A. Historique
La BRALIMA fut créée à Léopold
ville actuellement Kinshasa le 23 octobre 1923. Elle est l'un des groupes
brassicoles le plus ancien et le plus important d'Afrique.
La société fut créée dans le but
de lutter contre les boissons alcooliques indigènes appelées
`'LUTUKU'' qui étaient distillées et fermentées dans des
conditions hygiéniques douteuses.
La première bière à être
fabriquée fut la PRIMUS, et sa première bouteille fut
lancée sur le marché le 27 décembre 1926 sous la direction
de Monsieur DUMOULIN.
De 1926 à 1933 la société a passé
des moments très difficiles liés à son lancement sur le
marché congolais.
D'abord suite à la crise économique de 1929, la
population était très allergique aux produits à prix
élevé. On y ajoute aussi la réticence qu'avait le
gouvernement pour autoriser la commercialisation de la bière. Ces
situations se sont constituées en cruelles menaces pour cette
brasserie.
De 1933 à 1949 sous la direction de Monsieur VISEZ, la
BRALIMA connut un progrès très remarquable. Ainsi, la
qualité de la bière fut la seule arme pour la
société ce qui lui permet de faire bon ménage avec la
population.
De 1950 à 1992 suite à son expansion, la BRALIMA
s'étendit en créant progressivement plusieurs sièges
d'exploitation à l'intérieur du pays :
- Bukavu en 1950
- Kisangani en 1954
- Boma en 1958
- Mbandaka en 1972
Apres l'indépendance du Congo en 1960, la BRALIMA qui
était sous contrôle d'industries belges avait connu le grand
soutien du groupe Heineken qui était devenu actionnaire de la
société avec 77% d'actions.
En 1991 le groupe Heineken achète de nouvelles actions
de la Compagne Industrielle de Boisson (C.I.B) coca cola international,
l'actuel siège de Lubumbashi. La C.I.B est créée par
l'ordonnance loi n°78 .471 du 26 décembre signée par le feu
président MOBUTU, elle résulte de la fusion des
sociétés suivantes :
- La Katangaise des boissons (Lubumbashi)
- La Congolaise des boissons (Kinshasa)
- La Compagnie africaine des boissons gageuses (KISANGANI)
- La Compagnie industrielle des boissons (BOMA)
- La Boisson de Matadi (Matadi)
La BRALIMA est l'un des groupes le plus ancien et le plus
important d'Afrique. Actuellement, elle compte six sièges d'exploitation
à travers le pays à savoir :
- Le siège de Kinshasa
- Le siège de Bukavu
- Siege de Boma
- Le siège de Kisangani
- Le siège de Mbandaka
- Le siège de Lubumbashi.
B. Structure organisationnelle de la Bralima siège de
Lubumbashi
La BRALIMA Lubumbashi a à sa tète un directeur
de siège qui est responsable au regard de la DIRECTION GENERALE DE
KINSHASA. La direction du siège de Lubumbashi s'occupe de la politique,
de la conception et de l'application des objectifs définis par la haute
hiérarchie qui se trouve à Kinshasa.
Les différents départements de la BRALIMA sont
autonomes et dirigés chacun par un chef de département dont les
responsabilités et les moyens d'actions sont définis suivant un
code de procédure. Les départements sont à leurs tours
subdivisés en services.
Les départements qui constituent la BRALIMA sont les
suivants :
B.1 Département commercial et marketing
C'est un département qui facilite la commercialisation
des produits ; il est toujours en contact avec le monde extérieur
(les clients, les consommateurs, les leaders d'opinions...) qui constitue le
champ de bataille des ventes. Pour réussir à jouer son
rôle, le chef du département met sur pied un mécanisme lui
permettant l'accès à des informations concernant
l'évolution du marché.
Ce département comprend deux services que
voici :
- L'administration vente ;
- Le marketing et la force de vente
a. Le service administration vente
Ce service s'occupe de la programmation vente et la
centralisation statistique, des opérations qui portent de la passation
de commande manuelle par les clients à l'établissement des bons
de commande informatisée ; et âpres, il suit
l'édiction des bons de sortie pour livraison à la date
souhaitée.
b. Le marketing ou force de vente
Ce service est supervisé par un chef secteur qui
travaille en collaboration avec les délégués commerciaux
et les promoteurs de vente. Ces derniers appelés chauffeurs vendeurs ou
chef de route, sont chargés de garder un contact permanent avec les
clients en leur offrant les produits au domicile et au prix de l'usine. Ce
service s'occupe de la mise en oeuvre des stratégies de communication et
contrôle l'efficacité des outils de communication.
B.2 Le département financier et de
l'informatique
Le responsable de ce département a la mission
d'établir le budget, contrôler le mouvement d'entrées et de
sorties de fonds. Il fixe le prix des produits en tenant compte des objectifs
généraux de la société. Ce département
s'occupe des différentes opérations financières, à
savoir :
- La tenue des livres de caisse
- La sortie et l'entrée de fonds ;
- La gestion comptable ;
- Le bilan ;
- Les écritures du grand-livre, journal,...
B.3 Le département de production
Il s'occupe de la production proprement dite, de la
gérance des emballages vides et des produits finis ; Le chef de ce
département dans ses attributions gère et contrôle la
gestion de :
- La siroperie ;
- Le traitement d'eau ;
- Les matières ;
- La production ;
- Le stock plein et vide
- Le magasin et emballage.
B.4 Le département des ressources humaines
Il est dirigé par un chef du personnel qui s'occupe de
l'administration du personnel et de tous les aspects de la vie sociale. Hormis
toutes ces taches, le chef du personnel supervise également le service
de garde, le service médical, de façon à favoriser le
climat et la gestion des facteurs humains.
Cette structure organisationnelle de la BRALIMA peut
être schématisée hiérarchiquement. L'organigramme
ci-dessous nous donne ce schéma :
Direction siège
Opérateur Salle Machine
Atelier Mécanique
Labo polyvalent & Embouteillage
Chef shift Magasin Vides
Chef de production
Chef salle des M
Chef entretien G
Contrôle Système
Ligne Embouteillage
Chef GM
Chef MM
H.R.O
Sous traitance
Sécurité
Chef ventes com
Chef secteur Lubumbashi
Chef secteur hors Lubumbashi
Délégués commerciaux
Gérant dépôt Kolwezi
Gérant dépôt Likasi
Chef Dep. Financier
Comptabilité
Trésorerie/Analyste
ICT Site M
Entreprise Planifie
Secrétariat DS
Organigramme de la BRALIMA
A. Organisation marketing de la BRALIMA
Il sied de noter que la BRALIMA produit toute une gamme des
produits des boissons gageuses et des boissons alcooliques, notamment :
1. Boissons gageuses
- Coca cola
- Fanta orange
- Fanta grenadine
- Sprite
- Schweppes tonic
- Schweppes soda
2. Boissons alcooliques
- Primus
- Turbo King
- Mutzig
- Heineken
La commercialisation de ses produits et l'organisation
marketing sont sous direction du département commercial qui constitue
pour l'entreprise le poumon de ses affaires.
La BRALIMA organise son réseau de distribution en
rendant ses produits disponibles et cherche à atteindre tout
consommateur partout ou il se trouve et au moment voulu. Les canaux ci-dessous
facilitent la distribution des produits BRALIMA :
1° un dépôt usine qui donne accès
d'achat à tout le monde selon le pouvoir d'achat ;
2° service rendu à domicile du client (SRD) qui se
fait par la sortie des chauffeurs chargés de la livraison et de la vente
au comptant en s'appuyant sur la trajectoire tracée par le chef des
routes ;
3° le service rendu aux grossistes (SRD) qui se range
comme le précédent, mais alors en faisant passer les clients au
bureau s'occupant de la livraison et de la récupération des
emballages ;
4° les dépôts, en dehors de Lubumbashi comme
LIKASI, KOLWEZI, KIPUSHI servent aussi la population de ces parties de la
province des produits de l'usine d'exploitation de Lubumbashi.
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