fin de période jusqu'à la valeur de 26.0 Kg N/ha en raison probablement des pertes par lixiviation et des exportations de la culture.

I.2.2.- Année sèche 2000 A. Reserve en eau de sol

Le graphique n°23 ci-dessous montre l'évolution journalière des réserves en eau de sol simulées par STICS.

- RESERVE (mm)

800

700

600

500

400

300

200

100

0

Scc, mm Spf, mm Ssat, mm

Pluie, mm

- DATE

Irrigation, mm Réserve, mm

0

40

80

20

60

200

100

120

140

160

180

- APPORTS (mm)

Figure n° 23 : Réserves en eau du sol journalières simulées par STICS en année sèche. Les mêmes remarques sur la réserve en eau du sol sont valables ici avec des cumuls de :

· Blé d'hiver

> Précipitations : 242.0 mm

· Pomme de terre arrière saison > Précipitations : 140.0 mm > Irrigations : 376.0 mm

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