LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES
Figure 1.1 : Fonction de production, productivité
moyenne et productivité marginale 13
Figure 1.2. Bénéficiaires des gains de
productivité : 16
Tableau N°1 : Effectif de la population de LUVUNGI 24
Tableau N°2. Caractéristiques des variables 32
Tableau 3 : l'âge des ménages producteurs 33
Tableau 4 : Education des ménages producteurs 33
Tableau N°5. Expérience dans l'Agriculture *
évolution de la production 34
Fig. 2. Expérience dans l'Agriculture *
évolution de la production 35
Tableau 6 : Tableau de Tests du Khi-deux expérience
36
Tableau N75. Grandeur d'exploitation * évolution de la
production 37
Fig.3. grandeur d'exploitation * évolution de la
production 37
Tableau N°8. Tableau de Tests du Khi-deux grandeur 38
Tableau N°9. Accès aux fertilisants *
évolution de la production 39
Fig.4. Accès aux fertilisants * évolution de la
production 40
Tableau N°10. Tableau de Tests du Khi-deux accès
fertilisants 40
Tableau N°11. Formation Vulgarisation * évolution
de la production 41
Fig.5. Formation Vulgarisation * évolution de la
production 42
Tableau N°12. Tableau de Tests du Khi-deux 43
Tableau N°13. Crédit agricole * évolution
de la production 44
Fig.6. crédit agricole * évolution de la
production 44
Tableau N°14. Tableau de Tests du Khi-deux 45
Tableau N°15. Lutte contre la maladie * évolution
de la production 46
Fig.7. Lutte contre la maladie * évolution de la
production 46
Tableau N°16. Tableau de Tests du Khi-deux 47
Tableau N°17. Capitalutilise * Evolution de la production
48
Fig.8. Capital utilisé* Evolution de la production
48
Tableau N°18. Contraintes de production * Evolution de la
production 49
Fig.8. Contraintes de production * Evolution de la production
50
Tableau N°19. Tableau de Tests du Khi-deux 51
TABLE DES MATIERES
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53
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EPIGRAPHE
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2
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DEDICACE
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3
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SIGLES ET ABREVIATIONS
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5
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INTRODUCTION
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6
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CHAPITRE I : REVUE DE LA LITTERATURE
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10
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1. Approche théorique
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10
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1. 1. Bref historique sur le manioc
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10
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1. 2. Généralité sur la
productivité
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10
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2. Approche empirique
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19
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CHAPITRE II. : PRESENTATION DU MILIEU D'ETUDE ET APPROCHE
METHODOLOGIQUE
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22
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2. 1. Présentation du milieu d'étude
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22
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2.2. Détermination de l'échantillon
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23
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2.3. Méthodes et techniques utilisées
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24
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statistique descriptive
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.25
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CHAPITRE III. PRESENTATION ET INTERPRETATION DES RESULTATS
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31
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III.1. Caractéristiques socio-économiques des
enquêtés
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31
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III.2. Les résultats de l'analyse
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32
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II.2.1. Le tableau de contingence
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32
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III.2.2. Les Contraintes limitant l'amélioration de la
productivité agricole
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..47
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RECOMMANDATIONS
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48
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CONCLUSION
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49
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REFERENCES
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51
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LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES .
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53
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54
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