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Caractérisation morphologique des accessions d'arachide (arachis hypogaea l.) pour la teneur en huile et la tolérance à  la sécheresse.

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par Issa ALLEIDI
OuagaI Pr Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso - Master II 2014
  

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Résumé

L'Arachide (Arachis hypogaea L.), est une plante alimentaire oléagineuse, adaptée aux conditions de sécheresse. Afin d'identifier les meilleures accessions d'arachide (teneur en huile adéquate et tolérance à la sécheresse), vingt accessions appartenant à 5 types taxonomiques (FST, VUL, PRU, HYR et HYB) et de diverses origines, ont été évaluées au champ et en pots selon un dispositif de bloc de Fisher randomisé. Vingt-neuf caractères agro-morphologiques dont quatorze qualitatifs et quinze quantitatifs ont été étudiés. Quatorze caractères dont quatre physiologiques (teneur relative en eau, teneur en chlorophylle, teneur en eau par rapport à la masse sèche et déficit hydrique) et dix agro-morphologiques (50 % de floraison, surface foliaire, biomasse sèche, nombre de gousses par plante, rendement en gousses par plante, rendement en graines par plante, poids moyen d'une graine, indice de récolte, indice de tolérance à la sécheresse, indice de résistance à la sécheresse) ont été observés sous conditions stressantes dans des pots contenant 22,896 kg de substrat avec 4 traitements pour la tolérance à la sécheresse. Quatorze caractères quantitatifs permettent de discriminer les types taxonomiques d'arachide dont fastigiata fastigiata Valencia est le meilleur type taxonomique ayant une bonne teneur en huile (48,525 %). Trois caractères sont corrélés à l'indice de tolérance à la sécheresse, tandis que deux caractères sont associés à l'indice de résistance à la sécheresse. L'accession A6 est la meilleure accession tolérante à la sécheresse.

Mots clés: Arachide, Arachis hypogaea, caractérisation, teneur en huile, tolérance, sécheresse.

Abstract

The groundnut (Arachis hypogaea L.) is an oilseed plant food, adapted to drought conditions. To identify the best accessions (adequate oil content and drought tolerance), twenty accessions belonging to 5 different taxonomic (FST, VUL PRU, HYR, HYB) and diverse origins, have been evaluated in the field and in pots in a device randomized randomize complete block design. Twenty-nine characters agro-morphological fourteen qualitative and fifteen quantitative were studied Fourteen characters with four physiological (relative water content, chlorophyll content, water content relative to the dry mass and water deficit) and ten agro-morphological (50 % flowering, leaf area, dry biomass, number of clove/plant, clove yield/plant, seed yield/plant, average weight of a seed, harvest, index of drought tolerance, resistance index drought), were observed under stressful conditions in pots containing 22.896 kg substrate with four treatment (drought tolerance). Fourteen relevant quantitative traits allow discrimination types of groundnut, which hypogeae fastigiata Valencia is the best taxonomic having an oil content (48,525 %). Three characters are correlated with the index of drought tolerance, while two characters are associated with the index of drought resistance. A6 is the best drought tolerance accession.

Keywords: Groundunt, Arachis hypogaea, characterization oil content, tolerance, drought.

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