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Méthodes, objectifs et applications de la prévision des ventes

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par Laetitia LEVEILLE ESTIVAL
Fondation Universitaire Mercure - Master Management des entreprises 2009
  

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III - Quels sont les outils de modélisation de la prévision des ventes ?

A - Les variables de la demande :

Les variables de la demande peuvent affecter les données selon trois modèles de

décomposition principaux et trois variables, la tendance T, la saisonnalité S et la résiduelle R :

· Le schéma additif qui suppose l\u8217indépendance des différentes composantes. Il s\u8217écrit : xt = Tt + St + Rt.

Dans ce schéma, la saisonnalité est rigide en amplitude et en période.

· Le schéma multiplicatif dans lequel la composante saisonnière est liée à la tendance. Il s\u8217écrit : xt = Tt \u215 St + Rt.

Dans ce schéma, la saisonnalité est souple et permet des variations d\u8217amplitude au cours du temps.

· Le schéma multiplicatif complet dans lequel il y a des interactions entre les trois composantes. Il s\u8217écrit : xt = Tt \u215 St \u215 Rt.

C\u8217est actuellement le modèle le plus utilisé en économie.

1 - Composante tendancielle :

La tendance matérialise l\u8217évolution de la demande sur le long terme. Si l\u8217on veut une estimation générale de la tendance on peut par exemple mentalement se baser sur l\u8217écart en pourcentage entre la première valeur de la période observée et la dernière afin d\u8217avoir une approximation de la tendance générale de l\u8217évolution des ventes sur une période donnée. Cependant, les deux valeurs extrêmes retenues ne sont pas forcément significatives de la tendance générale de l\u8217échantillon observé. C\u8217est pourquoi, il existe des formules permettant de déceler avec davantage de fiabilité la tendance générale de l\u8217évolution des ventes sur une période donnée.

Cette tendance peut être obtenue par l\u8217utilisation de différentes méthodologies qui seront détaillées plus loin dans ce rapport :

· La méthode des moyennes mobiles

· La méthode par régression

2 - Composante cyclique :

Le cycle détermine l\u8217évolution de la demande sur le moyen terme, par rapport à l\u8217activité économique ou sectorielle de l\u8217entreprise. Les composantes tendancielles et saisonnières sont souvent les plus visibles sur une série de données chronologiques, cependant si on parvient à en faire abstraction, la caractéristique qui subsiste dans une série chronologique suffisamment longue est une série de fluctuations irrégulières. Parfois ces fluctuations ont des amplitudes et fréquences régulières (on peut alors parler de cycles) généralement sur des périodes relativement longues, de l\u8217ordre de plusieurs années, mais souvent il s\u8217agit de phénomènes irréguliers.

La seule méthode permettant de mettre en évidence la composante cyclique d\u8217une série de données est l\u8217analyse spectrale. Elle permet la décomposition des fluctuations en cycle de périodes et d\u8217amplitudes différentes. Elle utilise la décomposition en série de Fourier (utilisé également en physique) afin de décomposer la série en une somme finie de sinusoïdes et permet ainsi de calculer pour chacune d\u8217elles, sa contribution à la variance générale de la série étudiée.

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3 - Composante saisonnière :

La saisonnalité permet de faire ressortir l\u8217ensemble des variations périodiques influencées par le temps (saisons, mois, jours, ...)

Pour évaluer la saisonnalité, on fait souvent appel à l\u8217analyse de la période équivalente de l\u8217année précédente pour évaluer les prévisions des ventes. Cependant, l\u8217inconvénient de cette méthodologie est que la tendance d\u8217une année sur l\u8217autre n\u8217est pas forcément connue et l\u8217on ne peut savoir l\u8217influence qu\u8217elle aura sur la saisonnalité de l\u8217année de prévision.

De plus, la comparaison basée sur l\u8217étude d\u8217une seule période, celle de la saison équivalente de l\u8217année précédente peut avoir été soumise à des influences accidentelles qui n\u8217auront pas forcément les mêmes impacts sur l\u8217année suivante.Il faut également affecter à la composante saisonnière, des coefficients correspondants aux jours ouvrables de la période concernée afin de prendre en compte les jours de travail effectifs sur la période de prévision.

La composante saisonnière peut être mise en évidence par la méthodologie des moyennes mobiles. La moyenne corrigée selon les variations saisonnières doit toujours rester identique à la moyenne de la série quelque soit la saisonnalité des ventes. Seule la répartition des données change sur l\u8217année.

La méthodologie de détermination de la saisonnalité de l\u8217échantillon de données observé, est basée sur plusieurs étapes :

· l\u8217estimation de la tendance via la méthode des moyennes mobiles d\u8217ordre 12 (sur l\u8217année)

· Le calcul des écarts par rapport à la série observée

· La moyenne par mois des différents écarts observés sur plusieurs années. (Une fois additionnées sur l\u8217année, la somme de ces moyennes doit être égale à 0)

· Le calcul de saisonnalité (série CVS) est alors la différence entre la série brute et le coefficient de saisonnalité du mois considéré précédemment calculé.

4 - Composante résiduelle / aléatoire :

La composante aléatoire permet de mettre en évidence l\u8217ensemble des variations qui ne sont pas influencées par des facteurs identifiés. Dans la formule précédemment citée en introduction, il s\u8217agit du facteur résiduel Rt qui résulte de la donnée observée auquel on déduit l\u8217ensemble de toutes les autres composantes connues. Au sens mathématique, on distingue la composante aléatoire de la composante résiduelle.

La composante est dite résiduelle s\u8217il est possible de trouver une loi de reproduction de cette composante via des outils tels que :

· Espérance mathématique nulle

· Symétrie de la distribution par rapport à la moyenne

· Constance de la variance,...

La composante est dite aléatoire si elle ne répond à aucune loi mathématique.

Pour déterminer s\u8217il s\u8217agit d\u8217une composante aléatoire ou résiduelle, on pourra utiliser les méthodes d\u8217autocorrélation (ou corrélogramme).

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