Filière de Production Exportation des Fruits et Légumes du Maroc

Evolution du taux d'utilisation des contingents des primeurs

S'agissant des exportations Marocaines de primeurs, les tomates sont soumises, dans le cadre de l'Accord d'association d'une part, à un contingent à droit ad valorem nul de 168 757 tonnes, du 1er janvier au 31 décembre, et d'autre part, à deux contingents à prix d'entrée conventionnel de 150.676 tonnes du 1er octobre au 31 mars repartis en quotas mensuels.

Graphe-23 : Evolution de l'exportation des tomates par compagnes tous marchés

Quant aux pommes de terres, elles sont soumises un contingent en franchise douanière de 120.000 tonnes du 1er décembre au 30 avril. Les exportations Marocaines de tomates vers l'Union européenne se sont élevées en moyenne à 188 856 tonnes, soit 112% du contingent à droit ad valorem nul. Si l'on prend en considération le contingent global, toutes restrictions confondues, ce taux ne dépasse pas 61%.

Durant la période 1995-2000, les exportations Marocaines de tomates ont représenté 63% en moyenne des achats de l'Union européenne en provenance des pays hors Union devançant ainsi de loin Israël (9%), la Turquie (2%) et la Tunisie (1%). La position du Maroc sur ce marché est passée de 25% en 1995 à 85% en 1999, pour baisser à 74% en 2000 au profit d'Israël et 13% et 8% contre 10% et 2% en 1999.

Les exportations de pommes de terre, quant à elles, se sont élevées, en moyenne, à 72 816 tonnes, soit 61% du contingent autorisé en franchise de droits de douane. La baisse des ventes de ces produits sur le marché de l'Union européenne a ramené le taux d'utilisation du contingent à 48% en 2000. S'agissant des légumes, les courgettes, les concombres, les artichauts et les poivrons sont les principaux produits marocains soumis à restrictions tarifaires et non tarifaires à l'exportation sur l'Union européenne.

Graphe-24 : Evolutions des exportations par compagnes

Pour la Compagne de février-2004 les exportations des produits maraîchers ont enregistré une hausse de 20% par rapport à la même date de la campagne précédente. Les légumes divers et la tomate ont progressé respectivement de 31% et 18%.Les tomates représentent 64% des exportations de ces produits, soit un tonnage de 128.000T, suivies des légumes divers avec 33% correspondant à un tonnage de 65.000T.

Le Maroc peut exporter sans droit, 150 000 tonnes de tomates vers l'Europe, d'octobre à mars; c'est le 20% de la production nationale. Le kilo de tomates du Maroc revient à 50 centimes Le prix de revient est beaucoup plus inférieur à celui de la france. Les pays du sud sont en meilleure position pour produire certaines choses à certaines époques et au meilleur coût; ils demandent donc de pouvoir exporter librement leurs produits " qu'ils savent le mieux produire à un coût raisonnable pour le consommateur".Ainsi L'OMC encourage en principe les producteurs qui produisent au meilleur coût.

Graphe-25 : Taux d'exportation des produits primeurs BILAN 2002/2003