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Influence du packaging sur l'achat des consommateurs: cas de Malta Guinness au Cameroun

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par Patrick Félicien NKAMBA
Ecole supérieure des sciences économiques et commerciales de Douala Cameroun - DEPA 2011
  

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2. PLACE ET IMPORTANCE DU PACKAGING DANS LE POSITIONNEMENT STRATEGIQUE

Le positionnement permet d'identifier l'entreprise ou le produit en indiquant clairement sa différence par rapport aux concurrents (Kötler et al. 2006). Le positionnement fait partie à la fois de la stratégie de l'entreprise et de la mise en oeuvre du plan d'action marketing. C'est dire combien l'intervention du packaging dans un tel processus indique son importance et sa place pour une entreprise ambitieuse. Pour faire une meilleure analyse de cette sous-section, il est nécessaire pour nous de d'abord jeter un regard sur quelques stratégies de réponse des entreprises en concurrence.

2.1. Stratégie de réponse des entreprises

Parce que les marchés et les concurrents évoluent rapidement, les responsables des marques et des produits doivent s'interroger régulièrement sur le positionnement adopté et reformuler leurs stratégies marketing en conséquence. Ils doivent également les adapter tout au long du cycle de vie afin de prolonger leur durée d'existence et de rentabilité (Kotler et al., 2009).

Un tel environnement mouvant oblige les entreprises à remettre constamment en cause la structure de leurs portefeuilles produits et donc à innover. C'est dans cette perspective que l'innovation-produit est devenue une décision stratégique pour les entreprises soucieuses de consolider ou d'améliorer leur position concurrentielle (Tsapi et Ngouanglong, 2009). A l'observation, les entreprises camerounaises ne sont pas restées indifférentes à cette dimension stratégique de l'innovation-produit. C'est ainsi qu'en se référant à ses forces et ses opportunités du marché, une firme peut créer un produit innovant afin d'assurer sur son marché une position de pionner, qui lui permettra de récolter pendant une période donnée les profits issus de sa situation de monopole. Cependant, ses concurrents vont tenter dès que possible des actions offensives afin de rattraper la firme pionnière. Cette dernière pourra réagir grâce à des stratégies de défense destinées à dissuader ses rivaux de mettre en oeuvre des actions concurrentielles pouvant s'avérer préjudiciables à terme.

D'après Gatignon et al. (1997) cité par Tsapi et Ngouanglong (2009), des études menées sur ce sujet révèle qu'environ 90% des entreprises réagissent à un lancement de produit concurrent, qu'il s'agisse de réactions en faveur de l'innovation ou contre-attaque. Ces réactions peuvent être analysées selon différents critères : leur intensité, leur ampleur, leur rapidité et le levier d'action employé. Le temps de réaction est variable. Dans le secteur brassicole, l'une des stratégies de réponse des entreprises la plus développée est la mise en place des équipes de merchandising, qui multiplient les visites chez les clients. Les exemples issus des secteurs brassicoles et de la téléphonie mobile au Cameroun montrent que les temps de réaction sont relativement courts (en général moins d'un an). Ce qui s'inscrit dans la lignée des résultats des travaux de Gatignon et al. (1997) cité par Tsapi et Ngouanglong (2009), pour 22% des réactions concurrentielles à l'introduction d'un nouveau produit ont lieu dans les six mois, et 48% au-delà d'un an.

Ainsi la grande majorité des réactions sont sur le même registre que l'évènement qui les a suscitées puisque l'arme employée relève de la politique produit (modification des produits existants, repositionnement, introduction d'un nouveau produit). Cependant, les concurrents réagissent aussi souvent en modifiant leurs prix, la plupart du temps en les baissant, mais parfois en les augmentant. Autrement dit, lorsqu'une entreprise est sur le point de lancer un nouveau produit, la prise en compte de l'évènement en rapport avec la concurrence peut la conduire à défendre ses positions ou au contraire à tenter de déstabiliser ses rivaux. Ces modifications d'attitude vis-à-vis de tel ou tel mode de gestion de produit nouveau, passant par un changement dans la perception de l'environnement, sont qualifiées de stratégies de lancement. Par conséquent, d'après Rogers (1998) cité par Tsapi et Ngouanglong (2009), la guerre commerciale est une alternance de deux types de stratégies : la défensive et l'offensive. Quelque soit le type de stratégie choisie, le packaging s'avère être l'élément essentiel pour certaines firmes car, le succès de certains produits tient parfois à une simple modification de leur packaging (Pantin-Sohier, 2009).

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus