3.2.3 Proposition des stratégies de renforcement
pour une meilleure croissance de la production piscicole dans la Commune de
Sô-Ava
Le poisson représente plus de 30 à 40% des
protéines d'origine animale (FAO, 2010). Il est constitué de
protéine de haute valeur biologique et des acides aminés
essentiels (Gohoungo, 1998) cité par (Adouvi, 2013). Qu'il soit frais,
fumé ou séché, le poisson joue un rôle très
important dans la lutte contre la malnutrition et constitue une source
importante de protéines animales dans l'alimentation humaine. De
même vu l'importance de l'élevage de poisson (pisciculture)
à cause de son intérêt pour :
Sa chair qui est une source de protéine animale
très appréciée et nourrissante surtout pour les enfants et
les personnes âgées ; sa farine utilisée dans
l'alimentation humaine et dans la provende animale ; sa diversification des
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sources de protéines animales ; tirer profit de son
association à l'élevage de poulets, de porcs, de canard, etc.
pour un meilleur rendement ; la mise en valeur des zones peu favorable à
l'agriculture ; et la diversification des sources de revenus, il parait
impérieux de proposer des stratégies de renforcement pour une
meilleure croissance de cette activité dans la Commune de Sô-Ava.
Dès lors, il conviendrait de :
? adopter un système de production piscicole
intégré et durable : Cela consiste a développé un
système de production agricole viable et peu coûteux basé
sur l'agrobiologie en intégrant l'agriculture, l'élevage et la
pisciculture tout en valorisant les sous-produits agricoles d'origine animale,
végétale et piscicole.
? développer un système de production piscicole
en coopérative/entreprenariat commun :
C'est un système dans lequel un groupe de personnes
physiques et morales s'entendre pour se mettre ensemble afin d'investir leurs
capitaux dans la production piscicole intégré ou non. Elles
seront propriétaires d'un même site piscicoles et pourront avoir
la capacité d'avoir des infrastructures piscicoles adéquates, un
forage pour avoir une eau de qualité et permanente en toute
période de l'année afin de produire en toute saison.
? construire un centre d'écloserie moderne :
Elle consiste à construire un centre d'écloserie
des espèces élevées (Clarias gariepinus et
Tilapia Oreochromis niloticus) ainsi que de potentielle espèces
d'intérêt aquacole afin de satisfaire la demande des pisciculteurs
en alevins de qualité. Ceci permettrait de faire des reproductions
artificielles.
? former les pisciculteurs
Une formation de recyclage à l'endroit des
pisciculteurs et toute personne qui désire entreprendre dans le domaine
piscicole est primordiale afin de leur
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permettre d'avoir une connaissance en production piscicole qui
leur sera utile dans leur activité ;
? développer une technique de fabrication d'aliment
poisson avec des sous-produits locaux riche en protéine et accessible
à moindre coût ; Mettre en place une institution de soutien
financier (prêt/micro crédit) et de suivi pour l'entreprenariat
agricole surtout pour les jeunes afin de leur permettre d'auto-employer;
équiper les sites de production de systèmes solaire ; encourager
les innovations et l'entreprenariat des jeunes dans le domaine piscicole ou
agricole ; intensifier des recherches sur d'autres poissons
d'intérêt aquacole en vue d'une meilleure diversité des
espèces à élevées ; sensibiliser les populations
sur les questions de changement climatique.
? insertion d'un projet professionnel :
Le projet consiste à mettre en place une ferme
piscicole dans le village Sô-Tchanhoué (arrondissement de Vekky,
Commune de Sô-Ava). Ce projet à pour objectif de contribuer
à l'essor de filière piscicole dans la Commune de
Sô-Ava.
En somme, les résultats obtenus se résument dans le
modèle suivant (figure 11) :
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Forte densité de ressources en eau permanente, sol
adapté à la mise en place d'infrastructure piscicole et climat
favorable
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FORCES
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PRESSIONS
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Pollution de l'eau, cherté de la provende,
présence des hautes eaux et les extrêmes des paramètres
climatiques
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Développement embryonnaire de la pisciculture et manque de
connaissance dans le domaine piscicole.
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ETAT
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IMPACTS
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Faible production piscicole avec des pertes
enregistrées
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REPONSES
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Pisciculture intégré, formations de recyclage,
encadrement technique, suivie et appuie financier, projet d'insertion
professionnel etc.
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Figure 11 : Analyse à l'aide du
modèle FPEIR des facteurs biophysiques de la
production piscicole
dans la Commune de Sô-Ava
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Les forces, ce sont les atouts et potentialités
physiques que disposent la Commune de Sô-Ava (richesse en plan d'eau
permanente, sol adapté pour l'implantation d'infrastructures piscicole
et climat favorable). La pression, est la pollution qui altère la
qualité des eaux, la cherté de l'aliment poisson, les facteurs
climatiques (précipitations, températures, humidité) qui
dans leur variabilité entrainent l'instabilité des
paramètres physico-chimiques du milieu et cause la mort des
espèces élevées et les hautes eaux qui marquent
l'arrêt de la production pendant trois à quatre mois.
L'état est caractérisé par le développement
embryonnaire de la production piscicole dans la Commune de Sô-Ava.
L'impact, c'est l'ensemble des effets socio-économiques causés
par la faible production piscicole, conditions d'accès en
protéine animal (poisson) dégradé et des pertes du
à une mauvaise connaissance de la pisciculture. Les réponses sont
les stratégies a développées pour une meilleure croissance
de la production piscicole.
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