Mise en place et fonctionnement des organes d'appui et de pérennisation des plateformes d'innovation du programme Cos- Sis ( convergence des sciences )au Bénin

4.7.3. Palmier à huile

L'huile de palme est la troisième huile de table la plus produite au monde (Phosri et al, 2010 cité par Yémadjè et al. 2010). Déjà historiquement considéré comme une culture de rente depuis Guézo¹², la culture du palmier à huile est devenue une habitude pour une bonne partie des producteurs béninois notamment ceux du Sud-Bénin. Notons que si la culture du palmier à huile rentre directement dans le système cultural des producteurs du plateau Adja avec sa contribution à la restauration de la fertilité des sols à travers le système de jachère sous palmeraie qu'il permet d'effectuer et sa production orientée beaucoup plus vers la production du vin de palme, ailleurs, dans le sud Bénin et surtout dans les départements de l'Ouémé et du Plateau, le palmier à huile est cultivé d'abord pour son huile de palme et ceci avec du matériel végétal amélioré¹³. Développer le secteur de l'huile de palme est devenu alors l'une des priorités du gouvernement béninois. Entre 1950 et 1959, l'huile de palme constituait 80% des exportations du Bénin, et contribuait à environ 10% de la production totale du monde (Dissou, 1988). Mais depuis peu, la production, sous l'effet particulier des faibles précipitations, ne cesse de décroitre. Bon nombre d'études ont, à cet effet été menées dans les zones de production du palmier à huile au Bénin. Malgré ses efforts, cette filière peine à décoller et les conditions de vie des producteurs restent précaires.

¹² Guézo (1818-1858) fut un célèbre roi du royaume de Danhomè, actuel République du Bénin, qui a développé la culture du palmier à huile dans le royaume du Danhomè.

¹³ Le matériel végétal amélioré est produit au Centre de Recherches Agricole Plantes Pérennes (CRAPP) de Pobè (Bénin).

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Thèse Réalisée et Présentée par Jérémie Comlan DOSSOU FSA/UAC

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Le programme CoS-SIS, dans sa nouvelle approche d'intervention impliquant les producteurs à la base a donc entrepris, à l'issue d'une phase exploratoire, des études pour diagnostiquer le système de culture du palmier à huile afin de dégager les perspectives d'amélioration. Ces études se déroulent dans les communes de Klouékanmè, de Sakété, de Zê, de Lokossa et de Toviklin.

Tableau 3 : Localités/villages d'intervention du programme

Domaines d'intervention du programme	Commune d'intervention	Localité/village
Gestion intégrée de l'eau	Nikki	Nikki-centre, Sakabansi, Fombawi
	Covè	Koussin-Lélé
	Zagnanado	Bamè, Zonmon
Palmier à huile	Sakété	Ita-djèbou, Sakété I, Sakété II
	Zê	Aïfa
	Lokossa	Guèhounkon
	Klouékanmè	Agbago, Akouégbadja, Sogadjihoué
	Toviklin	Sognonouhoué, Tossahoué
Coton	Kandi	Padé, Angaradébou, Donwari, Sam, Bordérou
	N'dali	Wobakarou, Sinisson, Kori, Wéréké, Kakara
	Djidja	Zakan-Lantédié, Donan, Agonhohoun, Sètto, Agouna, Sovlègni

Source : Enquête Septembre-Octobre 2011

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