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Analyse de rentabilité et stratégies des vendeuses de maïs dans la ville de Kananga.


par Richard Bongondedji
Université Notre-Dame du Kasayi - Graduat 2019
  

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CHAPITRE III. PRESENTATION DES RESULTATS, DISCUSSIONS, IMPLICATIONS ET LIMITES

Dans ce chapitre, nous allons présenter les données recueillies sous forme des graphiques et figures ; nous allons les interpréter, commenter, discuter... ce qui va nous permettre d'affirmer ou infirmer nos hypothèses du travail et par là donner nos implications et solutions permettant l'amélioration de ce commerce.

3.1. PRESENTATION DES RESULTATS

3.1.1. Résultats de l'analyse univariée

Tableau 3.1. Caractéristiques sociodémographiques des enquêtées

VARIABLES

Fréquence/moyenne

Pourcentages

Ecart-type

Minimum

Maximum

Age de la vendeuse

43

-

8,67

23

62

Statut matrimonial

1. Célibataire

2. Mariée

3. Divorcée

4. Veuve

1

26

5

18

2,0

52,0

10,0

36,0

 
 
 

Nombre des personnes à charge

4

 

2,268

1

10

Nombre des personnes scolarisées

2

 

1,428

0

6

Niveau d'instruction

1. Sans instruction

2. Primaire

3. Secondaire

4. Supérieure ou universitaire

6

26

18

0

12,0

52,0

36

0,00

 
 
 

Statut de logement

§ Propriétaire

§ Locataire

§ Logée gratuitement

19

5

26

38,0

10,0

52,0

 
 
 

Principale Activité économique de la vendeuse

- Fonctionnaire

- Cadre chez le

Privé

- Agricultrice

- Achat et vente maïs

0

2

2

46

0,00

4,0

4,0

92,00

 
 
 

Religion de l'enquêtée

1. Protestante

2. Catholique

3. Néo apostolique

4. Mouvements de réveil

5. Autresreligions

15

11

8

13

3

30,00

22,00

16,00

26,00

6,00

 
 
 

Nombre d'années vécues dans le métier

18

 

7,193

3

34

v Sources : tiré de nos enquêtes

Dans ce tableau ci-dessus, nous voyons que les vendeuses enquêtées ont l'âge moyen de 45ans ; la plus petite parmi a 23 ans et la plus grande parmi elle a 62 ans.

La majorité des vendeuses est mariée, ce qui peut se justifier par l'âge moyen, sans oublier que les veuves aussi représentent 30% de nos enquêtées.

Elles supportent en moyenne 4 personnes, celle qui a un nombre élevé des personnes supportées en 10, et celle qui supporte moins de personnes en a 1.

Quant au nombre des personnes qu'elles scolarisent, nous voyons qu'a moyenne elles ont 2 personnes qu'elles scolarisent ; la majorité d'entre elles sont logées gratuitement dans des maisons familiales, chez leurs enfants ou membres de sa famille restreinte, elles sont en majorité dans des églises protestantes ;

la majorité a comme niveau d'étude primaire ; 92% d'entre elles ont comme activité économique principale l'achat et la vente de maïs ;

L'étude constate que ces vendeuses ont fait en moyenne 18 ans dans ce métier, la plus expérimentée a 34 ans d'expérience et la moins expérimentée a fait 3 ans.

Tableau 3.2. Patrimoines du ménage et activités commerciales

Variables

Fréquence/moyenne

Pourcentages

Ecart-type

Minimum

Maximum

Possession Maison/parcelle/terrain non construit

- Oui

- Non

19

31

38,00

62,00

 
 
 

Possession motocyclette ou vélo

Oui

Non

8

42

16,00

84,00

 
 
 

Possession de la machine à coudre

· Oui

· Non

3

47

6,00

94,00

 
 
 

Possession télévision/radio

1. Oui

2. Non

9

41

18,00

82,00

 
 
 

Nombre d'activités commerciales exercées

2

 

733

1

3

Types des produits vendus selon l'ordre d'importance

- maïs

- manioc

- manioc

- riz

- haricot

- kafindondo

37

8

2

2

1

74,00

16,00

4,00

4,00

2,00

 
 
 

Fréquence d'achat par semaine

63

 

8,949

39

87

Vente moyenne journalière en FC

16800

 

8332,993

2500

35000

Possession de l'épargne

- oui

- non

11

39

22,00

78,00

 
 
 

Accès au crédit les 6 dernières semaines

- oui

- non

7

43

14,00

86,00

 
 
 

Membre d'une association

- tontine

- politique

- religieuse

- ethnique

- entraides

- aucune

14

2

2

7

4

21

28,00

4,00

4,00

14,00

8,00

42,00

 
 
 

Vente maïs activité rentable

- oui

- non

30

20

60,00

40,00

 
 
 

v sources : tiré de nos enquêtes

Le tableau ci-haut nous montre que la majorité de nos enquêtées n'ont pas de maison, ni parcelle vide, 16% ont ses propres vélos ou motos, 3% ont des machines à coudre, 9% ont la télévision. Ceci peut déjà présager que ces vendeuses n'ont pas assez de moyens pour acheter les types des biens coûteux.

Elles ont en moyenne 2 activités commerciales.

L'étude montre que 78% de ces vendeuses placent le maïs comme premier choix parmi les produits qu'elles peuvent vendre.

Elles achètent en moyenne 63 Meka des maïs par mois, et gagnent 16800fc par jour ;

78% d'entre elles n'épargnent pas leurs argent, ce qui se justifier par le fait qu'elles ont une charge familiale lourde à supporter et par le fait que 58% d'entre elles sont membres d'une association parmi lesquelles la majorité sont dans la tontine.

Selon 60% de ces vendeuses, la vente de maïs est rentable

Tableau 3.3. Motivation, stratégies, difficultés rencontrées

Variables

Fréquence/moyenne

Pourcentages

Facteurs de motivation dans la vente de maïs

- activité rentable

- moins de taxes

- vente plus rapide

- facilité d'acquisition de maïs

- expérience et amour du métier

- source principale du revenu

- niveau d'étude bas

4

1

4

12

15

12

2

8,00

2,00

8,00

24,00

30,00

24,00

4,00

Utilisation des stratégies

- oui

- non



49

1

98,00

2,00

Meilleures stratégies utilisées pour attirer la clientèle et vendre rapidement

- petit bonus lors de l'achat

- vendre à crédit

- discussion calme avec les clients

- faire un cri charmant avec gentillesse à l'endroit du client

- aucune

11

4

16

18

1

22,00

8,00

32,00

36,00

2,00

Stratégies utilisées pour rendre la vente de maïs rentable

- spéculation de maïs

- acheter dans les villages environnants

- usage d'un grand meka lors de l'achat et petit meka lors de la vente

- acheter en grande quantité

- aucune

1

10

28

11

2,00

20,00

56,00

22,00

Difficultés rencontrées

- variation négative brusque des prix

- déchirures des sacs

- différentes maladies

- taxes élevées

- précipitation des clients

- pourriture des maïs

15

11

11

2

8

3

30,00

22,00

22,00

4,00

16,00

6,00

Lieux d'achat de maïs

- sur place en ville

- villages environnants

40

10

80,00

20,00

v Sources : tiré de nos enquêtes

Le tableau ci-haut montre que parmi les facteurs qui motivent ces vendeuses à vendre le maïs au lieu de tant d'autres produits, 30% disent qu'elles sont habituées et elles ont l'amour de vendre que le maïs, ceci se justifie par le nombre d'années moyen de 18 ans d'expérience qu'elles ont ; 24% préfèrent cette vente par sa facilité d'acquisition vu que nombreuses d'entre elles achètent les maïs sur place dans la ville.24% parlent du fait que la source principale de leurs ressources, 2% seulement évoquent le niveau bas d'étude.

98% des vendeuses utilisent des stratégies pour vendre rapidement et rendre rentable ce commerce ; parmi les stratégies de vendre rapidement les maïs, la majorité (30%) font des cris charmants avec gentillesse à l'endroit du client ; 32% préfèrent discuter calmement avec le client ; 22% accordent le petit bonus à leurs clients.

Pour tirer beaucoup plus de profit et rendre rentable ce commerce, la majorité achète dans un grands meka chez les fournisseurs et reviennent vendre dans un petit meka chez les consommateurs ;

Parmi les difficultés rencontrées par ces vendeuses, l'étude montre que la majorité souffre de la variation brusque du prix à leur défaveur, déchirures des sacs car nombreuses utilisent comme moyen de transport le vélo dans des courtes distances.Sans oublier les différentes maladies qu'offre ce commerce.

Tableau 3.4. Différentes charges, chiffre d'affaire, marge sur cout variable, résultat et rentabilité

Variables

Fréquence/moyenne

Pourcentages

Ecart-type

minimum

Maximum

Mode d'acquisition des maïs

- production

- achat

0

50

0,00

100

 
 
 

Prix d'achat par meka

· Surplace

· Aux villages

2312,5

1580

 

175,68547

63,24555

2000

1500

2600

1700

Frais de transport par meka

· Surplace

· Aux villages

119

46,3

 

15,95131

13,17379

100

20

140

80

Frais de stockage mensuel

1905

 

422,849

1000

3000

Taxes mensuelle

6000

 

,00

6000

6000

Nombre des meka vendus par jour

8

 

2,737

4

16

Prix de vente par meka

2500

 

,000

2500

2500

Charges variables mensuelles

· Surplace

· Aux villages

588.360

407.760

 

209394,8779

142230,2218

268.200

206.400

1.178.880

714.000

Charges fixes mensuelles

7905

 

422,84870

7000

9000

CA mensuel

618.000

 

205.289,7405

300.000

1200.000

MCV

· Surplace

· Village

34140

192.240

 

44297,76327

67449,50704

-27000

93600

127800

336.6000

Résultat mensuel

· surplace

· aux villages

26.257,5

184.245

 

44421,61207

67590,64880

-35300

851OO

120.300

328.200

Rentabilité mensuelle

· Surplace

· Aux villages

4,26

30,54

 

7,29826

2,97170

-9,41

25,61

17,87

34,68

v Sources : nos propres enquêtes et calculs

Le tableau ci-dessus nous montre que toutes les vendeuses enquêtées achètent les maïs et aucune d'elles ne produit, ce qui justifie la pareuse caractérisant ces peuples ;

L'étude montre que pour les vendeuses qui achètent les maîs sur place, elles payent en moyenne 1 meka à 2313fc, et payent 46fc pour le transport de ce meka ; celles qui achètent aux villages payent en moyenne 1 meka à 1580fc, et 119fc pour le transport de ce meka.

Ce qui donne comme CVT de 588.360fc pour les vendeuses qui achètent sur place et 407.760fc pour celles qui achètent aux villages ; en moyenne toutes les vendeuses supportent 6000fc comme taxes mensuelles, et 1905fc pour stocker leurs produits. Ce qui donne comme CFT de 7905fc.

En moyenne toutes les vendeuses tirent 618.000fc comme chiffre d'affaire ; celles qui achètent dans des villages ont un résultat moyen de 184.245fc et celles qui achètent sur place ont un résultat moyen de 26.258Fc. Ce qui donne une rentabilité pour celles qui achètent sur place de 17,87% et pour celles qui achètent aux villages de 34,68%.

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"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue"   Victor Hugo