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RÉPUBLIQUE DU SÉNÉGAL
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR, DES
UNIVERSITES
ET DES CENTRES UNIVERSITAIRES REGIONAUX
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE DE THIES
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE
D'AGRICULTURE
DEPARTEMENT PRODUCTIONS ANIMALES
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Evaluation d'une expérience de
réintroduction
d'autruches en élevage semi-intensif au
Sénégal
Présenté par :
Monsieur Amadou NDIAYE
Pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur
Agronome
Spécialisation : Productions Animales
Soutenu le 04 mars 2011 devant le jury composé de
:
Dr Ahmed Tidiane DIALLO, Directeur de l'ENSA,
Président,
Dr Mamadou Thiam DIOP, Chef du département
Productions Animales, Membre,
Dr Mamadou Tandiang DIAW, Enseignant-Chercheur à
l'ENSA, Rapporteur,
M. Moustapha Sy, Directeur technique de SENAUTRUCHE,
Membre,
Dr Doune Pathé NDOYE, Inspecteur Régional
de l'Elevage de Thiès, Membre,
M. Francis Bouba DALAMBAYE Directeur National de HEIFER
Sénégal, Membre
DEDICACES
Après avoir rendu grâce à DIEU, exalté
soit-Il et prié sur Son Prophète,
Je dédie ce travail :
? A ma lumière spirituelle Cheikhoul Khadim, Cheikh
Ahmadou
BAMBA ;
· A mes deux parents, pour tout leur sacrifice à mon
endroit, qu'ALLAH leur accorde une longue vie et la joie dans les deux mondes
;
· A ma tante Astou Diouf pour son aide permanente;
· A ma femme, pour sa sollicitude;
· A mon frère et ma soeur pour leur soutien
permanent;
· A mon frère Moustapha Sy, qu'ALLAH te place parmi
Ses bien-aimés ;
· A Soxna Mai Ka, Michael Diedhiou et Malick Diop pour leur
accueil chaleureux, et l'ensemble de leurs conseils,
· A l'ensemble du Daara Nouroul Mahanhidi, la
lumière des instituts, et du Daara Mawahibou Nafihu, que DIEU vous place
parmi les serviteurs sincères du Serviteur du Prophète (Psl);
· A la 25eme promotion de l'ENSA, "On est
ENSEMBLE;";
· A l'ensemble des élèves
ingénieurs de l'ENSA;
REMERCIEMENTS
Mes remerciements et ma gratitude vont :
· A Monsieur le Directeur de l'ENSA Dr Ahmed T.
DIALLO;
· Au directeur des études de l'ENSA Dr Saliou
NDIAYE et à travers lui tout le corps enseignant et le personnel de
l'ENSA, pour la qualité de la formation reçue;
· Au chef de département Productions animales de
l'ENSA Dr Mamadou Thiam DIOP;
· Au Dr Abdoulaye DIENG, Enseignant/Chercheur
à l'ENSA;
· A mon encadreur Dr Mamadou Tandiang DIAW pour
son soutien et pour sa disponibilité;
· A Monsieur Souleymane DIENG pour ses conseils et
les nombreuses heures sacrifiées pour la réussite de ce
travail;
· A Monsieur Bassirou MBACKE, Directeur de
SENAUTRUCHE SUARL pour son soutien;
· A mes maitres de stage Messieurs Sidy DIOP et
Moustapha SY pour leur soutien;
· Aux membres du jury de par leur disponibilité et
leur contribution à l'amélioration de ce document ; et enfin
· A tous ceux qui ont contribué à la
réussite de ce travail.
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