ANNEXES
QUESTIONNAIRE D'ENQUETE ADRESSE AUX COUPLES MERES
ENFANTS DE 0 A 5 ANS EN CPS
I. Identification
1. Age .............................
2. Sexe ...........................
3. Adresse .............................
II. Hygiène alimentaire de l'enfant
6. L'habitude de manger les aliments crus
a)oui b) non
7. Si oui les quels ?
a) les fruits b) les salades
c)les cannes à sucre
d)
Autres..............................................................................................
8. Si oui les lavez-vous avant de les consommer ?
a)oui b) non
9. Préparation de la viande du porc et celle de vache
a) Bonne cuisson b) mauvaise
cuisson
1O.Congelation de la viande avant la cuisson
a)oui b) non
11. Préférence de la viande saignante
a)oui b) non
12. Habitude de manger les ramassis
a)oui b) non
III. Hygiène hydrique de l'enfant
13. Provenance eau de boisson
a) robinet b) source
c)rivière d) puits e)lac
14 .La traiterez-vous avant sa consommation ?
a)oui b) non
15. Si oui par quelle méthode la traiterez-vous ?
a) méthode physique b)
méthode chimique c) autres
IV.L'Hygiène corporelle de
l'enfant.
17. Hygiène de mains avant de manger
a)oui b) non
18. Si oui utilisez-vous le savon ?
a)oui b) non
19. Provenance eau baignade
a) source b) Rivière c)
Robinet d) puits e) lac
IV. Les installations sanitaires familiales de
l'enfant.
20. Présence d'une latrine familiale.
a)oui b) non
21. Si oui de quel type ?
a) fausse arabe b) latrine moderne (En cuve)
22. Si toilette à fausse arabe la couvrez-vous ?
a)non b) oui
V. Les analyses parasitologiques de selles
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Type d'analyse
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Résultat
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Examen direct de selles
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Selles après coloration
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Enrichissement de selles selon : WILLIS
Ritchie
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