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Etude sur les pesticides

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par Awatef Berrah
Université de Tébessa Algérie - Master 2 en toxicologie appliquée 2011
  

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1-4-Les facteurs influençant la toxicité des pesticides :

Ø La dose.

Ø Les modalités de l'exposition.

Ø Le temps pendant lequel la personne est exposée.

Ø Le degré d'absorption.

Ø La nature des effets de la matière active et de ses métabolites.

Ø L'accumulation et la persistance du produit dans l'organisme.

Ø La "sensibilité" personnelle (antécédents, patrimoine génétique, etc.)[52].

1-5-Les voies d'exposition aux pesticides :

Les pesticides peuvent être absorbés par les voies orales cutanées, et respiratoires, les cas d'intoxication les plus graves se produisent lorsque le produit est ingérer accidentellement, les enfants sont les plus souvent victimes de ce type d'intoxication car ils ont tendance à porter les objets et leurs doigts a la bouche. Mais les adultes qui fument et qui mangent sans s'être lavés les mains, après avoir manipulé les pesticides, peuvent être également affecté, chez les utilisateurs des pesticides, la voie cutanée constitue généralement la principale voie d'entrée des pesticides dans l'organisme.

On peut être exposés aux pesticides :

Ø Par la consommation d'eau ou d'aliments contenant des résidus de pesticides.

Ø Par l'inhalation d'un air contaminé, en particulier à proximité (voire à distance, si la circulation atmosphérique pousse le nuage) d'un épandage aérien où l'exposition peut être très importante.

Ø En manipulant des pesticides pour le traitement des végétaux, au jardin ou à la maison.

Ø Les foetus et les nouveau-nés peuvent être exposés à la plupart des pesticides à travers le placenta ou par le biais du lait maternel [20].

Tableau 2. Les principales voies d'exposition aux pesticides [1,2].

Mode d'exposition

(importance relative,

+ à +++)

Voie digestive

Consommateurs exposés par le

biais des résidus présents dans

l'alimentation (fruits et légumes)

++

Voie pulmonaire

Pénétration dans les poumons

par les poussières émises par

les formulations solides, par les

gouttelettes, brouillards et vapeurs

émis lors des aspersions.

Voie la plus redoutable car les

produits sont acheminés rapidement

au sang par l'intermédiaire de l'air

pulmonaire.

+++

Voie cutanée

Pénétration des produits à travers la

peau accélérée par les formulations

huileuses ou additionnées de

solvants.

Les plaies sont autant de passages

facilités.

+ (+++ applicateur)

1-6- Les personnes exposées aux pesticides :

1-6-1-Les enfants :

Plusieurs études concluent que les enfants sont plus vulnérables aux pesticides que les adultes, en effet les enfants sont susceptibles d'être exposer de façons plus importante aux pesticides en raison des caractéristiques propres de leur physiologie, ce qui fait en sorte que par rapport aux adultes, et absorbent d'avantages de pesticides par kilogramme de poids corporelle, de plus leur comportement exploratoire les porte a voir, toucher sentir et parfois même de gouter tout ce qui leur tombe des mains [24].

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