LISTE DES PHOTOS
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Photo 4.1: Photo des parcelles Sawah et le laboure au motoculteur
suivi du planage
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13
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Photo 7.1: Photo de la station météorologique
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21
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Photo 7.2: La fertilisation minérale
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24
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Photo 8.1: Technique de mesure de la hauteur des plants
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27
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Photo 8.2: Technique de comptage du nombre de talles par plant
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27
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Photo 8.3: Technique de comptage du nombre de panicules par plant
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28
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Photo 8.4: Prises de données dans le tuyau de percolation
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31
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Photo 8.5: Prises de données dans le tuyau d'estimation de
la variation du stock d'eau dans la
zone racinaire. 31
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Photo 8.6: Détermination du diamètre hydraulique
(d)
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33
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Photo 8.7: Grain Moisture Tester
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33
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LISTE DES ANNEXES
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ANNEXE 1: Résultat de la hauteur des plants (cm)
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61
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ANNEXE 2 : Résultat du nombre de talles par plant
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64
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ANNEXE 3: Résultat du nombre de panicules
par plant au stade 3
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67
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ANNEXE 4 : Résultat du rendement en grain
T/Ha
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68
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ANNEXE 5: Résultat de l'évapotranspiration
ajustée (ETcadj) durant les périodes de
production 69
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ANNEXE 6: Résultat de l'analyse de variance de la hauteur
des plants
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73
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ANNEXE 7 : Résultat de l'analyse de variance du nombre de
talles par plants
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77
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ANNEXE 8: Résultat de l'analyse de variance du nombre de
panicules par plants
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81
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ANNEXE 9: Résultat de l'analyse de variance du rendement
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83
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ANNEXE 10: Résultat de l'analyse de variance de la
productivité de l'eau évapotranspirée
ajustée
85
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ANNEXE 11: Résultat de l'analyse de variance de la
productivité de l'eau disponible.
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86
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ANNEXE 12: Estimation du rendement saison sèche
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88
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ANNEXE 13: Estimation du rendement saison pluvieuse
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88
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TABLE DES MATIERES
ix
CERTIFICATION i
DEDICACE ii
REMERCIEMENTS iii
LISTE DES SIGLES iv
LISTE DES FIGURES v
LISTE DES TABLEAUX vi
LISTE DES PHOTOS vii
LISTE DES ANNEXES viii
TABLE DES MATIERES ix
RESUME xiv
ABSTRACT xvi
PREMIERE PARTIE: INTRODUCTION GENERALE 1
1 Problématique 2
2 Contexte et justification 3
3 Objectifs et hypothèses de recherche 4
3.1 Objectif général 4
3.2 Objectifs spécifiques 4
3.3 Hypothèses et paramètres de prise de
décision 5
DEUXIEME PARTIE: SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE 6
4 La riziculture de bas-fond 7
4.1 Caractéristiques générales des bas-fonds
7
4.2 La riziculture 8
4.2.1 Caractéristiques générales des
variétés du riz cultivées: Le Nérica 8
4.2.2 Les différentes phases de développement de la
plante de riz 8
4.2.3 L'écologie du riz 10
4.2.4 Les types de riziculture de bas-fonds 11
4.3 La gestion intégrée de l'eau et des nutriments
pour la riziculture de bas-fond 11
4.4 Système traditionnel de gestion de l'eau et le
système rizicole Sawah 12
4.4.1 Système traditionnel de gestion culturale de l'eau
et les nutriments au Bénin 12
4.4.2 La technologie rizicole Sawah 13
TROISIEME PARTIE: MATERIELS ET METHODES 14
5 Caractéristique de la zone d'étude 15
5.1 Situation géographique et administrative de la commune
de Zagnanado 15
5.2 Les caractéristiques climatiques de la zone
d'étude 16
5.3 Le sol 16
5.4 Les ressources naturelles de la commune de Zagnanado 17
5.4.1 Le paysage 17
5.4.2 Les ressources en eau (Plans et cours d'eau) 18
5.5 Site de l'expérimentation 18
6 Facteurs et Dispositif expérimental 19
xi
6.1 Facteurs et traitements 19
6.2 Dispositif expérimental 20
7 Conduite de l'expérimentation 21
7.1 Installation de la station météorologique 21
7.2 La préparation du sol 21
7.3 Le semis 22
7.4 Le labour 22
7.5 Hersage, mise en boue et le planage 22
7.6 Le repiquage 23
7.7 L'entretien des plants 23
7.8 La récolte. 24
7.9 Particularités des deux saisons
d'expérimentation 24
8 Outils et processus de collecte de données 26
8.1 Les données phénologiques 26
8.1.1 Croissance en hauteur des plants 26
8.1.2 Nombre de talles par plants NT 27
8.1.3 Nombre de panicule par plants NP 28
8.2 La productivité de l'eau et le rendement 28
8.2.1 La productivité de l'eau 28
8.2.2 Le rendement 33
9 Méthode d'analyse 34
xii
QUATRIEME PARTIE: RESULTATS ET DISCUSSIONS 35
10 Résultats 36
10.1 La météorologie des deux saisons. 36
10.2 La croissance en hauteur des plants 38
10.3 Le développement des plants 40
10.3.1 Le nombre de talles par plants 40
10.3.2 Le nombre de panicules par plant 42
10.4 Le rendement en grains 42
10.5 La productivité de l'eau (WP) 45
10.5.1 La productivité de l'eau calculée à
partir de l'évapotranspiration culturale
ajustée (WPETcadj) 45
10.5.2 La productivité de l'eau disponible pour la plante
(WPI+R) 47
11 Discussion 48
11.1 Rendement du riz 48
11.1.1 Le système Sawah donne un meilleur rendement 48
11.1.2 La fertilisation donne un meilleur rendement 48
11.1.3 La saison sèche donne un meilleur rendement 49
11.1.4 Le riz répond plus à la fertilisation en
saison seche (qu'en saison pluvieuse) 49
11.2 La productivité de l'eau
évapotranspirée culturale ajustée (WPETcadj) 49
11.2.1 Le système Sawah donne une meilleure
productivité de l'eau (WPETcadj) 49
11.2.2 La saison sèche donne une meilleure
productivité de l'eau évapotranspirée
ajustée 50
11.2.3 La fertilisation minérale donne une meilleure
productivité de l'eau
évapotranspirée ajustée en saison
sèche 50
11.3 La productivité de l'eau disponible aux plants
(WPI+R) 50
11.3.1 La saison pluvieuse donne une bonne productivité de
l'eau disponible sous le
système Sawah 50
11.4 Comparaison de la productivité de l'eau
évapotranspirée ajustée (WPETadj ) et la
productivité de l'eau à base des Input (WPI+R)
51
CINQUIEME PARTIE: CONCLUSION GENERALE 53
12 Conclusion et suggestions 54
13 Références bibliographiques 56
ANNEXES 60
xiv
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