V.4.2. Les préférences des clients
Il ressort des résultats analysés du tableau
n° 32 que 55,5% d'enquêtés pensent que les clients ont
une préférence particulière aux emballages plastiques car
ces derniers jouent un grand rôle dans la protection, conservation,
transport et stockage des aliments. 28,5% des répondants estiment que
ces emballages plastiques sont moins chers, 14,6% des répondants pensent
que les emballages plastiques durent longtemps et en fin, 1,4% des
répondants estiment que les emballages plastiques sont
réutilisables. Cette hypothèse se confirme dans un rapport
publié par INRA cite que les clients préfèrent utiliser
les emballages plastiques car ils constituent des moyens indispensables de
protection, de conservation, de transport, d'information, d'usage des aliments.
Il conclut en disant que les emballages sont omniprésents dans la vie du
consommateur et le plastique a conquis une place prépondérante
dans le secteur des conditionnements alimentaires intitulé Emballages
plastiques alimentaires et sécurité du consommateur. Pour
Lapointe, dans son essai intitulé : bioplastiques
biodégradables, compostables et biosourcés pour les emballages
alimentaires, distinctions subtiles mais significatives à sa page 1, il
montre que les emballages plastiques jouent des fonctions essentielles en
stockant, en protégeant et en préservant les aliments qu'ils
renferment de la fabrication jusqu'à leur utilisation finale par les
consommateurs ; ces emballages sont favorisés par les
manufacturiers à cause de sa légèreté et sa
résistance. Par ailleurs, franceinfo dans un document publié le
11 Juillet 2O18 intitulé : L'Afrique en guerre contre les sachets
en plastiques, ce site web révèle que les sachets ont une
durée de vie de 100 et 400 ans pour se décomposer dans la nature.
V.4.3. La faible sensibilisation
De l'analyse des résultats contenus dans le tableau
n° 33, il ressort que 83,9% des répondants n'ont pas encore
été sensibilisé sur l'utilisation des emballages
écologiques dans la ville de Goma. Ils évoquent des propositions
au tableau n° 35 que la sensibilisation sur l'utilisation des emballages
écologiques commence : au niveau de l'usine selon 41,7% des
répondants du tableau n°35, 33% des répondants proposent que
cette sensibilisation commence auprès des commerçants, 15,8% des
répondants proposent auprès des autorités
politico-administratives, 7,8% des répondants proposent auprès
des consommateurs et en fin, 1,7% des répondants propose auprès
des opérateurs économiques. Pour Lapointe, propose que la
sensibilisation doit non seulement provenir des municipalités et des
sociétés d'État comme Recyc-Québec, mais aussi des
compagnies mêmes afin de rendre les messages plus clairs. Le message
véhiculé par les fabricants devrait mettre de l'avant des
concepts faciles à comprendre et les bénéfices de
l'emballage qui interpellent les consommateurs. Par ailleurs, Pour Lapointe R,
il pense que la sensibilisation devrait se faire au niveau des usines pour
qu'il y ait une réduction de la production des emballages plastiques.
Par contre, toujours au tableau n° 33, les
résultats de ce tableau montrent que 16,1% des enquêtés
ont déjà été sensibilisé. Au tableau
n°34, ils donnent les messages de ces sensibilisations. 86,3% des
répondants ayant été sensibilisé sur l'utilisation
des emballages écologiques dans la ville de Goma, ont indiqué que
le message de sensibilisation portait sur les méfaits des emballages
plastiques sur l'environnement. Et 13,7% étaient sensibilisé sur
les avantages de l'utilisation des emballages biodégradables pour la
préservation de l'environnement.
| 
