Chapitre III :
Résultats et discussion
V.1
Résultats
Cette section présente les résultats de
l'étude menée auprès de 218 couples mères - enfants
soudanais dans les camps de réfugiés d'Adré. Elle met en
évidence les caractéristiques socio-démographiques des
répondants, les pratiques alimentaires des enfants, les facteurs
influents sur ces pratiques ainsi que leur lien avec l'état nutritionnel
des enfants de 6-59 mois.
V.1.1 Caractéristiques
sociodémographiques de la population étudiée
V.1.1.1
Caractéristiques sociodémographiques des mères
enquêtées
À la lumière du tableau 6 portant sur les
caractéristiques sociodémographiques des mères, il
apparaît que la majorité des mères interrogées sont
des femmes très jeunes, âgées pour la plupart de moins de
25 ans, souvent mariées et sans activité professionnelle
formelle.
Tableau 6 :
Caractéristiques sociodémographiques des mères
enquêtées
|
Caractéristiques
|
Modalités
|
Effectifs (N=218)
|
Pourcentage (%)
|
|
Age de la mère
|
15 - 25 ans
|
115
|
52,8
|
|
26 - 35 ans
|
74
|
33,9
|
|
36 45 ans
|
29
|
13,3
|
|
Moyenne =1,61
|
Ecart type=0,71
|
|
Profession de la mère
|
Ménagère
|
168
|
77,1
|
|
Commerçante
|
50
|
22,9
|
|
Moyenne =1,23
|
Ecart type=0,42
|
|
Statut matrimonial de la mère
|
Célibataire
|
5
|
2,3
|
|
Mariée
|
176
|
80,7
|
|
Veuve/ divorcée
|
37
|
17,0
|
|
Moyenne =2,15
|
Ecart type=0,41
|
|
Niveau d'instruction
|
Aucun
|
204
|
93,6
|
|
Primaire
|
12
|
5,5
|
|
Secondaire
|
2
|
0,9
|
|
Moyenne =1,07
|
Ecart type=0,22
|
V.1.1.2
Caractéristiques sociodémographiques des enfants de 6 à59
mois
Selon le tableau 7, l'échantillon est majoritairement
composé d'enfants âgés de 12 à 23 mois. On observe
une légère prédominance des filles
Tableau 7 :
Caractéristiques sociodémographiques des enfants de 6 à 59
mois
|
Caractéristiques
|
Modalités
|
Effectifs (N=218)
|
Pourcentages (%)
|
|
Sexe de l'enfant
|
Masculin
|
102
|
46,8
|
|
Féminin
|
116
|
53,2
|
|
Moyenne=1,53
|
Ecart type=0,50
|
|
|
Age de l'enfant
|
6 - 11 mois
|
63
|
28,9
|
|
12 - 23 mois
|
121
|
55,5
|
|
24 - 59 mois
|
34
|
15,6
|
|
Moyenne=1,87
|
Ecart type=0,65
|
|
|