III.1.3. ETAT DE CONTAMINATION DES OURSINS
Les oursins prélevés dans les deux zones
étudiés ont une taille moyennes de 55 mm.
Les résultats obtenus après l'analyse des
éléments en trace métallique dans les gonades d'oursin
commun Paracentrotus lividus étudiés sont traités
statistiquement et regroupées dans le Tableau III.7.
Tableau III.7 : Valeurs extrêmes, moyennes
et écart type des ETM des gonades d'oursin commun des deux zones
étudiées
Zone d'étude
|
Valeur statistique
|
Hg (ìg/g)
|
Pb (ìg/g)
|
Zn (ìg/g)
|
Alger plage
|
minimum
|
0,1285
|
30,58
|
93,11
|
maximum
|
0,1314
|
32,69
|
102,09
|
moyenne
|
0,1300
|
31,64
|
97,60
|
écart type
|
0,0021
|
1,49
|
6,35
|
Rais Hamidou
|
minimum
|
0,1958
|
48,90
|
144,25
|
maximum
|
0,2237
|
72,24
|
153,71
|
moyenne
|
0,2139
|
63,24
|
148,98
|
écart type
|
0,0157
|
12,56
|
6,69
|
La comparaison entre les valeurs relevées dans les deux
zones étudiées avec celles de référence dans la
littérature à l'échelle de la Méditerranée
occidentale (Tableau III.8) permet d'évaluer l'état de
contamination par les ETM des oursins communs étudiés.
Considérées comme non polluées, les zones
de référence sont : Corne d'Or (Baie de Bou Ismail,
Algérie in TARMOUL, 2010) et la région de Calvi (Corse,
France in WARNAU et al., 1995 ; PERGENT et PERGENT-MARTINI,
1999 ; LAFABRIE, 2007), voir (Tableau III. 8).
Tableau III.8 : Comparaison des concentrations
maximales en ETM dans les gonades d'oursins Paracentrotus lividus,
exprimées en ìg/g de poids sec (P.S) dans les
zones étudiées avec les différentes régions de
la Méditerranée occidentale
ETM
|
Valeur moyenne (ìg/g)
|
Valeur de Référence dans la
Littérature (A l'échelle de la
Méditerranée occidentale)
|
Alger plage
|
Rais Hamidou
|
Valeur (ìg/g)
|
Région
|
Référence bibliographique
|
Hg
|
0,13
|
0,21#177;0,06
|
0,05#177;0,05
|
Calvi (Corse, France)
|
WARNAU et al., (1995)
|
0,25#177;0,24
|
Ischia (Naples, Italie)
|
0,07#177;0,04
|
Marseille (France)
|
0,04
|
Corne d'or baie de Bou Ismail (Algérie)
|
TARMOUL, (2010)
|
0,33
|
Front de mer de la ville de Bou
Ismail (Algérie)
|
Pb
|
31,64#177;1,50
|
63,24#177;12,56
|
1,38#177;0,70
|
Calvi (Corse, France)
|
WARNAU et al., (1995)
|
2,02#177;1,06
|
Ischia (Naples, Italie)
|
1,51#177;0,93
|
Marseille (France)
|
2,25#177;0,63
|
Calvi (Corse, France)
|
WARNAU et al., (1998)
|
3,02#177;1,31
|
Ischia (Naples, Italie)
|
2,68#177;0,77
|
Marseille (France)
|
12,00
|
Port de cap de l'eau (Maroc)
|
DEMNATI et al., (2002)
|
11,00
|
Port de Saidia (Maroc)
|
Zn
|
97,60#177;6,35
|
148,98#177;6,69
|
161#177;19,2
|
Calvi (Corse, France)
|
WARNAU et al., (1995)
|
130#177;14,2
|
Ischia (Naples, Italie)
|
124#177;11,1
|
Marseille (France)
|
120
|
Port de cap de l'eau (Maroc)
|
DEMNATI et al., (2002)
|
130
|
Port de Saidia (Maroc)
|
46,4
|
Corne d'Or baie de Bou Ismail (Algérie)
|
TARMOUL, (2010)
|
183,48
|
Front de mer de la ville de Bou
Ismail (Algérie)
|
III.1.3.1. LE MERCURE (Hg)
Les concentrations en mercure dans les gonades d'Alger plage
sont de 0,1285 #177; 0,0227 et 0,1314 #177; 0,0258 ìg/g P.S, avec une
moyenne de 0,13 #177; 0,002 ìg/g P.S. Alors que dans les gonades de Rais
Hamidou, les concentrations en Mercure varient entre 0,1958 #177; 0,0249 et
0,2237 #177; 0,0276ìg/g P. S ; avec une moyenne de 0,2138 #177;
0,0157ìg/g P.S (Tableau III.7).
En moyenne, le mercure est plus concentré dans les gonades
de Rais Hamidou qu'Alger plage (Figure III.10).
0,25
0,2
0,15
0,1
0,04 0,05
0,05
[Hg] dans les gonades pg/g
0
0,2139
0,1314
Alger plage Rais Hamidou Corne d'Or Calvi (France)
Figure III.10 : Histogramme comparant les
concentrations de mercure dans les gonades d'oursin commun des zones
étudiées avec celles des zones de référence :
Corne d'Or (baie de Bou-Ismail, Algérie in TARMOUL, 2010) et
Calvi (Corse, France in WARNAU et al., 1995)
Les concentrations en Mercure mesurées dans les gonades
étudiés sont supérieures à celles des gonades des
zones de référence non polluées : Corne d'or (baie de Bou
Ismail, Algérie in TARMOUL, 2010) et Calvi (Corse, France
in WARNAU et al., 1995). Les oursins des deux zones
étudiées sont contaminés par le mercure, ce qui explique
l'analogie des résultats obtenus avec ceux des zones polluées
d'Ischia (Naples, Italie) et Marseille (France) selon WARNAU et al.,
(1995), voir Tableau III.8 et Figure III.10.
La contamination des gonades en Mercure est plus
élevée dans la zone de Front de mer de la ville de Bou-Ismail
(Algérie in TARMOUL, 2010) que celles d'Alger plage et de Rais
Hamidou.
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