TABLE DES MATIERES
REMERCIEMENT ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~I
INTRODUCTION GENERALE 1
I. CHOIX ET INTERET DU SUJET 2
I.1 CHOIX 3
I.2 INTERETS 3
II. ETAT DE LA QUESTION 4
III. PROBLEMATIQUE ET HYPOTHESE 7
III.1 PROBLEMATIQUE 7
III.2 HYPOTHESE 7
IV. METHODES ET TECHNIQUE 8
IV.1 METHODES 9
IV.1.1 Méthode analytique 9
IV.1.2 Méthode comparative 10
IV.1.3 Méthode systémique 10
IV.2 TECHNIQUE 10
V. DELIMITATION SPATIO-TEMPORELLE 11
VI. SUBDIVISION DU TRAVAIL 12
CHAPITRE I. APPROCHE CONCEPTUEL ET THEORIQUE 13
I.1 DEFINITIONS DES CONCEPTS OPERATOIRES 13
I.1.1 ANALYSE 13
I.1.2 ANALYSE FINANCIERE DYNAMIQUE 13
I.1.3 CYCLE D'EXPLOITATION 14
I.1.4 FONDS DE ROULEMENT 14
I.1.5 BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT 14
I.1.6 RENTABILITE 15
I.1.7 RENTABILITE ECONOMIQUE 15
I.1.8 ENTREPRISE 16
I.2 APPROCHE THEORIQUE DU BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT ET DE
LA
RENTABILITE 19
I.2.1 NOTION DU BILAN 19
I.2.2 RETRAITEMENT DU BILAN 20
I.2.3 CONSTRUCTION DU BILAN 20
I.2.4 LES QUATRE GRANDES MASSES DU BILAN 21
I.2.5 PRESENTATION DU BILAN 22
I.2.6 ANALYSE FINANCIERE DU BILAN 23
I.2.6.1 FONDS DE ROULEMENT (FR) 23
a) Notions 23
b) Calcul du fonds de roulement net global 24
c) Interprétation du fonds de roulement 24
d) Niveau du fonds de roulement 25
I.2.6.2. LE BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT 26
a) Notions 26
b) Signification du besoin en fonds de roulement 26
c) Besoin en fonds de roulement et cycle d'exploitation 27
d) Mesure du besoin en fonds de roulement 28
e) Le besoin en fonds de roulement par la méthode
dynamique 28
g) Interprétation du besoin en fonds de roulement
30
h) Approche analytique du besoin en fonds de roulement 32
h.1 Besoin en fonds de roulement normatif 32
1) Temps d'écoulement stock (T.E stock) 34
2) Délai de rotation des créances clients
35
3) Délai de rotation des dettes fournisseurs
36
i) Maîtrise du besoin en fonds de roulement 38
j) Le besoin en fonds de roulement et la rentabilité 39
I.2.6.3. TRESORERIE 40
a) Définition 40
b) Méthode de calcul 40
c) Interprétation 41
41
d) Problème de trésorerie 41
I.6.8.4 LES RATIOS 42
4.1 Ratio d'autonomie financière 42
4.1.1 Solvabilité 42
4.1.2 Independence et dépendance financière
43
4.1.3 Liquidité 43
I.6.8.5. LA RENTABILITE 45
1. Rentabilité commerciale 45
2. Rentabilité économique 46
3. Rentabilité financière 47
CHAPITRE II. PRESENTATION DE LA BRASSERIE SIMBA 48
2.0 INTRODUCTION 48
2.1 DEMONSTRATION 48
2.2 SIEGE SOCIAL 48
2.3 LE STATUT JURIDIQUE 48
2.3.1 REPRESENTATION DU CAPITAL 49
2.4 HISTORIQUE 49
2.4.1 LA PERIODE D'IMPLANTATION 50
2.4.2 LA PERIODE DE DEMARRAGE DE L'ENTREPRISE 50
2.4.3 LA PERIODE APRES LE DEMARRAGE DE LA BRASIMBA.
51
2.5 FONCTIONNEMENT 51
2.5.1 Object et objectifs de la Brasimba 51
2.5.2 ORGANISATION FONCTIONNELLE 52
2.5.3 ORGANISATION STRUCTURELLE 54
a) Organisation interne de l'entreprise 54
b) Organisation externe de l'entreprise 54
2.5.4 IMPORTANCE 55
2.5.5 ORGANIGRAMME - 57 -
CHAPITRE III. ANALYSE DYNAMIQUE DU BESOIN DE FINANCEMENT DU
CYCLE
D'EXPLOITATION ET SON IMPACT SUR LA RENTABILITE DES CAPITAUX
INVESTIS. 61 III.1 RESTRUCTURATION ET REGROUPEMENT DU BILAN ET COMPTE DE
RESULTAT. 61
III.2 ANALYSE DE L'EQUILIBRE FINANCIER 67
III.3 ANALYSE DU BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT 72
CONCLUSION GENERALE 88
BIBLIOGRAPHIE 93
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