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Production et ravitaillement en produits vivriers du district d'Abidjan.

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par Mungagbeu PHILIPPE
Félix Houphouët-BOIGNY-COCODY - DEA 2010
  

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6-2-4-1-Choix de la zone d'étude

Le Sud du pays dont fait partie notre zone d'étude est si réputé pour ses vastes plantations industrielles (café, cacao, palmier à huile, hévéa, etc.) que l'on a fini par croire que la production alimentaire est le fait exclusif de l'hinterland. Ce qui a fait dire à HAUHOUOT A. (1974) que : « Abidjan peut être comparée à un gigantesque estomac continuellement entretenu par un hinterland agricole riche que les citadins appellent d'un nom dédaigneux : la brousse ».

En effet, nul ne peut ignorer le rayonnement sur l'ensemble du territoire Le marché abidjanais fort de plus de trois (3) millions de personnes exerce un rayonnement incontestable sur l'ensemble du. Le choix tient compte des productions vivrières et de l'importance des ventes.

6-2-4-2-choix de l'échantillon

En matière d'échantillonnage, nous utiliserons la méthode aléatoire par quotas. Ainsi, à partir de la population exhaustive, nous allons nous fixer un quota d'individus à enquêter. Le choix des personnes à enquêter se fera au hasard.

6-2-4-3-unités d'observation

Dans cette étude, nous nous intéresserons à quatre espaces :

-La ville d'Abidjan, avec ses (10) communes, ses nombreux marchés, ses quartiers périphériques où se pratique l'agriculture périurbaine (sur les terrains lotis, les bas-fonds, les vallons, les réserves administratives). C'est un espace urbanisé ;

-Les sous-préfectures de Bingerville et d'Anyama que nous considérons comme semi-urbanisées

-La sous-préfecture de Songon qui est une zone rurale où l'activité principale est l'agriculture.

Nous mettrons en relief les rapports entre la métropole d'Abidjan et les trois sous-préfectures en termes de ravitaillement en produits vivriers, d'occupation de l'espace par l'agriculture et par les marchés, ainsi que l'importance de la culture vivrière dans le système de production agricole.

6-3-Techniques de traitement des données

6-3-1-traitement manuel et analytique

Il est possible de procéder à un dépouillement manuel des supports d'enquêtes utilisés pendant l'enquête de terrain. Ce qui peut faciliter le traitement à l'informatique. Nous pouvons faire un dépouillement informatique avec les logiciels appropriés en ayant recours à des spécialistes. Notre questionnaire sera codifié ; ce qui nous permettra de croiser certaines variables nécessaires à notre analyse. Des tableaux statistiques à une ou double entrée seront établis selon les variables recherchées.

6-3-2-Traitement cartographique

Différentes cartes ressortiront des résultats de notre travail. Les données cartographiques seront traitées avec des logiciels indiqués (Photosnap pour la scanérisation) et (Adobe Illustrator 9.0 ou Arc View 4.0 pour numérisation et la mise à jour).

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