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à‰tude des contraintes de la production du thé sec dans une exploitation agricole. Cas du complexe théicole de Butuhe (ctb).

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par Georgine KAVIRA MBAFUMOJA
Institut Supérieur de Développement Rural/ KITSOMBIRO  - Licencié  2013
  

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III.7 DE LA COMPARAISON DE LA QUANTITE DU THE SEC AU THE VERT

Sachant que 100 kg de thé vert donnent 23 kg de thé sec après usinage, il sied d'analyser les quantités produites.

Tableau N°10 : comparaison des quantités produites

Année

Quantité du thé vert produit (en Kg)

Quantité du thé sec réalisée (en Kg)

Quantité du thé sec théorique (en Kg)

2002

-

-

-

2003

393304000

86086000

90459920

2004

300203000

64187500

69046690

2005

869314000

165981000

19994200

2006

921291000

204711000

211836900

2007

1217181000

267780000

279951600

2008

146520000

348115000

336996900

2009

465471000

105696000

107058300

2010

133590000

27249000

30725700

2011

743479000

166145000

171000200

2012

352545000

80346000

81085350

2013

1282977000

289667500

295084700

Source : nos enquêtes

Comme formule de base,

393304000X0, 23= 90459920,...

Commentaire : Au regard de ce tableau, nous constatons que le thé sec produit au cours de différentes années est inférieur à ce qui devait être normalement produit, sachant que de 100 kg du thé vert découle 23 kg du thé sec. Autrement dit 1 kg de thé vert correspond à 0,23 kg de thé sec. C'est seulement en 2008 où on a travaillé pendant tous les mois de l'année que la quantité produite du thé sec a été supérieure à la quantité théorique attendue.

Graphique N°3 : de la comparaison de la quantité du the sec au the vert

Le graphique montre qu'il y a un lien entre la production du thé vert et la production du thé sec.

III.8 DE L'EVOLUTION DU PRIX DU THE SUR LE MARCHE COMMUN

L'étude de l'évolution du prix du thé nous permet de connaître les années au cours desquelles le marché était favorable ou défavorable dans le secteur du thé à l'extérieur du pays.

Tableau N°11 : Evolution du prix du thé sur le marché commun

Année

Prix/ Kg (en $)

Recettes annuelles $

2003

-

-

2003

0,68

58538,480

2004

0,68

43647500

2005

0,75

124485750

2006

0,51

104402610

2007

0,79

211546200

2008

0,73

254123950

2009

0,65

68702400

2010

0,68

18529320

2011

0,68

112978600

2012

0,68

54635280

2013

0,52

150627100

Source : nos calculs

Recette annuelle= Quantité produite du thé sec X prix

Commentaire : A l'issu de ce tableau, nous avons calculé les recettes annuelles par la formule :

Graphique N°4 : évolution du prix du thé sur le marché commun

Le graphique montre qu'il n'y pas un lien entre le prix du thé sec et la production.

CONCLUSION PARTIELLE

Il nous est indispensable de résumer en quelques mots le contenu des différents chapitres présentés dans le présent travail.

Au terme de notre premier chapitre, nous avons analysé la terminologie des concepts fondamentaux tels que l'exploitation agricole, une brève notion sur la gestion et la production.

Au cours du deuxième chapitre, nous avons passé en revue le contexte lié à l'étude, accompagné d'une brève présentation du milieu d'étude et enfin, la méthodologie du travail.

Le troisième chapitre quant à lui, dans son intitulé « Présentation des données et discussion des résultats » est à son tour subdivisé en 9 sections afin de nous amener vers la vérification de nos hypothèses de recherche

Dans la première section, il s'est agit d'observer l'évolution des quantités produites du thé sec. Dans cette optique, nous avons eu l'idée d'infirmer notre première hypothèse selon laquelle la production du thé sec au sein du Complexe Théicole de Butuhe évoluerait généralement dans le sens négatif caractérisé par un mouvement cyclique due aux coupures intempestives du courant et l'utilisation des machines obsolètes.

Dans la deuxième, il a été question de savoir s'il y a constance de la production du thé sec au sein du CTB. Les résultats issus de nos enquêtes ont montré que la production n'est pas constante. Cela est visualisé dans le tableau N°2, présentant les quantités produites annuellement.

A la troisième section de ce chapitre, il a été important de connaître la part consacrée à l'amortissement. Cette information nous a permis de mesurer la possibilité que peut avoir CTB pour la réhabilitation de ses machines.

La quatrième section a visualisé les valeurs d'amortissement des différentes machines que possèdent CTB.

Dans la cinquième, il nous a été utile d'étudier l'évolution des membres du personnel du CTB qui montre une variation à la hauteur de 344,50%.

La sixième quant à elle, relève la répartition des stratégies données par les encadreurs de travailleurs du CTB faisant référence au tableau N°8. Nous avons confirmé notre deuxième hypothèse selon laquelle la réhabilitation de la centrale hydroélectrique ainsi que le renouvellement des machines constitueraient une solution pour améliorer la production du thé sec au CTB.

Dans la septième, il s'agit de présenter la cause principale du non entretien du bloc villageois.

A la Huitième, nous avons comparé la quantité du thé sec au the vert. Et la dernière nous renseigne sur l'évolution du prix du thé sur le marché commun. Elle a permis de connaître les années où le prix a été favorable pour le CTB.

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