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La culture de l'anacarde. Une stratégie adaptative des paysans de la commune de Diossong face à  la dynamique de dégradation des conditions climatiques ( département de Foundiougne).

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par Mamadou NDIAYE
Université Gaston Berger de Saint-Louis - Master 2 Géographie 2014
  

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Chapitre 3 : les contraintes liées à la culture de l'anacarde

La culture de l'anacarde est souvent entravée par des difficultés. D'une part, les paysans sont confrontés à des contraintes pour écouler leur denrée surtout si les plantes mûrissent en même temps. D'autre part, beaucoup d'insectes causent des dégâts durant la phase de germination et de mûrisson des anacardiers. Ceci fait que ces plantes sont souvent affectées de maladies durant la phase de floraison.

1. Les contraintes liées à la commercialisation des noix d'anacarde

Les paysans sont confrontés à de nombreux problèmes, au moment de l'écoulement de leur produit ceux-ci est dues aux facteurs ci-dessous.

- Les routes ne sont pas de bonne qualité ce qui constitue une entrave aux producteurs pour pouvoir accéder aux marchés et aux loumas. D'où ces derniers rencontrent des difficultés pour écouler leurs fruits.

- Les banabanas ayant payé une avance aux producteurs, refusent de compléter l'autre moitié. Il arrive même que ces derniers ne respectent pas leur promesse. Autrement dit, ils rompent les contrats qu'ils ont signés avec les producteurs après avoir pris en dette les noix d'anacarde. Dans d'autres cas, ils peuvent compléter la somme manquante du prix d'achat mais ils ne vont pas les payer comptant. C'est dire donc qu'ils peuvent donner entre deux ou trois semaines une petite somme jusqu'à ce que la dette soit au complet. Dans ce cas le paysan ne pourra rien réaliser avec ces maigres sommes. Dès fois, on rencontre des cas très grave où les banabanas ne paient pas les producteurs. Ceci est dû au fait que ces derniers qui avaient pris les fruits des producteurs on fait des pertes en vendant les noix. Dans ce cas, il devient difficile pour eux de payer les dettes. La conséquence qui en résulte en est que ces banabanas préfèrent fuir et rompre leur lien de clientélisme avec les producteurs (com. Orale, 2015).

Pour cette raison, la vente en gros est meilleure mais il y a beaucoup de problèmes qui font que les paysans se méfient maintenant aux banabanas.

- Il est à noter que lorsque les fruits mûrissent en même temps ces producteurs rencontrent d'énormes problèmes pour écouler les denrées. Dans ce cas les banabanas les proposent des prix très bas et ils sont obligés de les vendre pour pouvoir subvenir à leurs besoins.

En somme voilà autant de contraintes parmi tant d'autres qui paralysent la commercialisation des noix d'anacardes dans la Commune de Diossong.13

2. Les contraintes liées aux facteurs naturelles et anthropiques

En période de sécheresse les fortes températures font assécher les fleurs des anacardiers ce qui influe sur leurs modes de production. En plus, les vents violents qu'on enregistre souvent en milieu de la saison sèche font chuter les fleurs des plantes et ceci est un facteur qui entrave la démultiplication des noix de cajou. Tous ces facteurs réunis font que les rendements chutent souvent dans cette localité.

De plus, il y'a beaucoup de cas de vols qui font que les producteurs perdent énormément de quantité de noix d'anacardes. Ils affirment même qu'il y' a certaines personnes qui ne font que cueillir les plantes d'autrui. Pour lutter contre cela, ils recrutent des gardiens qui vont surveiller leurs vergers. Ce sont ces sommes d'argent qu'on paie aux vigiles qui font que les bénéfices baissent souvent d'une période à une autre.

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