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service de nuit dans un hotel et la conciergerie

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par Tarik zouad
 -  2007
  

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C-Transmission des Messages et des Courrier destinés aux clients

CLIENT INCONNU

Consulter le livre de

Réservation, sinon voir la liste du personnel de l'hôtel.
· Recherche dans les clients ayant quitté l'hôtel. Ensuite, garder le courrier quelques jours (le client peut se présenter. Sinon, retour à la poste avec mention
«Inconnu».

Refuser Le message

Ou le prendre sans garantie d'acheminement.
Détruire après 48 h.

Le noter en consignes

Services rendus à la clientèle

Documentation

Utilisée par le concierge

Documents utilisée par le concierge

Matériel utilisé par le concierge

Renseignements :

-commodités.

-Touristiques.

-Distraction.

-culturels

Divers

-Plans de la ville.

-cartes routières.

-Dépliants touristiques

-Guide touristiques.

-Revues des spectacles.

-Quotidiens locaux.

-Annuaires téléphonique

-Bons de débours. pour la vente des billets.

 

Réveils

 

registre des Réveils

-Système de Réveil automatique à partir de la loge ou de la réception

Réservations de chambres dans les hôtels

Dépliants fournis par les hôtels.

-Guide hôteliers français et étrangers.

-copie de email ayant servi pour la réservation et destinée au client

-pc connexion

Transports

-Horaires.

-Tarifs.

-Vente de billets.

Horaires ou fiches horaires délivrés par les compagnies de transports

(air, fer, mer, route)

-Locaux, nationaux,

Internationaux

 
 

D- Gardiennage des clés

-Le réceptionnaire (ou le concierge) est le gardien des clés. Ce gardiennage constant constitue une tâche délicate. Chaque employé de la réception devra en être parfaitement informé pour être pleinement conscient de son rôle et de sa responsabilité.
La chambre du client doit être considérée comme son domicile, pendant son séjour; placée sous la protection de l'hôtel et par voie de conséquence sous celle des employés de la réception, préposés à la remise, la distribution, la récupération des clés.
Cette responsabilité implique certaines précautions indispensables


· les clés des chambres doivent être munies d'un porte-clés lourd et encombrant, sur lequel sera
gravé le numéro de l'appartement et l'adresse de l'hôtel ; il faut en effet un moyen dissuasif
pour éviter que les clients n'emportent leur clé par mégarde à leur départ.

· Les serrures des chambres doivent être des serrures de sécurité.

· Les numéros des chambres doivent figurer sur chaque porte des chambres de l'hôtel en outre, une bonne signalisation de celles-ci est indispensable.

· Les passe-partout doivent être distribués avec parcimonie, pour un temps strictement limité et pour une tache bien définie ; si possible contre remise d'une décharge. Il faut veiller scrupuleusement à leur retour.

· Le tableau des clés de l'hôte! Doit être hors de portée des clients, et encore mieux hors de leur vue.

· lors de la première remise de la clé au client (arrivée), il faudra s'efforcer de « photographier » le client, ce qui implique d'être à la fois physionomiste et observateur. La clé ne doit être remise qu'à l'occupant de la chambre ; en cas de doute le nom du client peut être demandé pour
vérification. -

· inciter le client par différents moyens (écriteaux, affichage, notices, rappel verbal au départ)
à laisser sa clé au bureau de la réception chaque fois qu'il s'absente et lors de son départ définitif de l'hôtel.

· à midi, fi faudra effectuer un contrôle général du tableau des clés. Récupérer les clés laissées sur les portes des chambres et remplacer aussitôt celles emportées par les clients qui ont quitté l'hôtel

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984