5.3. Le niveau de respect des termes du contrat
Pour appréhender le niveau de respect du contrat, nous
avons effectué des analyses par rapport à chaque terme du
contrat. Il s'agit notamment de la livraison d'une certaine quantité de
maïs prévue au partenaire commercial, le paiement des producteurs
par les commerçants et le remboursement du crédit par les
producteurs.
5.3.1. Respect des engagements relatifs à la
quantité à livrer par le producteur
Comme nous l'avons mentionné dans la section
précédente, deux types de contrat sont rencontrés dans la
commune de Kétou. Il y a des contrats qui spécifient la
quantité de maïs à livrer (type b) et les contrats qui ne la
spécifient pas (type a).
En 2008, au total, 40 500 kg de maïs (en moyenne
1 265,62 kg par producteur) ont été vendus par les
producteurs sous contrat enquêtés à leur partenaire
commercial respectif. Tous les producteurs sous le contrat de type b ont vendu
à leur partenaire les quantités de maïs
prédéfinies dans le contrat. 3 900 kg (en moyenne 433,33 kg
producteur) ont été vendus au total sous ce type de contrat. Il
faut préciser que ces producteurs ne vendent pas tout leur surplus de
maïs à leur partenaire commercial. En effet, la
quantité vendue équivaut au crédit obtenu et le producteur
est libre de vendre le reste de son surplus de maïs à qui il
souhaite. Nous pouvons donc conclure que tous les contrats de type b) qui
représentent 30% des contrats établis en 2008 ont
été respectés du point de vue de la quantité pour
laquelle le producteur s'est engagé.
On a aussi observé que tous les producteurs sous le
contrat de type a) ont livré des quantités de maïs à
leur partenaire commercial. Au total, 36 600 kg (en moyenne 1 742,85
kg par producteur) de maïs ont été vendus sous ce type de
contrat. A ce niveau, il faut préciser que les producteurs ne livrent
pas généralement toute la quantité de maïs en une
seule fois. Très souvent, ils livrent une première partie pendant
la période d'abondance et la dernière partie pendant la
période de rareté. Conformément aux termes du contrat, ils
sont libres d'organiser leurs ventes comme ils le désirent. Ainsi, nous
pouvons conclure que tous les contrats de type a) ont été
respectés en ce qui concerne les engagements pris par le producteur au
sujet de la quantité de maïs qu'il doit livrer à son
partenaire commercial.
5.3.2. Respect du moment de paiement des producteurs
A ce niveau, seuls les contrats de type a) sont
concernés. En 2008, tous les producteurs ont été
payés par leur partenaire commercial. Le paiement a
généralement lieu quelques jours après la collecte du
produit. En effet, les commerçants vendent d'abord le produit
collecté avant de payer les producteurs. Le paiement est fait
généralement cinq (05) jours après la collecte ;
après la collecte, le maïs collecté est vendu par les
commerçants le jour du marché suivant et les producteurs sont
payés le lendemain. La compréhension et la confiance qui
règnent entre les deux acteurs favorisent cet arrangement ex
post.
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