SECTION 2 : PRESENTATION DE L'HOTEL MEMLING
Dans cette section nous présenterons l'Hôtel
Memling qui est le cadre dans lequel nous mènerons notre recherche.
Cette présentation se fera à travers un aperçu historique,
un aperçu juridique et l'organisation de l'Hôtel Memling.
2.1. Aperçu historique et juridique
2.1.1. Aperçu
historique
Le nom Memling provient de l'artiste peintre Belge, Monsieur
« HANS MEMLING ». Il est né vers 1430 et a
vécu à Bruges. Le choix porté sur ce nom s'est
inspiré des qualités artistiques de monsieur Memling. D'où
le caractère artistique de l'hôtel.
Le projet de construction de l'hôtel Memling a
été conçu par la société SABENA dans le but
de résoudre le problème de logement de ses passagers en
provenance surtout de la Belgique.
Le premier bâtiment qui constitue l'aile A a
été construit en 1937. Elle comprenait 3 niveaux avec 38
chambres, un restaurant, une cuisine et un bar.
Par la suite, ont été ajoutées :
l'aile B en 1955-1956 et l'aile C en 1963-1964. A ce stade, l'hôtel avait
une capacité de 212 chambres et appartements.
Notons qu'à l'approche de l'indépendance du
pays, la fusion de deux sociétés anonymes (la
société Immobilière, commerciale et Agricole
« SICA » et le Crédit Foncier Africain
« C.F.A») a engendré la compagnie des Grands Hôtels
Africains, « C.G.H.A » en sigle.
Celle-ci regroupait :
- L'Hôtel Memling
- Le Guest House de Ndolo
- L'Hôtel Métropole de Matadi
- L'Hôtel des chutes de Kisangani
- Les trois derniers hôtels étant vendus, seul l'
Hôtel Memling est resté dans la compagnie des Grands Hôtels
Africains.
Suite à l'évolution de l'hôtellerie et de
l'exigence de plus en plus prononcée des clients, il s'est
avéré indispensable de moderniser l'hôtel en vue de le
hisser au niveau de 5 étoiles.
En 1985 a débuté le programme de
rénovation, avec la construction de l'actuel restaurant le
« Mangoustan » (140 places) , le bâtiment
administratif à quatre niveaux et la piscine.
La grande rénovation consistait à changer
complètement la face de l'hôtel.
En ce qui concerne la rénovation proprement dite,
l'aile A a été totalement détruite. A la place sont
érigés :
- Un restaurant gastronomique (Papageno) de 72 places
- Un bar (l'Entr'act) de 56 places
- Une salle de gymnastique
- Trois salles de Banquets/Réunions de 25 à 200
places
à savoir :
o Virunga 80 à 200 places
o Salonga I et II 25 à 60 places
o Maiko à 25 places
- Une salle des machines pour la climatisation centrale
Quant aux ailes B et C, l'intérieur a été
totalement transformé.
Il y a eu aménagement de 180 chambres dont 19 suites
juniors et 2 suites présidentielles.
Toutes les chambres ont un confort apprécié.
Elles sont raccordées à une climatisation centrale avec
contrôle individuel.
En outre, elles sont équipées de :
- Téléphones raccordés au réseau
local, national et international ;
- Télévision en couleur avec chaînes
locales et internationales ;
- Mini bar réfrigéré ;
- Salles de bain bien équipées ;
- Connexion à l'internet.
Le rez-de-chaussée a été
transformé en galerie marchande comprenant 20 magasins renfermant des
articles variés de grande valeur dont un business center.
L'entrée principale de l'hôtel comprend un hall
d'une architecture hors du commun.
A l'issue de la rénovation, l'hôtel a
procédé à une pré ouverture le 18 juin 1993 et il a
réouvert officiellement ses portes le 24 septembre 1994.
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