RESUME
L`objectif de notre travail est d`étudier l`effet
antithyrotoxique des deux espèces d'Allium sativum locale et
chinoise chez les lapins de la souche locale (Oryctolagus cuniculus
domesticus).
L`étude a été faite sur 20 lapins
mâles répartis en 4 groupes de 5 individus chacun, un groupe
témoin, 3 groupes rendus malades par injection intraperitonéale
de la L-thyroxine sodique à raison de 200 ug/Kg du poids corporel, dont
2 groupes sont traités par l`administration orale de l`extrait de chaque
espèce d`ail séparément à raison de 500mg/kg du
poids corporel.
Après 21 jours de traitement, les lapins sont
sacrifiés, et les différents paramètres sont
déterminés.
A partir des résultats obtenus, on a observé une
chute du poids corporel chez les lapins malades suite à une perturbation
bien claire du métabolisme après l`injection de la thyroxine.
Cela se traduit par une hyperglycémie, une
hypocholestérolémie avec une augmentation hautement significative
de la teneur plasmatique en lipides totaux, par contre la concentration en
protéines totales a diminué.
Concernant les enzymes hépatiques, on a constaté
une augmentation de l`activité enzymatique des transaminases, ainsi que
la PAL, qui s`accompagne avec une élévation du poids relatif du
foie. De plus, l`injection de la thyroxine a montré une diminution du
poids relatif de la glande thyroïde suite à une inhibition de sa
fonction.
Par ailleurs, le traitement des lapins malades par
l`homogénat d`ail notamment l`espèce locale, a restauré
les valeurs de certains paramètres sanguins aux normes.
L`étude phytochimique a montré la richesse d`ail
surtout de l`espèce locale en métabolites secondaires
(saponosides, flavonoïdes, terpènes et stérols) qui lui
confère ses propriétés pharmacologiques.
ABSTRACT
The objective of our work is to study the antithyrotoxic effect
of both sorts (species) of local and Chinese Allium sativum to the
rabbits of the local origin (stump) (Oryctolagus cuniculus
domesticus).
The study was made on 20 male rabbits distributed in 4 groups of
5 individuals each, a group witness (baton), 3 groups made patients by
intraperitonéal injection of sodic L-thyroxin at the rate of 200 ug / kg
of the physical weight, among which 2 groups are treated (handled) by the oral
administration of the extract of every sort (species) of garlic separately for
reason 500mg / kg of the physical weight.
After 21 days of treatment, rabbits are sacrificed, and the
various parameters are determined.
From the obtained results, we observed a fall of the physical
weight to the sick rabbits further to a very clear disturbance of the
metabolism after the injection of the thyroxin. It is translated by a
hyperglycemia, a hypocholesterol level with a highly significant increase of
the plasmatic content in total lipids, on the other hand the concentration in
total proteins decreased.
Concerning the hepatic enzymes, we noticed an increase of the
enzymatic activity of transaminases, as well as ALP, which comes along with a
rise of the relative weight of the liver.
Furthermore, the injection of the thyroxin showed a decrease of
the relative weight of the thyroid gland further to an inhibition of its
function (office).
Besides, the treatment of the sick rabbits by the homogenate of
garlic in particular the local sort (species), restored the values of certain
blood parameters in the standards.
The phytochemical study showed the wealth of garlic especially of
the local sort of secondary metabolites (saponosides, flavonoïdes,
terpenes and sterols) which confers it its pharmacological properties.
Key words: Allium sativum, thyroxin, thyroid,
biochemical parameters, rabbit.
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