II.4. PRINCIPAUX FACTEURS MODIFIANT TENSION
SUPERFICIELLE [10].
Dans le cas d'un liquide deux facteurs peuvent modifier la
tension superficielle ; il s'agit de la température et de la
composition de surface. Dans le cas d'un solide s'ajoute l'orientation
cristalline. En effet, le nombre des liaisons rompues autour par
exemple d'un atome, est fonction de l'arrangement cristallin au niveau de la
face naturelle considérée.
En général, l'élévation de la
température diminue la tension superficielle puisqu'il
y a diminution des forces intermoléculaires.
L'équation empirique suivante donne avec précision la
variation de avec la température T pour beaucoup de liquide :
11
= 0 (1 - Tc )
9
(II.8)
Où 0 est un paramètre
empirique caractéristique du liquide considéré et
Tc la
température critique de la substance
considérée pour laquelle la tension superficielle est nulle
puisqu'il n'existe plus qu'une phase, l'interface liquide-vapeur
disparaissant.
Par Malala Ibakipuo jacques
Etude de la tension superficielle des solutions
d'électrolytes en fonction de la concentration à pression et
température constantes (cas de NaCl et KCl) 14
Le changement de la composition de surface modifie la
tension superficielle,
principalement en milieu aqueux. Les substances
utilisées dans ce but portent le nom de tensio-actifs et
diminuent la tension superficielle peut être augmentée
par apport des sels ionisables. La plupart de ses composés modifient
aussi le PH de la solution.
II.5. APPLICATION DE LA TENSION SUPERFICIELLE.
1. LE COMPTE-GOUTTE [10].
Cet instrument utilisé pour délivrer une
quantité prédéterminée du liquide, pour une
modification ou pour un titrage en chimie, illustre la force
associée à la tension superficielle de ce liquide. En
effet, une goutte de liquide qui mouille le tube du
compte-goutte de liquide ne tombera par orifice circulaire que si
elle assez pesante pour vaincre la force de tension superficielle, à
ce moment, on peut écrire la relation suivante :
P = 2R
(II.9)
m.g = 2R
(II.10)
Où
R est le rayon de l'extrémité du compte-goutte
est la tension superficielle du liquide m est la masse de la
goutte
La relation liant m à s, on utilisera donc pas le
même compte-goutte pour délivrer
des médicaments différents.
2. FLOTTAISON SUR L'EAU [10].
Il n'est pas très difficile de faire flotter une lame de
rasoir à la surface d'un verre d'eau. L'objet reste aussi en
équilibre, comme s'il reposait sur une membrane élastique :
cette
« élasticité » est en effet
l'illustration de la tension superficielle de l'interface
air-eau. Si l'on déposé une microgoutte d'un
agent tensio-actif dans ce verre d'eau, la lame de rasoir va aussi sombrer : la
tension superficielle de l'eau a été diminué très
sensiblement.
On explique de la même façon que certains insectes
peuvent « marcher à la surface
de l'eau ». la tension superficielle est suffisante par
rapport au poids de l'insecte pour ne pas mouiller les pattes de l'insecte
(angle de contact proche de 180°) et empêchent leur
immersion.
3. COMPORTEMENT EN APESANTEUR
[11]
La tension superficielle est aussi importante en apesanteur
; ainsi, lors d'un vol dans l'espace, les liquides ne peuvent pas
être stockés dans des conteneurs ouverts car ils tendraient
à en suivre les parois.
Par Malala Ibakipuo jacques
Etude de la tension superficielle des solutions
d'électrolytes en fonction de la concentration à pression et
température constantes (cas de NaCl et KCl) 15
| 
