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Métrologie et normalisation dans la commercialisation des produits agricoles comme outils de protection des producteurs et consommateurs: étude sur les équivalences en poids des unités de mesure utilisées dans la ville de Kikwit


par Archange Ntil
Université de Kikwit - Ingénieur Agroeconomiste 2019
  

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1.1.8. Question de survie

Dans l'éditorial du numéro 1 du supplément d'Apromen Infos d'octobre 2013, Bertin Ntumba noté, en ce qui concerne normalisation et la métrologie que cela était une question de survie. Aujourd'hui, avait-il écrit, dans le contexte de l'ouverture des échanges internationaux, la normalisation et la métrologie s'imposent comme facteurs essentiels d'intégration, d'équité, de compétitivité et de loyauté. « En effet, les normes et les étalons sont devenus des repères incontournables qui appuient les règlementations nationales voire régionales à cause du caractère qui requiert leur développement », a noté le président de l'Apromen.

Pour lui, ces deux éléments permettent de disposer des outils de mesure fiables et d'assurer la comparabilité des résultats par l'utilisation des méthodes d'analyse commune face aux défis de la société. Alors que l'absence d'une culture de la normalisation et la métrologie serait un danger eu égard aux menaces potentielles et défis de la mondialisation. « Tous les pays développés et émergents exploitent la normalisation et la métrologie comme outils stratégiques de développement durable », a-t-il averti, en soulignant certains faits récents qui font permettent d'espérer en RDC, malgré que l'état actuel des activités sur le secteur des normes laisse à désirer ( http://business-et-finances.com/lexigence-de-lelaboration-dune-loi-cadre-en-rdc/).

1.1.9. Quelques faits et chiffres de la normalisation et de la métrologie internationale (APROMEN, 2018)

Afin d'étayer sur le caractère intensif et la pertinence des activités normatives il y a lieu de noter les faits et chiffres ci-après :

- Il existe plus de 100 Organismes internationaux de Normalisation (tous domaines confondus) dont les plus connus sont : l'UIT, l'ISO, la CEI, le Codex Alimentarius qui, d'après l'Experte Française de la Normalisation Claude REVEL, ont produit jusqu'en 2012 plus de 1.200.000 normes avec 200.000 utilisées en Chine ;

- La normalisation est parmi les outils stratégiques qui ont permis à la Chine de maintenir son taux de croissance économique et de consolider ses réserves en devise à plus de 3000 milliards de dollars US.

- Il existe plus de 400 Organismes de Normalisation aux USA qui produisent des normes exploitées dans le monde entier : ASTM, API, ASME,....

- La Corée du Sud considère l'éducation à la normalisation comme le principal levier du passage de l'état de sous-développement avec un revenu moyen par habitant de moins de 100 US$/an en 1960 à l'état de développement avec plus de 30.000 US$/an en 2012.

- A la fin de l'année 2014, l'Organisme International de Normalisation ISO a présenté un bilan comprenant plusieurs chiffres dont, tout au long de l'année :

· 3.511Organes techniques (Comités Techniques, S/CT, GT, ...) qui ont été actifs ;

· 1.995 réunions techniques qui ont été tenues, soit en moyenne 19 réunions par jour ouvrable ;

· 165 pays représentés dont 46 ont accueilli des réunions techniques ;

· Un total de 20.493 normes internationales élaborées et disponibles.

· Le catalogue des Normes Camerounaises publié en avril 2015 par l'ANOR (ONN Camerounais) présente 1702 normes nationales disponibles.

· Le catalogue des Normes ivoiriennes publié en décembre 2015 par la CODINORM (ONN Ivoirien) présente 2481 normes nationales disponibles, et 804 Certificats de conformité aux normes nationales en 2016.

- Aux Etats Unis, il s'effectue en moyenne 2 millions de mesurages par jour ;

- Au Canada, un dollar (1$) investi rapporte 11,4 $ dans la vérification et 28.7$ dans l'inspection en Métrologie légale ;

- En 2002 dans l'Union Européenne, le total des investissements dans le domaine de la métrologie a atteint 83 milliard d'Euros pour réaliser un bénéfice de : 230 milliards d'Euros ;

- En Chine (2001) :

· l'Autorité de gestion de la Métrologie (AQSIQ) a enregistré la vérification de 38.93 millions d'instruments de mesure, l'inspection de 1,92 millions instruments de mesure et l'inspection de 1,45 millions d'échantillons de produits préemballés ;

· la contribution du système de mesure à l'industrie a atteint près de 19 milliards de dollars US.

Dans cette même logique, Chaque année, le monde dédie une journée spéciale à la métrologie. Il s'agit d'une journée mondiale organisée et célébrée tous les 20 mai de l'année.

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote