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Analyse économique de l'intégration de l'élevage du poulet de chair dans les systèmes de production agricole de la Lekie: Cas de Nkometou III

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par Denis Pompidou FOLEFACK
Université de Dschang - Ingénieur Agronome 1999
  

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4.3.4 Budget deproduction d'une bande de 200 poulets

Les productions végétales constituent les majeures activités agricoles; cependant, les

productions animales, notamment l'élevage du petit bétall et l'élevage de la volaille sont en marge des autres, malgré les potentialités d'élevage qu'offre le milieu.

Au vu des atouts que presente cette activité, l'IITA, a bien voulu faire bénéficier les paysans de la Lékie. Atm de poser les bases techniques de cette activité dans la region, des experiences d'élevages en collaboration avec les paysans ont été menées a Nkometou III. A la luniière de ces données d'expérience, nous allons développer un budget de production de 200 poulets de chair dans la region.

Tableau 13. Compte d'exploitation prévisionnelle d'une bande de 200 poulets

Bande 1

Unite

Quantité

Gout unitaire
(Fcfa)

Gout total (Fcfa)

1- Dépenses

 
 
 
 

Electricité

forfait

1

2000

2000

Achat poussins

poussins

204

250

71400

Prophylaxie

forfait

1

40000

40000

Aliments 1

sacs (50 kg)

4

12695

143400

2

sacs (50 kg)

12

11950

143400

Copeaux

sacs

5

325

1625

Main d'ceuvre

Heure

35

500

17500

Transport

Forfait

1

8000

8000

Imprévus (10%)

 
 
 

33470

Total dépense

 
 
 

368175

2- Recettes

 
 
 
 

Vente poulets

Poulets

200

2500

500000

Vente fiente

sacs

14

1000

14000

Profit brut

 
 
 

145825

Amortissement

Valeurs
amorties*

1

4519

4519

Profit net

 
 
 

141306

Source : résukats d'eriquêtes *voir anriexe 4d; Forfait=estirnatiori

Ii ressort de ce compte d'exploitation que, l'élevage du poulet de chair nécessite un investissement important pour l'achat du materiel d'élevage. A cet effet, pour une bande de 200 poulets a Nkometou III, les coüts de production sont estimés a 368175 Fcfa avec plus de 50 % destine a l'alimentation. L'équipement fait a base des matériaux locaux, minimise un peu les coüts d'investissements.

Dans ces conditions, l'analyse nous permet de constater, que pour une bande de 200 poulets la marge nette est de 141306 Fcfa en debut d'année, et avec des possibilités d'élevage de 3 bandes de poulets de chair par an, ce qui revient a un revenu annuel de 423 918 Fcfa. C'est donc dire que l'activité de production des poulets de chair pourrait produire des moyens

importants aux paysans et qu'ils pourront utiliser pour financer les autres opérations agricoles et les sous produits d'élevage seront valorisés dans les exploitations agricoles, notamment, les fientes de poules qui permettront de diversifier les productions agricoles et de faciliter l'intégration de l'élevage et l'agriculture, entraînant à cet effet une augmentation importante des rendements agricoles.

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