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Impact de la diffusion de fragrance dans un point de vente sur le comportement du consommateur

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par Rimel SASSI
Institut des Hautes Etudes Commerciales de Sfax - Maitrise en Hautes Etudes Commerciales option MARKETING 2010
  

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b. Le pré - test :

Nous avons effectué un pré test auprès d'une dizaine de personnes pour mettre à l'épreuve la forme des questions et vérifier la compréhension des répondants ainsi que la pertinence des modalités de réponses proposées. En effet, le pré test nous a permis de nous assurer de :

v La clarté, la simplicité et la bonne compréhension des questions.

v La bonne longueur et la structure motivante du questionnaire.

v Supprimer des propositions de la deuxième et la troisième question pour la longueur et pour ne pas faire ennuyer les clients.

v Intégrer la question concernant l'odeur avec la sixième question (les caractéristiques du magasin).

c. Choix de la méthode d'administration du questionnaire :

Il existe plusieurs types d'administration du questionnaire. On peut l'administrer par voie postale, par téléphone, par voie informatique ou en face à face. Le choix de la méthode d'administration a été fait sur la base d'un diagnostic avantages/inconvénients de chacune des méthodes.

Concernant notre étude, nous avons choisi d'administrer notre questionnaire face à face au sein du magasin Dixit qui est équipé d'un diffuseur d'odeur. Le questionnaire fut administré auprès d'un échantillon de 100 personnes.

Cette méthode représente les inconvénients et les avantages suivants :

Les avantages :

Les questions peuvent êtres expliquées par l'enquêteur lorsqu'elles sont difficiles comme le cas des échelles sémantiques différentielles (souplesse).

En utilisant cette méthode, le degré de fiabilité des réponses augmente car le temps de réflexion est augmenté puisque tous les questionnaires sont remplis d'une manière intégrale et les interviewés prennent plus de temps pour les répondre aux questions posées.

L'interaction entre le répondant et l'enquêteur constitue certainement le principal avantage .Elle permet, en effet de comprendre les propos de l'enquêté, de reformuler certaines questions et de relancer l'enquêté pour approfondir les réponses avec un vocabulaire plus familier ce qui incite la personne interrogée à répondre plus spontanément.

Le face à face nous a permis de distinguer alors d'éliminer les répondants non intéressés et qui ont répondu d'une manière rapide et distraite.

Les inconvénients :

La présence de l'enquêteur peut être une source de biais (interprétation propre des réponses des personnes interrogées). « l'enquêteur a donc tendance à développer son propre schéma interprétatif des réponses en fonction de la perception qu'il a de la personne interrogée et du mode de réponse que l'enquêteur pense détecter dés les premiers questions (réponses cohérentes ou probables en fonction du profil reçu »(Evrard et al. 2003, p.180).

La perception de l'enquêteur par les personnes interrogées. (Peut provoquer du biais tel que le biais de conformisme : (donner des réponses conformes aux normes sociales).

Les personnes sont interrogées à l'intérieur du magasin à la fin de la visite, juste avant leur sortie de la boutique, pour les raisons suivantes :

· Parce que nous avons besoin de compter le temps réellement passé par les répondants.

· Pour éviter le biais du fait de la sortie des personnes interrogées de l'atmosphère du magasin ; elles ne sont pas encore imbibées de celui du centre commercial.

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery