4.2.3. Choix variétaux et origine des semences
Plusieurs variétés de riz sont cultivées
dans la zone d'étude. Néanmoins, en se référant
à la longueur du cycle cultural, on peut en retenir deux types: les
variétés à cycle court (environ 90 jours) et celles
à cycle intermédiaire (environ 110 jours). Les premières
citées sont les plus cultivées (84% des producteurs
enquêtés) et cette tendance est la même dans les deux zones
agro-écologiques (Tableau 9). Par ailleurs, les variétés
à cycle long (> 110 jours) ne sont pas utilisées dans la zone
d'étude. Ce fait p ourrait s'expliquer par le caractère
limité de l'hivernage dans la zone d'étude.
25
Tableau 9: Répartition (%) des parcelles de riz
suivant la durée du cycle cultural.
|
Cycle cultural
|
Total
|
|
Zone agro-écologique
|
Court
|
Intermédiaire
|
|
Haute-Casamance
|
84,8
|
15,2
|
100,0
|
|
Sénégal Oriental
|
83,3
|
16,7
|
100,0
|
|
Moyenne
|
84
|
15,9
|
100,0
|
Pour ce qui est de l'origine des semences, le tableau 10
indique la répartition des producteurs enquêtés suivant
l'origine des semences. Il faut noter que les services d'encadrement agricole
(BAMTAARE, PAPIL) fournissent la plus grande partie des semences
utilisées dans la zone d'étude. Les semences issues des
réserves personnelles suivent ensuite avec 18, 9% des producteurs
enquêtés. Enfin, les producteurs ne procèdent que rarement
à l'achat des semences (8,5%). La distribution des semences par les
structures de développement rural est cependant plus marquée au
niveau du Sénégal Oriental.
Tableau 10: Répartition (%) des producteurs
enquêtés suivant l'origine des semences.
|
|
|
Origine des semences
|
|
Total
|
|
Zone agro-
écologique
|
Réserve
personnelle
|
Semences
achetées
|
Fournies par un
service
|
Réserve
personnelle et
fournies par
un
service
|
Achetées et fournies
par un service
|
|
HauteCasamance Sénégal Oriental
|
34,2
3,6
|
2,5
14,5
|
38,0
40,0
|
25,3
12,7
|
0,0
29,1
|
100,0
100,0
|
|
Moyenne
|
18,9
|
8,5
|
39
|
19
|
14,5
|
100,0
|
4.2.4. Semis
|
|
|
|
|
|
|
Les opérations de semis sont exécutées en
majorité par les femmes, juste après les premières pluies
utiles. A la date du 1 er juillet, environ 20% des parcelles suivies ont
été semées. Toutefois, les derniers semis ont
été enregistrés en mi-août; alors qu'il est
préconisé de semer avant mi-juillet, pour permettre aux plantes
de boucler leur cycle cultural. Les raisons de ce retard peuvent être
expliquées par la disponibilité tardive des intrants (en
particulier les semences), mais également par le fait que les autres
cultures vivrières et de rente sont priorisées du point de vue de
la disponibilité de la main-d'oeuvre.
Le semis direct est réalisé par 91,8% des
producteurs , contre 8,1% pour le repiquage après
pépinière (Tableau 11). La zone de la Haute-Casamance recense le
plus fort pourcentage de pépinière, avec 12,7%. Dans ce cas, les
jeunes plantes sont repiquées après trois semaines à un
mois dans la lame d'eau, au niveau des bas-fonds.
26
Tableau 11: Répartition (%) des parcelles de riz
suivant le mode de semis.
|
Zone agro-écologique
|
Mode de semis
|
Total
|
|
semis direct
|
pépinière
|
|
|
Haute-Casamance
|
87,3
|
12,7
|
100,0
|
|
Sénégal Oriental
|
96,4
|
3,6
|
100,0
|
|
Moyenne
|
91,8
|
8,1
|
100,0
|
Le tableau 12 indique les types de semis direct
rencontrés dans la zone d'étude. Le semis à la
volée et en ligne continue sont effectuées en majorité.
C'est au Sénégal Oriental que le semis en ligne continue est plus
remarquable ; ceci pourrait être expliqué par un encadrement plus
proche de structures de développement rural telles que
BAMTAARE/SODEFITEX et PAPIL. Le semis en lignes ou en poquets permet de
rationnaliser les semences d'une part et de faciliter les opérations
culturales d'entretien (sarclo-binage). Toutefois, il apparaît pour
beaucoup de producteurs enquêtés comme un travail assez fastidieux
et très onéreux.
D'autre part, la dose de semis préconisée par la
vulgarisation est largement dépassée du fait que les interlignes
conseillées à savoir 30 cm en Casamance et 40 cm au
Sénégal Oriental (Bilan de la recherche agricole et
agro-alimentaire au Sénégal, 2005 ) ne sont pas
respectées; entrainant ainsi une très forte densité de
semis et une grande compétition intraspécifique et
interspécifique pour la mobilisation des éléments
nutritifs du sol.
Tableau 12: Répartition (%) des parcelles de
riz en fonction du type de semis direct.
Type de semis direct
|
Zone agro-
écologique
|
En ligne
A la volée continue
|
A la volée et
en ligne
continue
|
En ligne
En poquets continue et en
poquets
|
Total
|
Haute-43,5 31,9 2,9 21,7 0,0 100,0
Casamance
Sénégal 24,5 39,6 0,0 18,9 17,0 100,0
Oriental
Moyenne 34 35,7 1,4 20,3 8,5 100,0
|
|
