PARTIE II : VALORISATION DES ENSEIGNEMENTS
TIRÉS
I. PROBLEME CENTRAL DE
LA FEK :
Le taux de charge animal élevé avec un faible
niveau de productivité des pâturages et donc le surpâturage,
est le problème central que subit l'élevage de la FEK. En effet,
l'étude diagnostique effectuée a permis de construire un
arbre de problèmes ayant pour tronc "le surpâturage"
(Figure 6). L'analyse de cette figure stipule que le
non-déstockage des animaux dont l'effectif ne cesse d'augmenter ainsi
que le manque de moyens techniques de gestion rationnelle des pâturages
sont les principales causes du surpâturage constaté sur les
prairies de la FEK. Ceci a pour conséquences, la dégradation des
pâturages, le pullulement des parasites sur ces derniers, la faible
production du troupeau (cf. annexe : Tableau 10).
Figure 6
: Arbre de problèmes de la FEK.
1.1. Approche de solutions
:
- Proposition d'actions pour améliorer les
activités de la FEK
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Problèmes
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Solutions
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Persistance des parasites et des adventices sur les
pâturages
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Impliquer la pratique du feu d'aménagement dans la
gestion des pâturages : Brice SINSIN (2003) rapporte que le feu
précoce influe positivement sur la repousse des hémicryptophytes,
le feu tardif inhibe au contraire cette repousse ; mais il est le meilleur
facteur de réduction de l'embroussaillement des pâturages.
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Faible productivité des pâturages
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Intégrer les engrais de ferme par compostage des
effluents d'élevage dans le plan de fumure des parcelles
fourragères. Cela permet d'abattre considérablement les germes
pathogènes, de diminuer le pouvoir germinatif des graines d'adventices
présentes dans les déjections et constitue une source
d'économie en intrant pour la FEK.
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Surpâturage
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Introduire les résidus de récoltes dans
l'alimentation des bovins. En effet, la FEK étant dans une zone rurale,
l'acquisition des résidus de récolte ne devrait pas être
difficile.
D'autre part, une politique de déstockage pourrait
être envisagée en vue de diminuer le taux de charge des
pâturages exploités.
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Manque de moyens technique et financier
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Intégrer l'élevage d'autres espèces
à cycle court (Lapin, poulet de chair ou embouche ovine à
l'approche des fêtes...) dans les activités de la FEK pour
engendrer des revenus (création d'une sorte de fonds de roulement)
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1.2. Projet de protocole de
recherche :
1.2.1.
Problématique et justification :
Le pâturage est excessif lorsqu'un trop grand nombre
d'animaux pâture pendant une trop longue durée pour permettre
à la végétation de se reconstituer. Dans les zones humides
et sub-humides, le surpâturage peut entraîner l'invasion par les
mauvaises herbes et réduire ainsi la disponibilité en fourrage
(FAO). Or, d'après DJENONTIN (2003), la production du troupeau est
influencée par la disponibilité dans le temps des ressources
fourragères et hydriques.
La DTE (qui correspond à la CC des pâturages de
la FEK) analysée par rapport à l'effectif des Girolando
révèle un taux de charge supérieur à la normale
(surexploitation des pâturages) conduisant à d'autres
problèmes (cf. figure 6 : arbre de problèmes). En
effet, le noyau du troupeau constitué de 158 vaches, 02 taureaux et 8
taurillons correspondent à 168 UGB soit 336 UBT ; en
considérant que 1 UGB = 2 UBT et sans compter les jeunes sevrés.
Pour ce noyau, il faudrait une DTE =   Tel n'est pas le cas d'autant plus que la FEK ne dispose que de 385ha.
Or, la production du bétail est tributaire de la qualité et de la
quantité des cultures fourragères ou des
végétations naturelles disponibles.
Il serait donc important d'élaborer une méthode
adéquate de gestion du troupeau et des pâturages pour la FEK afin
d'améliorer la productivité du troupeau de Girolando et
d'éviter la dégradation des pâturages. C'est à cet
effet que le présent projet de protocole de recherche est
élaboré.
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