WOW !! MUCH LOVE ! SO WORLD PEACE !
Fond bitcoin pour l'amélioration du site: 1memzGeKS7CB3ECNkzSn2qHwxU6NZoJ8o
  Dogecoin (tips/pourboires): DCLoo9Dd4qECqpMLurdgGnaoqbftj16Nvp


Home | Publier un mémoire | Une page au hasard

 > 

Impact de l’élevage de la chèvre du Sahel sur la situation socio-économique des populations rurales. Cas de la commune rurale de Dogonkiria, département de Dogondoutchi.


par Abdoul Karim Souley Ssalifou
Université de Tahoua - Licence de sciences agronomiques 2019
  

précédent sommaire suivant

Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy

3.1.4 Produits tirés à part la vente

Cette partie traite sur les produits tirés qui sont la viande, le lait, le fumier et la peau. Le tableau 14, montre que la majorité d'enquêtés tirent des produits comme le fumier (33,3%), la viande (29,8%) et peu d'entre eux, tirent le lait (9,5%) dans l'élevage de la chèvre du sahel. Par contre, ils n'accordent pas de grande importance pour la peau. Enfin, il y a une différence statistiquement significative de fumier tiré au niveau des différentes races. Le lait est uniquement l'habitude alimentaire des Touaregs et des Peulhs.

Tableau 14 : Produits triés de l'élevage de la chèvre

Races

Viande %

Lait %

Fumier %

Peau %

Chèvre du Sahel

29,8b

9,5ab

33,3ab

0

Chèvre Naine

0a

0a

0a

0

Chèvre Rousse

28,6a

14,3a

42,9a

0

Chèvre du Sahel & Naine

100a

0a

1000a

0

Chèvre du Sahel & chèvre Rousse p exacte

20ab

0,657

0abc

0,672

100c

0,000

0

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

3.1.5 Impact social de l'élevage de la chèvre

L'élevage de chèvre peut avoir des impacts positifs et néfastes surtout sur le plan social et il présente beaucoup d'avantages.

Pour les cérémonies le tableau 15 indique ; 41% d'enquêtés utilisent la chèvre du sahel lors des fête, ensuite 34,5% lors des baptêmes, 17,9% pour le mariage et 11,9% à des fins des sacrifices. Par contre aucune différence statistiquement significative n'est observée.

21

Tableau 15 : Utilisations des chèvres lors des cérémonies

Races

Mariage %

Baptême %

Fête %

Sacrifice %

Chèvre du Sahel

17,9abc

34,5abc

41,7b

11,9abc

Chèvre Naine

0a

0a

0a

0a

Chèvre Rousse

28,6a

64,3a

35,7a

21,4a

Chèvre du Sahel & Naine

100ab

0a

100a

0ab

Chèvre du Sahel & chèvre Rousse p exact

50abcd

0,40

50abc

0,133

60ad

0,459

30abcd

0,383

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

Le tableau 16 montre que majorité des enquêtés font le don qui est fréquent chez les Peulhs (83,3%) et Touareg (80%), mais l'échange d'animaux dont la variation est statistiquement significative selon l'ethnie est faible surtout chez les Haoussa.

Tableau 16 : Gestes sociaux effectués par ethnie de l'éleveur de la chèvre

Ethnies Don % Echange d'animaux %

Haoussa 52,3a 3,5ab

Zarma 100a 0a

Touareg 80a 36,4ab

Peul 83,3a 41,7ab

P exact 0,056 0,000

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

Concernant les conflits les résultats sont présentés dans le graphique 7

Conflits entre agriculteurs et eleveurs

Pourcentages

76,4%

2,7% 2,7% 2,7% 4,5%

Années des conflits

10,0%

0,9%

Figure 7 : Fréquence des conflits entre agriculteurs et éleveurs des chèvres

22

La figure 7 montre que 76% d'enquêtés affirment qu'ils n'ont pas eus des problèmes avec les agriculteurs. Cependant, 24% soulignent des conflits entre agriculteurs et éleveurs ces cinq dernières années. Aussi, la fréquence des conflits par village augmente d'année en année. La photo ci-dessous montre des chèvres dans une maison (photo 2) et des chèvres en divagation dans un champ de mil (photo 3).

Photo 2 : Chèvres dans une maison (Photo Souley S. Dogonkiria, 12/07/2018)

Photo 3 : Chèvres dans un champ de mil (Photo Souley S. Dogonkiria, 19/08/2018)

Pour le volet formation et encadrement (tableau 17), il y a lieu de souligner que très peu d'éleveurs de chèvre du sahel reçoivent de formation (1,2%). Par ailleurs, ceux qui bénéficient d'encadrement sont les éleveurs de chèvre rousse de Maradi (35%). Aucun éleveur ne reçoit de formation.

Tableau 17 : Encadrements et formations reçus par les éleveurs

Races Encadrement % Formation %

Chèvre du Sahel 1,2b 0b

Chèvre Naine 0a 0a

Chèvre Rousse 35,7b 0ab

Chèvre du Sahel & Naine 0a 0a

Chèvre du Sahel & chèvre Rousse 10a 0b

---

p exact 0,001

23

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

24

précédent sommaire suivant






Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy








"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld