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UNIVERSITE DE SOUSSE
INSTITUT SUPERIEUR DE GESTION
DE SOUSSE
Mémoire en vue de l'obtention du Diplôme
de Mastère en
Entrepreneuriat
Dynamique entrepreneuriale féminine et son
accompagnement :
Cas de la Tunisie
Elaboré par : Sous la direction de :
Melle Wafa CHAKROUN Professeur Samir BEN
AMMOU
Année universitaire
2005/2006
Dédicaces
Je dédie ce travail
A mon très cher père
Abdelmajid
A ma très hère mère
Naziha
Source unique d lumière et de tendance qui m'a
éclairée toute ma vie,
Qui n'ont cessé de me soutenir
durant mes années d'étude et m'ont vouée
amour,
tendresse, sacrifices, encouragements.
Que Dieu vous protège.
A mes chers frères Mehdi et
M'hamed
En souvenir de ce que nous avons vécu, je
leur fais part de la joie qui m'a.
A ma chère soeur Houda
J'avoue
que ma joie est souvent le fruit de ses singuliers soins. Avec tous mes
souhaits
de réussite, et de bonheur.
Que la vie ne puisse jamais nous séparer.
A toute ma famille
A tous mes amis (es)
sincères
A mes collègues du travail au sein de la
société SCEET
A tous ceux qui ont cru en moi.
Qu'ils trouvent tous dans ce mémoire le
témoignage de mon attachement et de ma
profonde gratitude.
Remerciement
Je tiens à remercier ici tous ceux qui m'ont
accompagné tout au long de la réalisation de ce travail de
recherche.
Tout d'abord, je tiens à exprimer ma plus grande
gratitude au professeur BEN AMMOU Samir non seulement d'avoir
encadré cette recherche mais aussi de l'entière confiance qu'il
m'a témoignée tout au long de la réalisation de ce
travail.
Je tiens également à remercier Mr
HAMDOUNI Abdelkader et Mr BEN MOHAMED Mohamed qui ont accepté
de relire ce document et pour ses suggestions et sa patience.
Mes remerciements vont également aux membres du jury
de soutenance qui me font l'honneur de participer à l'évaluation
de ce modeste travail.
Enfin ma reconnaissance va aussi aux directeurs de
l'A.P.I. et celui de l'U.T.I.C.A. sans leurs aides, notre recherche sur terrain
n'a pas pu être terminée. Ils ont eu la gentillesse à
s'intéresser à mon travail.
Mon travail n'a pas pu être réalisé et
achevé qu'avec le concours d'un grand nombre des entrepreneurs hommes et
femmes qui ont accepté de me recevoir et de compléter un long
questionnaire. Qu'ils en soient ici encore remerciés.
Sommaire
INTRODUCTION 1
Chapitre I : FEMMES ENTREPRENEURES :
EMERGENCE DES NOUVELLES RECHERCHES EN ENTREPRENEURIAT 6
Section 1 : Entrepreneuriat : champ de recherche
à part entière 8
Section 2 : Environnement global de
l'entrepreneur femme 18
Chapitre II : PHENOMENE ENTREPRENEURIAL
FEMININ DANS UNE PERSPECTIVE D'ACCOMPAGNEMENT 35
Section 1 : Spécificité de
l'entrepreneuriat féminin 36
Section 2 : Accompagnement des femmes
entrepreneuriale : relation porteurs portants 58
Chapitre III : ÉTUDE EMPIRIQUE 86
Section 1 : Caractéristiques de
l'échantillon 88
Section 2 : Méthode logistique : approche
empirique 94
CONCLUSION 156
ANNEXES 160
BIBLIOGRAPHIE 163
Index des tableaux
Tableau I.1 : Les
caractéristiques de la création d'entreprise
Tableau II.1 : Répartition de la
population active selon le sexe et le secteur d'activité en 2004
Tableau II.2 : Typologie idéal- typique de la
création/détection d'opportunités entrepreneuriales
Tableau III.1 : Liste des variables
faisant l'objet de notre recherche Tableau III.2 :
Tri croisé : âge - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.3 : Tri croisé :
statut matrimonial - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.4 : Tri croisé : rang dans la famille - sexe de
l'entrepreneur Tableau III.5 : Tri croisé :
nombre des enfants - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.6 : Tri croisé : niveau d'instruction - sexe de
l'entrepreneur Tableau III.7 : Tri croisé :
domaine d'instruction - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.8 : Tri croisé : expérience professionnelle -
sexe de l'entrepreneur Tableau III.9 : Tri
croisé : nature de l'expérience - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.10 : Tri croisé : secteur de
l'entreprise - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.11 : Tri croisé :
nombre d'heure consacré au travail - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.12 : Tri croisé : nombre
d'année de création - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.13 : Tri croisé : la participation dans l'entreprise -
sexe de l'entrepreneur Tableau III.14 : Tri
croisé : pourcentage de participation dans l'entreprise - sexe de
l'entrepreneur
Tableau III.15 : Tri croisé :
nombre d'employés - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.16 : Tri croisé :
évolution du chiffre d'affaire - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.17 : Tri croisé :
tendance de l'évolution du chiffre d'affaire - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.18 : Tri croisé :
motivations pour la création - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.19 : Tri croisé :
caractéristiques dont l'entrepreneur doit avoir pour la réussite
- sexe de l'entrepreneur
Tableau III.20 : Tri croisé :
facteurs du choix du secteur - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.21 : Tri croisé : degrés de conciliation entre
famille et travail - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.22 : Tri croisé :
problème de financement - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.23 : Tri croisé : problème de formation - sexe
de l'entrepreneur Tableau III.24 : Tri croisé
: difficultés administratives - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.25 : Tri croisé :
temps nécessaire pour les formalités administratives -sexe de
l'entrepreneur
Tableau III.26 : Tri croisé :
moyen de sensibilisation à la création - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.27 : Tri croisé : source de
l'information - sexe de l'entrepreneur
Tableau III.28 : Tableau croisé
: source des services obtenus - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.29 : Tri croisé : source du financement - sexe de
l'entrepreneur
Tableau III.30 : Tri croisé :
nature de la formation - sexe de l'entrepreneur Tableau
III.31 : Tri croisé : vie associative - sexe de
l'entrepreneur
Tableau III.321 : Valeur de la
constante lorsque aucune variable n'est introduite dans le modèle
relatif au « profil de l'entrepreneur » (modèle 0)
Tableau III.331 : Variables hors de
l'équation relatives au « profil de l'entrepreneur »
Tableau III.341 : Significativité du
modèle relatif au « profil de l'entrepreneur » (modèle
1) Tableau III.351 : Valeur du maximum de
vraisemblance relatif au modèle 1 relatif au « profil de
l'entrepreneur ».
Tableau III.361 : Tableau de
classification 2 * 2 relatif au « profil de l'entrepreneur »
Tableau III.371 : Variables dans l'équation
finale relative au « profil de l'entrepreneur » Tableau
III.381 : Variables hors de l'équation finale relative au
« profil de l'entrepreneur ». Tableau
III.392 : Variables hors de l'équation relatives au «
profil de l'entreprise » Tableau III.402 :
Significativité du modèle relatif au « profil de
l'entreprise »
(modèle 1)
Tableau III.412 : Valeur du maximum de
vraisemblance relative au « profil de l'entreprise »
Tableau III.422 : Tableau de classification relative
au « profil de l'entreprise »
Tableau III.432 : Variables dans
l'équation relatives au « profil de l'entreprise »
Tableau III.442 : Variables hors de l'équation
relatives au « profil de l'entreprise »
Tableau III.453: Variables hors de
l'équation relatives aux « motivations de l'entrepreneuriat
»
Tableau III.463: Significativité
du modèle relatif aux « motivations de l'entrepreneuriat »
(modèle 1)
Tableau III.473 : Valeur du maximum de
vraisemblance relative aux « motivations de l'entrepreneuriat »
Tableau III.483 : Tableau de
classification 2 * 2 relatif aux « motivations de l'entrepreneuriat »
Tableau III.493 : Variables dans l'équation
relatives aux « motivations de l'entrepreneuriat »
Tableau III.503 : Variables hors de l'équation
relatives aux « motivations de l'entrepreneuriat »
Tableau III.514 : Variables hors de l'équation
relatives aux « problèmes rencontrés lors de la
création »
Tableau III.524 :
Significativité du modèle relatif aux « problèmes
rencontrés lors de la création » (modèle 1)
Tableau III.534 : Valeur du maximum de
vraisemblance relative aux « problèmes rencontrés lors de la
création »
Tableau III.544 : Tableau de
classification relative aux « problèmes rencontrés lors de
la création »
Tableau III.554 : Variables dans
l'équation relatives aux « problèmes rencontrés lors
de la création »
Tableau III.564 : Variables hors de
l'équation relatives aux « problèmes rencontrés lors
de la création »
Tableau III.575 : Variables hors de
l'équation relatives à « l'accompagnement reçu
»
Tableau III.585 :
Significativité du modèle relatif à «
l'accompagnement reçu»
Tableau III.595 : Valeur du maximum de
vraisemblance relatif à « l'accompagnement reçu»
Tableau III.605 : Tableau de classification relatif
à « l'accompagnement reçu»
Tableau III.615 : Variables dans
l'équation relatives à « l'accompagnement
reçu»
Tableau III.625 : Variables hors de
l'équation relatives à « l'accompagnement
reçu»
Tableau 1II.63G : Variables hors de
l'équation relatives au modèle global
Tableau III.64G :
Significativité du modèle relatif au modèle global
Tableau III.65G : Valeur du maximum de
vraisemblance relative au modèle global
Tableau III.66G : Tableau de
classification 2 * 2 relatif au modèle global
Tableau III.67G : Variables dans
l'équation relatives au modèle global
Tableau III.68 : Estimation de l'effort
de sensibilisation
Tableau III.69 : Satisfaction
générale de l'information acquise
Tableau III.70: Satisfaction du service
d'accompagnement: conseil
Tableau III.71 : Satisfaction du
service d'accompagnement: encadrement
Tableau III.72: Satisfaction du service
d'accompagnement: assistance technique Tableau III.73 :
Estimation de la formation acquise
Tableau III.74: Estimation des
avantages financiers
Tableau III.75: Estimation des
avantages fiscaux
Tableau III.76 : Source de
financement
Tableau 77 : Principaux
résultats statistiques qualitatives par rapport à notre
hypothèse de base
Index des figures
Figure I.1 : Les grands traits de la
création d'entreprise
Figure I.2 : Les 4 facettes de la
création d'entreprise ex nihilo
Figure I.3 : Les composantes de base du
processus de création
Figure I.4 : Les caractéristiques
à l'esprit de l'entrepreneuriat féminin
Figure II.1 : Un processus de création
sous forme d'étoile
Figure III.1 : Le degrés de
correspondance entre sexe * situation familiale* avoir
des enfants* nombre des heure consacrées au travail.
Figure III.2 : Le degrés de
correspondance entre le sexe* niveau d'instruction*
domaine d'instruction* choix du secteur
Figure 3 : Notre cheminement de recherche
Index des abréviations
- AFNOR : Association Française de
Normalisation
- A.L.E.X.I.S. : Atelier
Lorrain d'Expérimentation et
d'Innovation Sociale
- APCE : Agence de Promotion de
Création d'Entreprise
- API : Agence de Promotion
d'Industrie
- CNCA : Conseil National de
Création d'Entreprise
- CREDIF : Centre de
Recherches, d'Etudes, de
Documentation, et
d'Information sur les Femmes
- EU : Etats-Unis
- FORCE : Fédération des
Organisations de Création
d'Entreprises et
leur Reprise
- FNE : Fond National
d'Emploi- INST : Institut
National de Statistique
Tunisienne
- OCDE : Organisation de
Création et Développement
Economique
- OIT : Organisation
Internationale du Travail
- PME : Petites et Moyennes
Entreprises
- PCE : Prêt de
Création d'Entreprises
- PDRI : Programme de
Développement Rural
Intégré
- PDUI : Programme de
Développement Urbain
Intégré
- PVD : Pays en Voie de
Développement
- UNFT : Union Nationale des
Femmes Tunisiennes
- UTICA : Union Tunisienne
d'Industrie, Commerce et
d'Artisanat
« Et voici la situation paradoxale de l'etre humain,
qui
est, et peut etre, le plus autonome et le plus asservi
»
(EDGAR Morin, '984')
1
M. EDGAR (1984), « Peut-on concevoir une science de
l'autonomie ? » dans l'auto- organisation, Colloque de Cerisy, Editions du
seuil, p.324.
INTRODUCTION
INTRODUCTION
Introduction
Avant d'aborder la dynamique entrepreneuriale féminine
dans le contexte Tunisien, il serait intéressant de donner d'abord un
aperçu général de la montée de l'entreprenariat et
de la place de l'entreprise dans le développement économique du
pays. Les années soixante ont marqué la dominance de l'Etat
patron qui était le premier employeur, la source principale de
l'investissement et le support de la planification et de ses
régulations.
Avec l'ouverture libérale du début des
années soixante dix, la promulgation du code des investissements, la
promotion de l'initiative privée et l'appel à l'investissement
étranger ont été accompagnés par une
évolution de plus en plus significative du nombre de créateurs
d'entreprises.
Il est désormais reconnu dans le monde entier qu'il ne
peut y avoir de développement sans participation de la femme. C'est en
1975, lors de la conférence des Nations Unies marquant l'année
internationale de la femme que le phénomène a été
reconnu pour la première fois. Plusieurs autres conférences, dont
nous évoquons trois, ont insisté à leurs tours sur la
nécessité d'intégrer la femme au développement.
Ainsi en 1984, la conférence internationale sur la population à
Mexico a relevé l'obligation d'intensifier le rôle de la femme et
d'améliorer son statut. En 1989, lors d'une conférence : bilan
sur la décennie des Nations Unies pour la femme, on a insisté
à l'importance du planning familial et de l'emploi comme facteurs
d'amélioration du statut de la femme. A Dakar en Mai 1992, la
conférence panafricaine sur la démocratie a retenu dans une
résolution que la liberté économique d'entreprendre doit
être entièrement restituée à la femme.
Parallèlement à cette conscience politique
à l'échelle mondiale sur le rôle de la femme dans le
développement économique, le nombre de recherches
focalisées sur les femmes entrepreneures a augmenté très
nettement.
ont été créées en 1970 ; leur nombre
était de trois entreprises et leur ratio est passé à 300
en 1990.2
A partir des années quatre vingt dix, le rythme de
création des entreprises a connu une nette accélération
passant à 5764 femmes entrepreneures en 1997. Ce recensement a
englobé les femmes directrices d'entreprises plus les femmes dirigeantes
et gérantes3.
Actuellement, vu la non disponibilité de statistiques
récentes par sexe sur le nombre des femmes entrepreneures, un travail
personnel a été effectué à partir des
données de l'API qui a permis de constater que ces entreprises
déjà créées par les femmes jusqu'en 2004 est de
prés de 10.000 entreprises.
Ainsi face à cette poussée des femmes dans le
monde des affaires, cette partie se décharge de présenter de
prime abord la littérature managériale dans ce domaine avec une
revue sur la notion de l'entrepreneuriat en général, sur la
création d'entreprises ex nihilo par la suite en tentant de
repérer et de classer les différentes problématiques
provoqués par les chercheurs (section1).
Il n'est pas dans notre intention de faire une revue de toutes
les questions de recherche traitées dans la littérature, mais de
proposer une synthèse concernant deux questions de recherches qui sont
au coeur de notre problématique de base :
~ La montée du champ de l'entrepreneuriat en
général, et plus précisément la montée de
l'entrepreneuriat féminin.
~ La création d'entreprise : un parcours entrepreneurial
difficile à gérer (processus long à parcourir,
environnement de création difficile à
pénétrer...).
Cependant cette évolution n'a pas en lieu du jour au
lendemain. L'entrée des femmes sur le marché du travail a
été favorisée par plusieurs facteurs qu'on peut noter
entre autre la volonté politique de notre pays. Pour cela la
dernière section se propose de donner un aperçu sur les facteurs
incitatifs à la montée des femmes entrepreneures
2 P. N. DENIEUIL (2004), « femmes et entreprises
en Tunisie : essai sur les cultures du travail féminin », Ed. L'
Harmattan, Paris p. 38.
3 INS. Enquête Nationale sur l'emploi en 1997,
p. 2.
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