2.3.3 Décorticage
Cette étape a pour rôle de séparer les
grains des coques. L'objectif du décorticage est de produire des grains
avec le minimum de coques (2%). Il comprend trois (3) opérations
élémentaires :
? Le concassage
Il s'agit de soumettre les fèves à des chocs ou
à des frictions afin de provoquer le cassage de la coque en
abîmant moins les grains.
?Le criblage
Les grains et les coques ainsi obtenus sont triés par
tamisage afin que chaque granulation puisse être soumise à une
séparation appropriée.
?Le vannage
Les fragments de grains sont soumis à la
dépression d'une colonne d'aspiration correspondant à chaque
granulométrie dans laquelle on ajuste la vitesse de l'air afin que les
coques ayant une densité apparente plus faible soient
entraînées vers le haut de la colonne et les grains vers le bas.
Ensuite, les coques sont acheminées vers la chaudière pour la
production d'énergie.
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