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Analyse des indicateurs de l'insécurité alimentaire et stratégies paysannes d'adaptation dans la commune rurale de Dogonkiria (département de Dogondoutchi)au Niger.

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par Sanoussi YAGI
Université Abdou Moumouni de Niamey Niger - Diplôme d'études approfondies en géographie 2012
  

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République du Niger
MEMS/RS

UNIVERSITE ABDOU MOUMOUNI DE NIAMEY Faculté des Lettres et Sciences Humaines

Département de Géographie

MéMOIRE DE DEA

Milieux et sociétés des espaces arides et semi-arides :
Aménagement-Développement

Option II : Aménagement et Gestion des espaces ruraux
Analyse des indicateurs de l'insécurité alimentaire et stratégies paysannes
d'adaptation dans la commune rurale de Dogonkiria (dept Dogondoutchi)

Présenté et soutenu par :

VAGI Sanoussi

Sous la direction de : Membres du jury :

Pr AMADOU Boureima,FLSH/Géo Président : Pr YAMBA Boubacar, FLSH/UAM

Pr ADAM Toudou,FA/UAM Assesseur : Pr BARAGE Moussa, FA/ UAM

1

Année académique : 2011-2012

2

TABLE DES MATIERES

Table des photographies 5

Table des figures 5

Table des tableaux 6

SIGLES ET ABREVIATIONS 7

DEDICACE 8

REMERCIEMENTS 9

Résumé 10

Abstract 11

INTRODUCTION 12

Première partie : Cadre théorique et la zone d'étude 13

Chapitre I : Cadre théorique 14

1.1 : Problématique 14

1.2: Justification du choix du sujet 16

1.3 : Objectifs de recherche 16

1.3.1 : Objectif général 16

1.3.2 : Objectifs spécifiques 17

1.4 : Hypothèses de recherche 17

1.5 : Revue de la littérature 17

1.6 : Définition des concepts et termes de l'étude 20

Chapitre II : La zone d'étude et Méthodologie 24

2.1 : Présentation de la zone d'étude 24

2.1.1 : Milieu physique 24

2.1.1.1 Situation géographique 24

2.1.1.2 : Paramètres climatiques 24

2.1.1.2.1: Les précipitations 24

2.1.1.2.2: Les températures 25

2.1.1.2.3: Les vents 25

2.1.1.3: Géomorphologie 25

2.1.1.4: Les sols 26

2.1.1.5: La végétation 26

2.1.1.6 : L'hydrographie 27

2.1.2 : Les aspects humains 27

2.1.2.1 : Les aspects sociodémographiques 27

2.1.2.1.1 : Les caractéristiques démographiques 27

2.1.2.1.2 : Les aspects sociaux 28

2.1.2.2 : Les activités économiques 28

2.1.2.2.1 : L'agriculture 28

2.1.2.2.2 : L'élevage 28

2.1.2.2.3 : Les activités extra-agricoles 29

2.2 : Méthodologie 31

2.2.1 : Recherche bibliographique 31

2.2.2: Outils de collecte de données 31

2.2.2.1 : Questionnaire 31

2.2.2.2 : Entretiens 31

2.2.2.3: Documents cartographiques 31

2.2.3: Choix des indicateurs 32

2.2.3.1 : Fréquence 32

3

2.2.3.2 : Note de sévérité 32

2.2.4: Méthodes d'analyse 32

2.2.4.1 : Logiciels 32

2.2.4.2 : Zonation 32

2.2.4.3 : Choix des villages échantillons 33

2.2.4.4: Choix des enquêtés 33

2.2.4.5: Dépouillement 33

2.3 : Difficultés rencontrées 33

Deuxième partie : Résultats et discussion 35

Chapitre III : Etude de l'insécurité alimentaire : analyse rétrospective des

facteurs et conséquences 36

3.1 : Les facteurs de l'insécurité alimentaire 36

3.1.1 : Les facteurs environnementaux 36

3.1.1.1 : L'irrégularité des précipitations 36

3.1.1.2 : Les ennemis de culture 37

3.1.1.3 : L'appauvrissement et l'amenuisement de la réserve foncière. 37

3.1.2 : Les facteurs socioéconomiques 37

3.1.2.1 : Le système de production 37

3.1.2.1.1 : Les matériels et techniques agricoles. 37

3.1.2.1.2 : Les espèces et variétés cultivées 37

3.1.2.1.3 : L'association et rotation de culture 38

3.1.2.2 : Le poids des inactifs 39

3.1.2.3 : Les dépenses des ménages 40

3.2 : Les conséquences socioéconomiques de l'insécurité alimentaire 40

3.2.1 : Le morcellement des exploitations 40

3.2.2 : La disparition des anciens réseaux de solidarité 40

3.2.3 : L'accroissement des dynamiques inégalitaires 40

3.2.4 : L'érosion des biens et l'ébranlement des ménages 41

3.3 : Analyse rétrospective des problèmes alimentaires de 1990 à 2010 41

3.3.1 : Mémoires paysannes des problèmes alimentaires 41

3.3.2 : Indice fréquentiel de risque (IFR) 41

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.