4.6 LES MARGES DE
COMMERCIALISATION DES ACTEURS
Les marges de commercialisation se calculent au moyen des prix
pratiqués à chaque niveau de marché et des
différentes charges supportées par chaque catégorie
d'acteurs.
4.6.1 Les marges de
commercialisation des producteurs
La marge nette du producteur est estimée suivant les
formules :
· MNP = Prix de vente au grossiste - coût de
production - transport vers les zones de collecte pour celui qui vend au bord
champ - pertes.
· MNP = Prix de vente au grossiste - coût de
production - transport vers les zones de collecte - transport des zones de
collecte vers le marché de production pour le producteur qui vend au
marché de production - pertes.
En principe, le producteur après la vente de ses
régimes devrait se retrouver avec une
marge nette qui couvre d'abord tous ses frais de production,
l'aide à la résolution de ses problèmes et lui permet de
pérenniser son activité de production. Les marges nettes par
catégorie de régime et selon les lieux de vente sont
consignées dans le tableau 17.
Tableau 17. Marge nette/kg des producteurs selon leurs
lieux de vente(en F CFA).
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Lieux de vente
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Charges totales
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Prix de vente
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Valeur des pertes
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Marge nette
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Bord champ
Marchés locaux
Marchés de Yaoundé
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29
43
60
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78
96
133
|
8
11
16
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41
42
57
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Il ressort du tableau 17 que les producteurs qui vendent bord
champ ont une plus petite marge nette (41 F CFA/kg) que ceux qui vendent aux
marchés locaux (42 F CFA/kg). La marge de ces derniers est
inférieure à celle des producteurs qui vendent à
Yaoundé (57 F CFA/kg). Il est important de remarquer que les producteurs
rentrent dans leurs coûts de production.
Il ne faudrait pas perdre de vue le fait que les producteurs
interviewés travaillaient sur des jachères ou des nouvelles
défriches forestières, et avaient acquis leurs terrains par
héritage. Ce qui implique que pour ceux qui pratiquent la culture de
banane plantain dans la même zone, mais qui achètent leurs
terrains, la marge sera réduite, car, il faudra prendre en compte les
frais d'amortissement du terrain au niveau des charges. Ce constat concerne
également ceux qui cultivent sur des terrains déjà
exploités. Ces derniers verront leurs marges réduites du fait de
la quantité de leurs récoltes. Autrement dit, les marges
ci-dessus mentionnées sont les plus élevées qu'un
producteur de banane plantain peut avoir dans les localités
ciblées.
Le producteur n'est pas le seul qui bénéficie
des fruits de son travail. Les intermédiaires devraient normalement
avoir une marge.
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