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Déterminants de la dénutrition chez les détenus de la prison centrale de Kamina


par Robi MBUYA DYANDA
Ecole de santé publique de Kamina - Licence 2022
  

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III.2.6. Variables retenues

a. Variable dépendante : dénutrition.

b. Variables indépendantes

Variable

Définition opérationnelle

Echelle de mesure

Age

Ou âge révolu : durée de la vie écoulée depuis la naissance jusqu'au dernier anniversaire. C'est donc l'âge au dernier anniversaire.

Variable quantitative.

Pour l'étude, la variable a été groupée en 3 modalités :

- <20 ans

- 20-35 ans

- = 36 ans

Sexe

Le sexe fait référence aux différences biologiques entre les femmes et les hommes.

Variable qualitative dichotomique.

- Féminin, tout sujet ayant des caractéristiques biologiques liées à la femme

- Masculin, tout sujet ayant des caractéristiques biologiques liées à l'homme

Provenance

Il s'agit du lieu de provenance des détenus

La variable a été groupée en 2 modalités dont :

Autres lieux, pour les détenus provenant d'autres villes

Kamina, pour les détenus provenant de la ville de Kamina

Religion

Il s'agit ici de la confession religieuse de l'enquêté

Variable Nominale

- Catholique

- Protestante

- Musulmane

- Kimbanguiste

- Sans confession religieuse

Niveau d'étude

Ici nous avons pris en compte le plus haut niveau d'études atteint par l'enquêté :

Sans niveau : n'a pas achevé l'école primaire 

Primaire : a achevé l'école primaire

Secondaire : a eu son diplôme d'Etat

Supérieur/ou universitaire : gradué et plus

Nous avons regroupé en variable dichotomique, les modalités sont devenues alors :

Sans niveau/primaire=non instruit

Secondaire/univ=Instruit

Poids

C'est la qualité de ce qui est pesant, on peut aussi le définir comme la masse d'un corps.

Variable quantitative continue

- = 52kg

- ?52 kg

Taille

C'est la dimension en hauteur d'un corps

Variable quantitative continue

- = 164 cm

- ?164 cm

IMC

L'indice de masse corporel ou IMC, en Anglais le bobby mass index est une grandeur qui permet d'estimer la corpulence de la personne.

Variable quantitative continue

Nombre de repas pris par jour

Il s'agit de nombre des repas consommes par jour

Nous avons regroupé en variable dichotomique.

1 repas

2 repas et plus

Appréciation de la nourriture quantité

C'est la capacité d'apprécier la nourriture

Nous avons regroupé en variable dichotomique :

Suffisant

Non suffisant

Appréciation de la nourriture en qualité.

C'est la capacité d'apprécier la nourriture en fonction de la qualité.

Variable dichotomique

- Bonne

- Mauvaise

Usage des MILD

Il s'agit de l'utilisation des moustiquaires imprégné à longue durée d'action

Variable dichotomique

Oui

Non

Motif d'incarcération

Le motif d'incarcération, c'est la raison d'emprisonnement

Variable nominal

- Vol

- Attaque à main armée

- Avortement

- Coup et blessure volontaires

- Coups mortels

- Empoisonnement

- Orpaillage anarchique

- Recel

- Viol

- Abus de confiance

Le temps de détention

C'est le moment passe sous détention.

Variable nominale

- ? 1 année

- = 1 année

sources d'approvisionnement alimentaire

C'est le moyen par lequel nous recevons notre nourriture.

Variable nominale

- Apport familial et amical

- Confessions religieuses

- Les ONG

- Cuisines personnelles

Maladie au cours de ce dernier mois

C'est la manière de contracter une maladie au mois dernier.

Variable dichotomique

- Oui

- Non

Etat nutritionnel

C'est le statut nutritionnel de l'enquêté. Cette variable a été calculée sur base de l'IMC.

Variable nominale

- Bon

- Mauvais

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld