5.3. Evaluation générale de la qualité
de la parcelle de courge :
Pour faire l'évaluation de la qualité de la
parcelle de courge, il fallait avoir les conditions favorables pour la
plantation de courge. En effet,la courge est une
culturemaraîchèrequi a besoin d'une profondeur moyenne
d'enracinement entre 90-120 cm. Elle ne tolère pas la salinité
des sols, telle que 4,7 dS/m la valeur maximale pour maintenir 100% de
production.Egalement, la courge ne supporte pas l'acidité du sol, en
effet la tolérance moyenne de l'acidité varie de 5,5 à
6,8pH. Elle s'adapte avec les saisons chaudes à une température
allant de +10 à+30 °C. Enfin, elle a une exigence moyenne en eau
entre 320-480 mm d'eaux par cycle saisonnier.
Nous avons fait une enquête-terrain avec le
propriétaire de la parcelle de courge. En récoltant les
informations concernant le volume d'eau d'irrigation journalier, durant le
cycle d'irrigation qui s'étend du mois de mai à août.
Durant quatre mois, laparcelle est irriguée par 512 litre d'eau à
l'aide de la technique d'irrigation « goutte à
goutte ». En ajoutant les précipitations durant le cycle
saisonnier (Mars-Aout) qui atteint 122mm en moyenne (d'après CARDA).
Donc nous pouvons ainsi conclure que la plante de courge a atteint ses besoins
en eau.
D'après l'INM, la température moyenne dans la
région de Kalâat Landelous est en :
· Mars : T = 13°C
· Avril : T = 14,7°C
· Mai : T = 19,5°C
· Juin : T = 23°C
· Juillet : T = 25,6°C
· Aout : T = 27°C
Ceci montre que les mois de deuxième cycle saisonnier
sont favorables pour la plantation de courge.
Nous n'avons pas les données concernant la profondeur
moyenne d'enracinement.Des difficultés empêchent le
développement de la plante parce que la classe texturale du sol est
lourde.
La courge se développe dans un sol ayant un pH entre
8.21 et 8.71et une salinité faible à moyenne. En effet, les
valeurs de la conductivité électrique apparente à
une profondeur moyenne de 0-100cm varient entre 1,78 et 3,32dS/m et à
une profondeur moyenne (0-200cm) comprises entre 2,23 et 3,8dS/m. Ceci montre
que le sol est alcalin et non salin. BANERJEE (1959) a
montré que la mise en valeur des sols submergés par la mer pose
un problème. Ce problème est particulièrement grave
lorsqu'il y a pénurie de calcium soluble pour remplacer le sodium
échangeable à mesure que les sels solubles sont extraits du sol
par lessivage. Sous l'effet du lessivage par l'eau de pluie, le sol devient
non-salin alcalin et sa structure se désagrège. Il est donc
indispensable de lui apporter du calcium soluble pour remplacer le sodium
échangeable, et d'appliquer pendant un certain temps des traitements et
des façons culturales propres à lui rendre une structure physique
favorable. La région de Kalâat Landelous a enregistré 16 et
6mm2 des précipitations successivement dans la
22ème et 23ème journée du mois de
Mai. Cette précipitation est un facteur intrinsèque de la
désalinisation et de l'alcalinisation de la parcelle par lessivage des
sels dans le sol.
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