Dynamique entrepreneuriale en territoire de Lubero

III.2.2. Les micro entreprises de survie

Ces types d'entreprises sont quant à elles caractérisées par le non paiement des taxes (elles paient souvent la redevance de 100 Fc^95(*) pour ceux qui vendent au marché) ; le non enregistrement au service de l'IPME (n'ont ni patente ni registre de commerce) ; elles sont irrégulière, temporaires et n'ont pas forcement besoin des locaux pour leurs activités.

La plupart d'activités se déroulent dans la journée, au marché ou en plein air. Elles peuvent aussi se dérouler à domicile, le long de la rue,...

Nous avons pu identifier ces activités lors des nos enquêtes au marché de la cité de Lubero^96(*) du samedi 11/04/2009. Il s'y pratique ainsi  la vente de bananes, de pomme de terre, des aliments cuits (bouillie, pomme de terre, maïs, ...), vente des avocats, de fruits (prune de cap), tomates, piments, citrons, gros michelin, oignons, poireaux, grains de maïs, farine de maïs, choux, beignets, pains, arachide, éleusine, farine de manioc, cannes à sucre, poissons, légumes (sombé, amarantes), 

l'huile de palme ; manches de houes, casseroles traditionnelles, pagnes, friperie, pétrole lampant en détail, sel, soja et autres condiments (en détail), riz, charbon de bois ... ; boucheries, de restaurants, d'ateliers de couture,...

On constate que ces initiatives sont plus orientées vers la vente des produits de consommation alimentaire. Elles se déroulent surtout le jour du marché local. Or, en milieu rural, le marché est instable. Il ne se tient pas chaque jour.

Ainsi, lors de nos investigations, nous avons pu constater que ce sont les femmes qui entreprennent plus les activités de survie. Presque les ¾ du marché de Lubero est occupé par les femmes alors que les hommes sont dans des boutiques le long du marché.

Nous avons essayé de compter les différents entrepreneurs des activités de survie exerçant leur activité au marché de Lubero. Le tableau suivant relate cette situation.

Tableau n°15 : Recensement des entrepreneurs du marché de Lubero le 11 avril 2009^97(*).

N°	ACTIVITES	EFFECTIF	SELON LE SEXE		En %
			F	M	F	M
1	Ventes pomme de terre	906	905	1	99,9	0,1
2	Vente ananas	8	8	0	100	-
3	Ventes aliments cuits	9	9	0	100	-
4	Ventes avocats	30	30	0	100	-
5	Ventes bananes	26	26	0	100	0
6	Ventes légumes	47	45	2	95,7	4,3
7	Ventes fruits : prune de cap	11	8	3	72,7	27,3
8	Ventes tomates, citrons, piments	12	12	0	100	0
9	Ventes pains, beignets, arachides	18	18	0	100	0
10	Ventes oignons, poireaux	120	120	0	100	0
11	Ventes grains maïs et farine maïs	43	43	0	100	0
12	Ventes choux et carottes	64	63	1	98,4	1,6
13	Ventes Eleusine	35	35	0	100	0
14	Vente farine de manioc	97	97	0	100	0
15	Vente cannes à sucre	28	28	0	100	0
16	Vente poissons	16	15	1	93,75	6,25
17	Vente huile de palme	19	14	5	73,7	26,3
18	Moulins	5	-	5	0	100
19	Ateliers de couture	12	12	-	100	0
20	Vente casseroles traditionnelles	2	0	2	0	100
21	Vente houes et accessoires	2	0	2	0	100
22	Vente pagnes	9	9	0	100	0
23	Vente friperies	11	4	7	36,4	63,6
24	Vente pétrole lampant en détail	5	0	5	0	100
25	Vente sel, farine de soja et autres	15	15	0	100	0
26	Vente riz	6	5	1	83,3	16,7
27	Cordonniers	2	0	2	0	100
28	Tailleurs du marché	5	0	5	0	100
29	Restaurants	6	6	-	100	0
30	Discothèques	2	-	2	0	100
31	Vente braise et bois de chauffe	32	28	4	87,5	12,5
32	Boucherie	31	0	31	0	100
33	Vente à la crié-insecticide	1	0	1	0	100
34	Forge	1	0	1	0	100
	TOTAL	1576	1495	81	94,9	5,1

Source : Notre recensement au marché de Lubero le 11 avril 2009 de 11hoo à 14h 15 min.

Il ressort de ce tableau que les activités de survie sont multiples. Nous avons pu identifier 34 activités. Ce sont les femmes qui s'en donnent plus aux activités de survie que les hommes. Les femmes sont donc plus nombreuses que les hommes. Soit 1425 femmes contre 81 hommes seulement (Cfr. profil des entrepreneurs).

Ainsi, on remarque un engouement dans la vente de pomme de terre (906 individus dont 1 homme seulement), la vente des oignons, poireaux (120 femmes), vente de farine de manioc (97 femmes), la vente de choux et carottes (64 dont seulement un homme) ; etc.

Il faut souligner que ce petit commerce se fait toujours en détail. Les seules activités masculines sont : les moulins (meuniers), la vente des casseroles traditionnelles et des matériels de forge (houes), la vente de pétrole lampant, la cordonnerie, la taillerie du marché (des papas qui cousent des habits à moitié déchirés leur apportés par ceux qui viennent au marché au marché) et l'activité de boucherie, la vente à la criée des insecticides. Les femmes s'en donnent plus à la vente des produits agricoles. Ce cas est tout à fait normal car dans ce milieu, ces femmes sont plus agricultrices. Elles vendent une partie de leur récolte pour se procure en contre-partie certains produits manufacturés.

Notons aussi que la vente de la boisson alcoolique, l'arac (bière locale obtenue à partir du maïs), est plus répandue en cité de Lubero. Dans plus d'une parcelle, on produit et on commercialise l'arac. Ce qui entraîne une atomicité du marché où on a difficile à vendre car tout le monde produit le même bien. Cette culture est ancienne à Lubero. La vente se fait à domicile et on ne paie aucune taxe. L'expansion de cette pratique peut être due au fait que l'arac provient de la farine du maïs qui est plus cultivé en territoire de Lubero.

Après cette présentation de la typologie des activités entreprises en territoire de Lubero, analysons à présent le profil des entrepreneurs.

* ⁹⁵ A cette date du 11/04/2009, 100 Fc = 0,12 $ (1 $ vaut 850 Fc)

* ⁹⁶ Le marché a lieu deux fois par semaine : mercredi et samedi

* ⁹⁷ Ce recensement ne concerne que les hommes et femmes exerçant les petites activités en part ceux ayant des boutiques et kiosques.