1.3.2.2 L'élevage
L'élevage constitue l'activité la plus
pratiquée dans le milieu d'étude derrière la pêche.
Elle représente les 23,9% des activités principales du milieu.
C'est une activité pratiquée dans tous les villages du milieu.
Elle est de type traditionnel sédimentaire pour la plupart et parfois
transhumant. L'élevage sédimentaire est surtout pratiqué
par les ménages disposant d'un petit nombre de têtes de
bétail. Les animaux élevés dans le milieu sont divers. Ce
sont surtout les volailles, les moutons, le cheves, les chevaux, les boeufs et
les ânes. La transhumance, le système le moins utilisé,
s'effectue surtout en début de saison pluvieuse. Les animaux sont
amenés loin des cultures et surtout dans des milieux où les
ressources pastorales sont très importantes.
Figure
14:Principaux animaux élevés dans le milieu ;Diouf S.
Aziz(Enquête 2023).
Néanmoins, cette activité se voit très
menacée depuis des décennies par plusieurs
phénomènes. Le manque de nourritures est le problème qui
affecte plus l'élevage dans le milieu. Ce manque est entrainé par
le déficit pluviométrique mais surtout intensifié par la
salinisation des terres qui dégrade ou détruit même le
tapis herbacé des zones couverts de végétation. A cette
dynamique saline s'ajoute le manque de moyens pour assurer la survie des
animaux, le manque d'espaces propices à l'élevage ou des
problèmes de santé lié à l'eau.
Figure
15:Problèmes principaux liés à l'élevage durant ces
30 dernières années dans le milieu ;Diouf S. Aziz(Enquête
2023).
1.3.2.3 La pêche
La pêche constitue l'activité principale du
milieu d'étude. Elle est la plus pratiquée dans tous les villages
du milieu et regroupe les 38,7% des activés totales. La pêche est
de type artisanal. Les lieux de pèches sont surtout les bolong, les rias
comme le Saloum mais aussi en haut mer. La pêche artisanale englobe les
activités de cueillette des arches et des huîtres. L'exploitation
d'huitres est généralement assurée par les femmes. A
Diamniadio, sur 1071hbts en 2013, plus de 340 personnes s'activent dans la
pêche artisanale, avec environ 48 équipements des sites de
transformation artisanale et 328 matériaux de pêche, selon
l'enquête effectuée par l'USAID/COMFISH Plus en 2017 (Cf. Tableau 2).
Tableau 2:Catégories
socio-économiques, infrastructures et matériels liés
à la pêche à Diamniadio en 2017
|
Catégories socio-économiques
|
Pêcheurs
|
Transformateurs
|
Mareyeur
|
Exploitants Mollusques
|
Prestataires de service
|
Total
|
|
191
|
22
|
7
|
105
|
20
|
345
|
|
Equipements des sites de transformation artisanale
|
Claies de séchage
|
Fours de fumage
|
Aire de repos
|
Magasin de stockage
|
Total
|
|
32
|
14
|
1
|
1
|
48
|
|
Outils de pêche
|
Engins de pêche
|
Pirogues de pêche
|
Total
|
|
271
|
57
|
328
|
Source : USAID/COMFISH Plus (enquête, Mai 2017)
Cependant, l'activité de la pêche est de plus en
plus en chute. Etant la principale activité du milieu, elle subit de
forte pression anthropique combinée au manque de moyens de pêche
et surtout la rareté des espèces (Cf. Figure17). Cela constitue
un problème major de développement économique et social au
moment où l'activité première du milieu est de moins en
moins rentable.
Figure
16:principaux problèmes liés à la pêche dans le
milieu durant ces 30 dernières années ; Diouf S.
Aziz(Enquête de terrain, 2023)
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