Partie II/ Analyse et Résultats du
questionnaire
I/ Présentation et Méthodologie de
l'enquête
J'ai élaboré puis analysé un
questionnaire portant sur les différentes hypothèses
posées. Ainsi, les résultats observés permettent d'avoir
une vision client qui permettra d'aboutir à des préconisations en
point de vente.
De plus, il m'a semblé intéressant et
très enrichissant d'interroger un certain nombre de professionnels sur
les hypothèses concernées par l'interrogation sur l'optimisation
de l'offre en grande distribution alimentaire. Ainsi, j'ai interrogé six
professionnels sur les sujets portant sur le Drive, les Systèmes
d'information, le Merchandising, les formats de magasin et les marques de
distributeur.
A/ Le questionnaire par sondage boule de neige
Objectifs de l'enquête
L'enquête a pour objectif de faire un bilan sur les
moyens d'optimisation de l'Offre actuellement existants et de faire ressortir
lesquels faut-il privilégier dans le cadre de l'optimisation de l'Offre
des magasins de grande distribution alimentaire française.
Ainsi, l'utilisation du questionnaire permet de
récupérer un certains nombre de données telles que :
> Les aspects psycho cognitifs : attitudes, motivations,
jugements autour des concepts différents d'optimisation d'Offre.
> Le comportement : ses habitudes d'achats, les
fréquences vis-à-vis des concepts, ses ressentis, les tendances
des comportements.
> La définition de l'individu : son âge, son
sexe, la CSP, son revenu, ses habitudes de consommation.
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Etendue géographique
Dans le cadre de cette étude, il ne m'a pas
semblé nécessaire de cibler une zone géographique
spécifique car le cadre de l'étude ne nécessite pas une
cible géographique spécifique, au contraire, l'étendue
géographique permet d'y apporter une richesse supplémentaire et
une vision plus homogène.
Données collectées
Ce questionnaire est composé d'un ensemble de questions
élaborées et classifiées par thème en vue de
recueillir les informations sur les comportements des clients et
compléter ainsi les informations issues de la recherche documentaire.
Méthode de la conception du questionnaire
J'ai testé le questionnaire auprès de 10
personnes. Cela a permis de mesurer le niveau de compréhension des
questions et de valider les hypothèses de travail définies. J'ai
ainsi remodifié certaines questions et choix de réponses en
fonction des remarques faites.
Ce questionnaire définitif est composé de
questions fermées principalement, quelques questions ouvertes, de
nombreux choix multiples, échelles de satisfaction, cases à
cocher ont été utilisé.
Mode et période d'administration
Celui-ci a été administré à un peu
plus d'une centaine de personnes (119personnes, 116 retenues) via la
méthode "boule de neige" pour des raisons pratiques. L'enquête a
été diffusée sur internet via l'outil "google documents"
du 15 Mai au 25 Mai 2012. Afin de toucher un maximum de personnes et d'avaoir
la plus grande diversité en terme d'individus répondants, j'ai
diffusé le questionnaire sur les murs facebook de nombreuses grandes
marques nationales et enseignes de la grande distribution. Malheureusement,
seulement quelques liens sont restés diffusés quelques heures,
mais cela a suffit pour avoir un « Boom » non négligeable
avant que mon lien ne soit supprimé du mur sous la
réactivité du Community Manager. Afin de rendre attrayant ce
questionnaire, je l'ai diffusé avec un slogan et une image comique
orientée sur la
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grande distribution. Le pic de réponses
démontre l'intérêt de cette technique de diffusion, en
voici la représentation graphique sous forme de courbe :
Nombre de réponses quotidiennes
Dépouillement et traitement des
données
Afin de rendre possible une analyse via XLSTAT, j'ai
tourné une partie des questions de la manière
présentée ci-dessus.
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