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La promotion du maraàŪchage, une alternative à  la lutte de l'orpaillage traditionnel (facteur de dégradation de l'environnement) dans le village de Sansanto, commune rurale de Keniéba ( Mali ).


par Hamady SISSOKO
Institut polytechnique rural de Katibougou (Mali). - MaàŪtrise en vulgarisation agricole 2010
  

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MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR REPUBLIQUE DU MALI

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE. Un Peuple-Un But-Une Foi.

DIRECTION NATIONALE DE L'ENSEIGNEMENT

SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE.

INSTITUT POLYTECHNIQUE RURAL

DE FORMATION ET DE RECHERCHE APPLIQUEE

(IPR / IFRA) DE KATIBOUGOU.

DEPARTEMENT D'ENSEIGNEMENT ET DE RECHERCHE

EN SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (DER-SES).

THEME  

LA PROMOTION DU MARAÎCHAGE, UNE ALTERNATIVE A LA REDUCTION DE L'ORPAILLAGE TRADITIONNEL DANS LE VILLAGE DE SANSANTO

(Commune Rurale de Keniéba).

Présenté et soutenu pour l'obtention du diplôme de Maîtrise en Vulgarisation Agricole 

Par

Hamady SISSOKO

Technicien Supérieur d'Elevage.

___________________________________________________________

Directeur de Mémoire : Codirecteur :

Sidiki SANGARE Dr.Nadou Paul SANOGO

Ingénieur d'agriculture et du génie rural Enseignant / Chercheur

Chef Secteur Agriculture de en horticulture à IPR/IFRA de

Keniéba. Katibougou.

Date de Soutenance / Décembre 2010

SOMMAIRE

Dédicace :..........................................................................................................i

Remerciements :..................................................................................................ii

Sigles et Abréviations :.........................................................................................iv

Table des Illustrations :.........................................................................................v

Résumé :.............................................................................................................vi

INTRODUCTION :...................................................................................1

PREMIERE PARTIE : CADRE GENERAL DE L'ETUDE :......................................3

CHAPITRE I : APERCU GENERAL SUR LE SECTEUR AGRICULTURE DE

KENIEBA........................................................................................................4

1.2. Historique du secteur de l'agriculture de Keniéba......................................4

1.3. Missions du secteur d'agriculture  :................................................................4

1.4. Organigramme..................................................................................5

CHAPITRE II : PRESENTATION DE LA ZONE DE L'ETUDE :.................................6

2.1. Présentation du Village de Sansanto :.......................................................6

2.1.1 Profil historique :...............................................................................6

2.1.2. Position géographique :......................................................................7

2.1.3. Milieu physique :.........................................................................................7

2.1.3.1. Climat : .......................................................................................................7

2.1.3.2. Relief :.........................................................................................................9

2.1.3.3. Sols :..........................................................................................................9

2.1.3.4. Hydrographie :.............................................................................................9

2.1.4. Milieu biologique :............................................................................9

2.1.4.1. Végétation :..................................................................................................9

2.1.4.2. Faune :.......................................................................................................11

2.1.5. Milieu humain :...............................................................................12

2.1.5.1. Démographie :...........................................................................................12

2.1.5.2. Religions :.................................................................................................12

2.1.6. Organisation administrative, politique et sociale du village :.....................12

2.1.6.1. Organisation Administrative :........................................................................12

2.1.6.2. Organisation Politique :...............................................................................13

2.1.6.3. Organisation Sociale :.................................................................................13

2.1.6.4. Structures Intervenant dans le village :.............................................................14

2.1.7. Activités socioéconomiques :................................................................15

2.1.7.1. Agriculture :...............................................................................................15

2.1.7.2. Elevage :...................................................................................................15

2.1.7.3. Pêche :.....................................................................................................15

2.1.7.4. Orpaillage traditionnel : ..............................................................................15

2.1.7.5. Cueillette :.................................................................................................15

2.1.7.6. Artisanat :.................................................................................................16

2.1.7.7. Commerce :................................................................................................16

2.1.8. Services sociaux :..............................................................................17

2.1.8.1. Education :................................................................................................17

2.1.8.2. Santé :......................................................................................................18

2.1.9. Infrastructures et équipements :...................................................................18

2.1.10. Partenaires au développement :..................................................................18

CHAPITRE III : LA PROBLEMATIQUE :..............................................................19

3.1. Problématique :..................................................................................19

3.2. Diagnostic :........................................................................................22

3.2.1. Contraintes :.................................................................................................22

3.2.2. Analyse des Contraintes :...............................................................................24

3.2.3. Questions de Recherche :...............................................................................25

3.2.4. Résultats du Diagnostic :................................................................................25

3.2.5. Solutions aux Contraintes :.............................................................................25

3.2.6. Analyse des Objectifs :...................................................................................27

CHAPITRE IV : LES OBJECTIFS DE L'ETUDE :.................................................28

4.1. Objectif Général.......................................................................................28

4.2. Les Objectifs Spécifiques.............................................................................28

4.3. Les Résultats Attendus :.............................................................................28

CHAPITRE V : CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE :.....................................29

5.1. Cadre Conceptuel:.......................................................................................29

5.1.1. Définition des concepts :................................................................................29

5.2. Cadre Théorique (Revue de littérature)............................................................32

5.2.1. Le maraîchage, une opportunité pour lutter contre la pauvreté :......................................32

5.2.2. Généralités sur les légumes :......................................................................................33

5.2.3. Différents types d'exploitation en culture maraîchage :...................................................34

5.2.4. Importance du maraîchage :......................................................................................35

5.2.5. Aperçu sur les légumes concernés par cette étude :.........................................................36

CHAPITRE VI : APPROCHE METHODOLOGIQUE :...............................................44

6.1. Choix de la zone d'étude................................................................................44

6.2. Prises de contact :.......................................................................................45

6.3. Techniques de recueil des données...................................................................45

6.4. Restitutions :..............................................................................................47

6.5. Elaboration du Projet :................................................................................47

6.6. Exécution du Projet :....................................................................................47

6.7. Traitement des données :...............................................................................48

DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DES RESULTATS ET DISCUSSIONS :...49

CHAPITRE VII : LES ACTIVITES REALISEES........................................................50

7.1. La Préparation de la parcelle :.... ...................................................................50

7.2. La Réalisation de la clôture...........................................................................50

7.3. Le Labour :................................................................................................51

7.4. Les Semis des différentes spéculations :.............................................................51

7.5. Les Entretiens des cultures............................................................................52

7.6. La Récolte et la Conservation :.......................................................................52

7.7. Les Formations paysannes :...........................................................................52

CHAPITRE VIII : LES RESULTATS OBTENUS :......................................................53

8.1. Présentation des résultats :.............................................................................53

8.2. Situation financière de l'exploitation :.........................................................54

8.3. Discussions :...........................................................................................55

8.4. Les Impacts :........................................................................................56

8.4. Les Difficultés rencontrées et les limites de l'étude :........................................57

TROISIEME PARTIE : CONCLUSION ET SUGGESTIONS :............................58

CHAPITRE IX : CONCLUSION ET SUGGESTIONS :......................................59

BIBLIOGRAPHIE :....................................................................................60

ANNEXES :..............................................................................................viii

Carte de la Commune rurale de Keniéba............................................................ix

Annexe 1...................................................................................................x

Questionnaire adressé aux femmes.......................................................................x

Questionnaire adressé aux orpailleurs :..................................................................xi

Questionnaire sur l'activité du maraîchage :..........................................................xii

Annexe 2..................................................................................................xiii

Fiche du Projet............................................................................................xiii

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