TABLE DES MATIERES
SOMMAIRE I
SIGLES ET ABREVIATION II
DEDICACE III
REMERCIEMENT IV
AVANT PROPOS V
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INTRODUCTION
OBJECTIFS DE L'ETUDE
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1
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? Objectif général
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? Objectifs spécifiques
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HYPOTHESES DE RECHERCHE
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3
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I/ CONTEXTE ET JUSTIFICATION DE L'ETUDE
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I-1 Le contexte de l'étude
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3
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I-2 La justification de l'étude
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I-2-1) La raison
scientifique
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I-2-2) La raison socio-
économique
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II/ CADRE METHODOLOGIQUE
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II-1 Les unités d'observation
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6
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II-2 Description des données : Les variables d'analyse
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III/ AQUISITION ET TRAITEMENT DE L'INFORMATION
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III-1) La littérature
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III-2) Les enquêtes de terrain
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III-3) Les techniques de collecte de données
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III-4) Les types d'enquête
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Mémoire de Master Année
académique 2009-2010
BNETD/IFHER EATDL
III-5) La technique d'échantillonnage 10
III-6) Les méthodes du traitement des données 11
PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DU «PROJET
RIZ
CENTRE»
CHAPITRE I : Le contexte national de la mise en place du
«Projet Riz Centre»
I/ LA POLITIQUE NATIONALE DE RIZ
I-1) Le déficit de production du riz
I-2) La mise en place des programmes de production du riz
I-3) La culture irriguée du riz, un choix
stratégique
II/ LE MILIEU D'ACCUEIL DU PROJET
II-1) Présentation du cadre de l'étude
II-1-1- Situation géographique et administrative du cadre
de l'étude II-1-2- Ressources climatiques et végétales
II-1-3- L'économie locale
II-2) Le « Projet Riz Centre » II-2-1-
Généralités
II-2-2- L'objectif global
II-2-3- Les objectifs spécifiques
II-3) Les mécanismes de la mise en place II-3-1-
Approches socio-économiques II-3-2- Approches techniques et
financiers
CHAPITRE II : Le fonctionnement du projet I/ LES
ORGANISATIONS PAYSANNES
I-1) Le Projet Riz Centre et l'innovation dans le domaine
agricole
I-2) Des initiatives d'appui logistique
I-3) Les superficies allouées aux paysans
II/ LES PRATIQUES CULTURALES ET LE CYCLE DE PRODUCTION
II-1) Les pratiques culturales
II-2) Le cycle de production
II-3)Le niveau de production
II-4) Le circuit de commercialisation
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Mémoire de Master Année
académique 2009-2010
BNETD/IFHER EATDL
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