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Influence de l'introduction du nouvel emballage plastique sur le comportement de magasinage du consommateur

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par Yannick Belias Bikouit
Essec-Université de Douala  - Diplome d'études supérieures de commerce  2015
  

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SECTION I : HISTORIQUE, CARACTERISTIQUES ET ENJEUX DU NOUVEL

EMBALLAGE PLASTIQUE POUR L'ENVIRONNEMENT

Le nouvel emballage plastique fait partir de notre quotidien il permet de transporter aliments, vêtements etc. Quelle est l'histoire de cet emballage plastique ? Quelles sont ses caractéristiques ? Et quels sont ses Effets sur l'environnement ?

1.1- Historique, et caractéristiques du nouvel emballage plastique

1.1.1- Historique

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C'est en 1909 qu'un chimiste belge Baekeland découvrit les résines formo-phénoliques dont l'exploitation, dès 1920 sous le nom de `Bakélite' marque véritablement le début de l'ère plastiques. De 1920 à 1940, on assiste au développement de ces résines de condensation `pheno/formol' qui grâce à leurs propriétés isolantes contribue à celui de l'électricité en plein essor. De 1940 à 1955 la production de matières plastiques se fait de manière industrielle la matière première utilisé ici est le Polyvinyle plastifié, employé pendant la guerre comme produit de remplacement du caoutchouc, devenu impossible à importer.

En Amérique, apparait le premier polyamide, le `nylon' en remplacement des fibres

ème

textiles naturelles. Les plastiques inventés au 20 siècle ont remplacé les matériaux

traditionnels comme le bois ou le métal. Les recherches menées pour améliorer et diversifier leurs propriétés les destinent à de nombreuses utilisations. Les matières plastiques sont légères, hygiéniques, durables et faites sur mesure. C'est grâce à toutes leurs qualités qu'elles sont devenues irremplaçables et omniprésentes dans les objets notre vie quotidienne. Mais l'utilisation de ce plastique va avec le temps poser un problème sur le plan environnemental. Voilà pourquoi sont née différents types d'emballages plastiques pour préserver au mieux l'environnement c'est ainsi que les « bioplastiques, les plastiques biofragmentable verront le jour ».

Lorsque nous débattons des sujets liés à l'écologie, l'environnement et bien souvent, quand on aborde la question des sacs plastiques, nous avons la réponse « Oui mais si j'utilise un sac plastique biodégradable, y'a pas de problème ! ». Eh bien non il y'a encore un problème. Pour mettre ces problèmes en exergue nous commencerons par donner quelques définitions.

1.1.2- Définition et caractéristiques des plastiques biodégradable, biofragmentable et du nouvel emballage

Est dit Biodégradable : «Toute Substance qui peut, sous l'action d'organismes vivants (bactéries) se décomposer en éléments divers sans effet nuisible pour l'environnement. La biodégradabilité s'apprécie en prenant en compte à la fois le degré de décomposition d'une substance et le temps nécessaire pour obtenir cette décomposition. »5. Selon cette définition par exemple, un plastique biodégradable devrait donc en théorie disparaitre complètement dans la nature et ne plus laisser de traces de polymères synthétiques (matière plastique). Aussi, les règlementations de différents pays imposent que le plastique se dégrade complètement dans une période de trois à mois maximum. Il y a deux types de plastiques dits « biodégradables » : les « plastiques oxo-biodégradables ou biofragmentables » et les « bioplastiques ».

Biofragmentable : « Substance qui peut sous l'action de d'organismes vivants (bactéries) se fragmenter en éléments divers avec des effets nuisibles pour l'environnement.

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5 (Définition DGCCRF, France)

Le « plastique oxobiodégradable » (biofragmentable ou fragmentable) est fabriqué à base de polymères synthétiques auxquels on ajoute des additifs spéciaux (sels minéraux...) qui fragilisent le plastique et font qu'il se fragmentera plus vite. On l'appelle donc aussi plastique « fragmentable », et les conséquences de cette fragmentation sont doubles :

- D'une part le plastique ne se biodégrade, il se brise en micro-fragments qui se dispersent dans la nature et ne sont simplement pas visibles à l'oeil nu. Ces micro-fragments pourraient se biodégrader à terme, mais uniquement sur un temps très long et dans des conditions de chaleur, d'humidité et de concentration de micro-organismes très spécifiques. Il y a donc un très fort risque de voir des micro-fragments qui polluent la nature pendant longtemps, et qui sont impossibles à collecter si l'on souhaite un jour nettoyer. D'autre part, le plastique biofragmentable étant fragilisé, il n'est plus recyclable ! L'action des additifs fragilisant la matière ne s'arrêtera tout simplement pas au moment du recyclage, et risque de fragiliser aussi les produits à base de plastique recyclé.

- Bioplastique : le terme bioplastique désigne des matériaux de deux types. Il s'agit d'une part de matières plastiques agrosourcés6, ou agroplastiques, issus des ressources renouvelables, telles que le maïs, la patate douce, le blé, la canne à sucre, et d'autre part des matières plastique

En France, il est interdit d'utiliser le terme « biodégradable » pour parler des plastiques fragmentables ! La D.G.C.C.R.F considère que l'usage du mot « biodégradable » pour un plastique fragmentable est une tromperie aux consommateurs.

Le « bioplastique » ou « plastique compostable » est un plastique produit en partie

avec une résine à base d'amidon de maïs ou à base de canne à sucre. Les produits à base de ce type de plastique portent généralement la mention « compostable ». En réalité, ce plastique n'est pas compostable dans un compost individuel car la température y est trop basse. Seul un composteur de grande taille peut servir, comme un composteur d'une usine de compostage.

Le Cameroun ne réalise pas la collecte sélective des sacs plastiques, les infrastructures

de recyclage ou de compostage sont inexistante dans nos villes, il serait difficile de dire si le pire serait le plastique oxo-biodégradables ou biofragmentable qui se fragmente et devient invisible et impossible à collecter, ou plutôt le plastique conventionnel qui restera visible pendant quelques dizaines ou centaines d'années et qui sera dans tous les cas très difficile à

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6 De source agricole et non renouvelable

collecter. Ces deux types d'impact sont affligeants, graves et à éviter. Le compostage7 et le recyclage restent nécessaires et impératif au Cameroun. Tous les types de plastique ont le même type d'impact : ils mettront de très nombreuses années à se dégrader et ils risquent fort de finir éparpillés dans la nature. Que dit la législation camerounaise à propos des emballages plastiques ?

La production de sacs plastiques au Cameroun est règlementée par la Arrêté conjoint N° 004/ MINEPDED/MINCOMMERCE du 24 octobre 2012. Cette loi interdit la production de sacs non-dégradables et non-biodégradables :

Concernant les sacs produits légalement et dans le respect de la loi, nous avons pu rencontrer un industriel producteur de plastique à Douala qui nous a expliqué comment il s'est adapté à la loi : il a gardé la même matière première synthétique et juste augmenté l'épaisseur pour que le sac plastique final devienne plus solide et plus épais.

Le nouvel emballage plastique en vigueur quant à lui garde la même matière première (polymère issue du pétrole, une épaisseur de plus de 60 microns) mais contrairement à l'emballage plastique oxo-biodégradables, il ne contient aucun additif ce qui le rend plus résistant.

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