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Croissance et exploitation de deux espèces de poissons plats pleuronectiformes des eaux algériennes: Citharus linguatula (Linnaeus, 1758) et Dicologlossa cuneata (Moreau, 1881)

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par Samira Boufersaoui et Meriem Bedda
Université Houari Boumediene - Ingéniorat d'etat 2009
  

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5. Indices d'exploitation

5.1. Coefficients de mortalités

5.1.1. Coefficient de mortalité totale (Z)

Les valeurs de Z estimées à l'aide du logiciel « FISAT II» à partir des distributions de fréquences de taille par quatre méthodes différentes, les résultats sont consignés dans le tableau 16 illustrés par les figures 24, 25, 26, 27.

Tableau 16: Estimation de coefficient instantané de mortalité totale(Z) de C. linguatula et
D. cuneata selon différentes méthodes

 

C.linguatula

D .cuneata

Mortalité totale Z

Beverton et Holt (1956)

0.30

0.78

Powell-Wetherall (1986)

0.42

2.12

Jones et van Zalinge (1981)

0.58

2.41

Pauly (1985)

0.46

2.04

Z moyen

0.44

1.84

Le coefficient de mortalité totale (Z) varie entre 0.3 et 0.58 an-1 avec une valeur moyenne égale à 0.44 pour C. linguatula. Chez D. cuneata Z varie de 0.78 à 2.41 an-1 avec une valeur moyenne égale à 1 .84.Les valeurs retenues sont celles de la méthode de Jones et Van Zalinge (1981) pour les deux espèces afin d'entamer l'étude de l'exploitation.

Figure 24 : Estimation de Z à partir de la courbe
des captures linéarisée chez C.linguatula

 

Figure 25: Estimation de Z à partir de la méthode
de Jones van Zalinge chez C.linguatula

Figure 26 Estimation de Z à partir de la
courbe des captures linéarisée chez D. cuneata

Figure 27: Estimation de Z à partir de la
méthode de Jones van Zalinge chez D.cuneata

5.1.2. Coefficient de mortalité naturelle (M)

Trois relations empiriques estiment le coefficient de la mortalité naturelle, dont certaines combinent la température moyenne annuelle du milieu dans lequel vit l'espèce.

La température moyenne annuelle retenue pour cette étude est de 14°c pour C. linguatula et D. cuneata. Les résultats obtenus sont présentes dans le tableau suivant :

Tableau 17 : Estimation de coefficient instantané de mortalité naturelle (M) de C. linguatula
et D. cuneata selon différentes méthodes

L'estimation de la

 

Mortalité naturelle M (an-1)

C.linguatula

D .cuneata

Taylor (1959)

0.21

0.59

Pauly (1980)

0.46

0.93

Djabali (1993)

0.28

0.47

M moyen

0.32

0.66

36

mortalité (M) pour C. linguatula a aboutit à des résultats allant de 0.21 à 0.46 an-1 avec une valeur moyenne de 0.32 an-1, et de 0.47 à 0.93 an-1 avec une moyenne de 0.66 pour D. cuneata.

La valeur de M retenue pour les deux espèces est celle obtenue par la méthode de Dj abali et al (1993) du fait que cette derrière se base sur des stocks méditerranéens.

5.1.3. Coefficient de mortalité par pêche (F)

Le coefficient instantané de la mortalité par pêche peut être estimé à partir de la mortalité naturelle (M) et de la mortalité totale (Z).

Le tableau 18 regroupe les valeurs estimées de la mortalité par pêche (F)

Tableau 18 : Estimation de coefficient instantané de mortalité par pêche (F) de C. linguatula
et D. cuneata

Mortalité par pêche F (an-1)

C.linguatula

D .cuneata

0.3

1.94

Pour les deux espèces C. linguatula et D. cuneata les résultats estimés directement par la méthode habituelle (Z-M) sont retenus.

La mortalité par pêche (F) dépend directement des modifications de l'effort de pêche. 5.2. Le taux d'exploitation (E)

Le taux d'exploitation est estimé à partir de la mortalité par pêche (F) et de la mortalité totale (Z).

Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau suivant :

Tableau 19 Estimation de taux d'exploitation (E) de C. linguatula et D. cuneata

 

C. linguatula

D. cuneata

F (an-1)

0.30

1.94

Z (an-1)

0.58

2.41

E

0.52

0.80

Les valeurs du taux d'exploitation indiquent un état de surexploitation pour D. cuneata, alors que pour C. linguatula cette valeur reflète une situation d'exploitation équilibrée de sa pêche, diagnostic à compléter par l'utilisation des modèles d'exploitation.

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