Il s'agit des quatre conventions de Genève du 12
août 1949 et de leurs deux protocoles additionnels
du 8 juin 1977. Selon la Convention I, «la nourriture sera en tout cas
suffisante en quantité, qualité et variété pour
assurer aux intéressés un équilibre normal de santé
» La convention III exige que soit garantie à ses
bénéficiaires, la possession des objets servant à leur
alimentation des cantines pour leur «procurer des denrées
alimentaires» «un régime alimentaire approprié» de
«l'eau potable et de la nourriture en suffisance»
L'article 3 commun aux quatre conventions impose de
traiter les personnes protégées « avec humanité
» et sans discrimination. S'agissant des deux protocoles additionnels, ils
interdisent formellement la destruction des « biens indispensables
à la survie de la population civile, telles les denrées
alimentaires». La diversité des textes existant au niveau
international est également constatée au sein des systèmes
régionaux de protection.
- Les
textes régionaux
Les instruments régionaux sont des textes
spécifiques car ils sont adressés à des populations
déterminées. Il en existe une multitude qui protège le
droit à l'alimentation. Ces instruments varient selon qu'il s'agisse du
système haïtien de protection des droits de l'homme, du
système européen et du système interaméricain.
Section
II Systèmes Européen et Interaméricain
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