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Rareté de la farine de maà¯s dans le Haut-Katanga


par Exauce LUKOMBO
Université de Lubumbashi  - Diplôme de Graduat en sciences économiques et de gestion  2023
  

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A. Choix du sujet

Nous avons choisi ce sujet afin de montrer les éventuelles difficultés que rencontre la population Lushoise en générale et les ménages en particulier à cause de la rareté de la farine de maïs qui est un produit alimentaire de première nécessité. Et aussi des savoir comment le prix est souvent réglementer et en fonction de quoi on fixe le prix de maïs dans la ville de Lubumbashi. Hormis celui-ci, les choix de ce sujet est d'enrichir nos connaissances sur certaines notions, tel que le prix, stabilité, ménage et consommation.

B. Intérêt du sujet

L'intérêt de cette étude se justifie à trois niveaux:

? Au niveau personnel: Il nous permet d'avoir la maîtrise sur le fonctionnement des autres agrégats d'un pays et aussi de comparer les théories précises sur la variation de prix ainsi que la consommation des ménages à la pratique et d'approfondir nos connaissances sur ces notions.

? Au niveau de la recherche: nous pensons que notre travail est au service de plusieurs chercheurs qui auront à approfondir leur connaissance dans le domaine de la stabilisation de la farine de maïs et son prix.

? Au niveau de la société ou pratique: Nous pensons que ce travail est dans les mains de plusieurs autorités qui comprendront peut-être comment stabiliser les prix, grâce aux solutions et propositions que nous donnons à la fin.

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"Il ne faut pas de tout pour faire un monde. Il faut du bonheur et rien d'autre"   Paul Eluard