Section 2 : Action du PRAPE sur les comportements des
ménages
L'objectif et la finalité du PRAPE est, l'avions-nous
dit, de promouvoir le bien être de la population de Bumba en luttant
contre l'insécurité alimentaire. Dans cette optique, il le fait
en collaboration avec les ménages de ce coin. De ce fait, notre
préoccupation dans cette section partira des variables
socioéconomiques qui seront utilisées pour la
caractérisation des ménages. Cette caractérisation se fera
en deux étapes. D'abord les chefs de ménage et enfin scruter cet
apport dans la couverture des besoins alimentaires théoriques de cette
agriculture par rapport à l'alimentation de la population sous
étude.
2.1.
Caractéristique des chefs des ménages (CM)
Le chef de ménage exerce une influence et un pouvoir de
décision non moins négligeable au sein du ménage. Ainsi,
les caractéristiques de celui-ci pourraient vraisemblablement rendre
compte de l'image réelle du ménage tout entier. Raison pour
laquelle les détailles sur les caractéristiques
socioéconomiques du ménage vont concerner en grande partie les
chefs de ménage.
2.1.1.
Répartition des chefs de ménage selon le sexe
Tableau 02: Répartition des CM selon le
sexe
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Sexe
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Couche A
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Couche B
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Féminin
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2 %
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2 %
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Masculin
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98 %
|
98 %
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Source : Données de l'enquête
Dans toutes les couches, nous avons un faible taux des femmes
chef de ménage (2%). Cela s'explique par la difficulté de leur
identification par les enquêteurs. Les habitations sont groupées
par les noms des chefs de famille (Famille Ligbeta, Famille Bizebaka etc.). La
femme porte, dans la plus part de cas, un autre nom que celui de son mari.
D'où difficulté aux enquêteurs de les identifier.
2.1.2.
Répartition des Chefs de ménage selon l'activité
principale
Par activité principale, nous entendons celle qui est
la première source d'entrée financière dans les
ménages. Ces genres de décisions sont souvent pris par le chef de
ménage. Le tableau suivant donne cette répartition.
Tableau 03: Répartition des chefs de
ménage selon l'activité principale
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Activité principale
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Couche A
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Couche B
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Moyenne
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Agriculture
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73 %
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78 %
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75,5%
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Elevage
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11 %
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9 %
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10%
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Maraîchage
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1 %
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2 %
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1,5%
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Commerce
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15 %
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11%
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13%
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Source : Données de l'enquête
Le tableau 03 montre que 73% des CM de la couche A sont des
agriculteurs et dans la couche B cela représente 78% des CM soit une
moyenne de 75,5% pour l'échantillon. Pour l'élevage, on a 11% des
CM de la couche A qui ont pour activité principale l'élevage et
9% de la couche B soit une moyenne de 10% des CM enquêtés. Le
maraîchage représente une moyenne de 1,5% tendis que le commerce
représente13%.
En se basant sur ces résultats, on pourrait affirmer
que plus de 75% des Chefs de ménage enquêté sont des
producteurs et moins de 25% sont presque des consommateurs (ils ont plus
recours au marché pour leur alimentation). Cette situation se justifie
par le fait que la majorité de chef de ménage a subit l'influence
du PRAPE. Le pourcentage un peu élevé de CM commerçants se
justifie par le fait qu'après la vente de leurs récoltes,
grâce à l'appui et à l'encadrement du PRAPE, un bon nombre
de CM s'était trouvé un fonds propre avec lequel il font du
commerce. La majorité de CM étant des agriculteurs, cela nous
laisse deviner qu'ils nourrissent leurs familles de produits de leurs labeurs.
La grande question reste celle de savoir si l'alimentation qu'ils offrent
à leurs ménages est équilibrée. Autrement dit, que
ce qu'il faut pour qu'une alimentation soit équilibrée ?
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